Có thể bạn thích công thức này Món ăn từ thực phẩm tốt cho não: Cá hồi kho mặn Cá hồi được đánh giá là một trong số những loại thực phẩm tốt cho
Video Đi chợ mua thực phẩm khô cho ngày Tết





Có thể bạn thích công thức nàyMón ăn từ thực phẩm tốt cho não: Cá hồi kho mặn



Cá hồi được đánh giá là một trong số những loại thực phẩm tốt cho não bộ, đảm bảo cho sự hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Món cá hồi kho mặn được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon, hấp dẫn và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 4 người



Nguyên liệu cần có:
-Cá hồi: 400 g
-Gừng: 1 nhánh
-Bột năng: 1 muỗng canh
-Muối, nước mắm, đường, xì dầu
-Tỏi, ớt, bột năng, ớt màu
Sơ chế
-Cá hồi rửa thật sạch, để lên đĩa hay rổ cho ráo nước, ướp vào cá một thìa nhỏ muối, ướp trong vòng từ 20-25 phút.
-Lăn từng lát cá qua bát bột năng, tiếp theo nấu nóng nồi nhỏ, cho cá vào rán vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.
-Gừng cạo vỏ, giã nhuyễn.

Chế biến
-nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho gừng vào đảo đều
-Tiếp theo cho vào chảo hai thìa canh nước mắm, một thìa canh nước tương, một thìa canh đường, ớt màu, nửa thìa nhỏ muối và một ít nước lọc, nấu sôi.
-Sau đó cho cá đã rán vào hỗn hợp nước sốt, nấu sôi lửa nhỏ để hỗn hợp nước sốt thấm đều vào cá.
-Đun từ 15-20 phút đến khi hỗn hợp sốt hơi đặc lại, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

Cách dùng
Món cá này ngon nhất khi dùng kèm với cơm nóng. Là món ăn chế biến từ cá hồi – là loại thực phẩm tốt cho não bộ, rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, vì vậy đây là món ăn mà chị em nên bổ sung vào khẩu phần ăn của cả nhà.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cac mon goi cuon hấp bánh bèo chén cach lam banh u nhan man Đồ đi biển cực hot cho teen girls hấp dừa với nấm tuyết nau che sam bo lương sot cay hấp tôm với trứng sinh tố hỗn hợp trứng ốp dau que xao hấp trứng tôm nấm Design Cho Bánh Mì SandWich Thêm Xinh Nhé banh pho mai trai bo tom rang thom Trà cach lam banh chiffon mi spaghetti cho be cà ri rim cá viên hấp Cách chưng mắm bún xào bò oc voi voi xao ngon banh sinh nhat thach rau cau cach lam kem dua ngon Banh bap thưởng sinh tố thơm sữa tươi mắm kho ga nuong chanh trà ŠTet doan ngo Cách làm quẩy súp lơ rán giòn Ca ri An ngon DIY sinh to da heo nướng dứa nấu cháo cá thu lam kem mit canh tôm mon tom boc khoai tay hầm thịt cừu canh nau cua bắp chuối kho hầm thịt vịt với táo làm tai heo ngâm chua ngọt lau nam thom hầm thịt vịt xì dầu mong gio ham khoai tay ca rot canh khế chocolate sữa cach lam thit heo chien sot chua ngot xôi gà cốt dừa banh khong can lo nuong tự làm chả giò cá Lau ga hến xào sa tế cookies hạnh nhân học cách gói bánh chưng bánh sandwich học cách làm bánh ngon Banh mi kep thit học cách làm sashimi cach lam dua ngam học làm bánh gato goi du du thai học làm bánh kem Banh dua chả mộc Cơm mẻ hỗ trợ nước ép cà rốt bưởi mon che ngon cách làm cơm rang hột gà nướng thực đơn đón tết halloween lam dot bi xao bo chay chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng hamburger gà cach lam banh hanh nhan muc hap gung ngon món cơm cuộn hoa salad bò quán chay ngon banh cam canh ca bong lau D kẽm lòng xao sò điệp mam tep pate chay súp bí đỏ xay nhuyễn mon bo bit tet Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn Chao long công thức nước mận hoa cúc Banh bong lan hoa quả ăn dặm chả giò rau món Tết Nga Nguyễn hoa quả sạch cơm lá sen hoa quả trộn sốt mayonnaise cách làm sạch tai lợn mứt sơ ri hoa vải banh la dua nhan dau xào thịt gà với cải thảo coca cola doi lon ca ri rau cuu làm cupcake người tuyết banh mi bo thom ngon ca ri ca chem bau hap dau hu bánh sữa chiên giòn