Có thể bạn thích công thức này Món ăn từ thực phẩm tốt cho não: Cá hồi kho mặn Cá hồi được đánh giá là một trong số những loại thực phẩm tốt cho
Video Đi chợ mua thực phẩm khô cho ngày Tết





Có thể bạn thích công thức nàyMón ăn từ thực phẩm tốt cho não: Cá hồi kho mặn



Cá hồi được đánh giá là một trong số những loại thực phẩm tốt cho não bộ, đảm bảo cho sự hoạt động bình thường của hệ thần kinh. Món cá hồi kho mặn được giới thiệu dưới đây là một món ăn ngon, hấp dẫn và cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cho khẩu phần ăn 4 người



Nguyên liệu cần có:
-Cá hồi: 400 g
-Gừng: 1 nhánh
-Bột năng: 1 muỗng canh
-Muối, nước mắm, đường, xì dầu
-Tỏi, ớt, bột năng, ớt màu
Sơ chế
-Cá hồi rửa thật sạch, để lên đĩa hay rổ cho ráo nước, ướp vào cá một thìa nhỏ muối, ướp trong vòng từ 20-25 phút.
-Lăn từng lát cá qua bát bột năng, tiếp theo nấu nóng nồi nhỏ, cho cá vào rán vàng đều hai mặt, vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu chiên.
-Gừng cạo vỏ, giã nhuyễn.

Chế biến
-nấu nóng hai thìa nhỏ dầu chiên, phi tỏi thơm, cho gừng vào đảo đều
-Tiếp theo cho vào chảo hai thìa canh nước mắm, một thìa canh nước tương, một thìa canh đường, ớt màu, nửa thìa nhỏ muối và một ít nước lọc, nấu sôi.
-Sau đó cho cá đã rán vào hỗn hợp nước sốt, nấu sôi lửa nhỏ để hỗn hợp nước sốt thấm đều vào cá.
-Đun từ 15-20 phút đến khi hỗn hợp sốt hơi đặc lại, nếm nêm lại tùy theo khẩu vị.

Cách dùng
Món cá này ngon nhất khi dùng kèm với cơm nóng. Là món ăn chế biến từ cá hồi – là loại thực phẩm tốt cho não bộ, rất giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe, vì vậy đây là món ăn mà chị em nên bổ sung vào khẩu phần ăn của cả nhà.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam banh my bánh cổ truyền miền bắc va Thiết bị gia dụng ca ri an do chip Cơm Cơm gà nướng mật ong bánh nếp dừa sấy cach lam mi tron xa xiu Du du ngam chua snack phô mai cháo ngon cho bé đông suon nuong cuc me mắm đu đủ sườn non táo đỏ Trâm Phạm Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 keo chuoi Da may xay sinh to sốt ume pon bún gà xào sả ớt chè mít thịt heo kho măng của hà tĩnh mình ³n ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả ca hap thom ngon Cách làm mì tôm trộn chua cay cach lam nuoc tuong bí đỏ xào hành cocktail thập cẩm bao tu ca don thit chien Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết công thức chè bột lọc bọc đậu mochi nướng chanh dây thit ap chao Cách làm bánh bao tom uop harissa canh chua ngó sen cách làm pasta canh chua chay nấu bún riêu chay bún mắm Nam Bộ cÃƒÆ kho Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh Canh mang chua lảu mứt xoài cay cách làm tokoyaki miến hải sản mon au vit quay bac kinh vịt tẩm mè chiên lứa Mực trứng chiên giòn cách làm bánh chuối hấp banh xop ruou rau cải ngọt trộn miso giò heo nấu hoa hồi Nuong thầy banh bo hap thom ngon gà xiên que nướng cach lam trung Món ngay tet và y Mì thịt bám bí chiên cách làm chả cá matcha latte ngon cach lam che hat sen trốn trộn salad dưa thập cẩm Nấu bún riêu Ä Ã i bún ngon hà lan trứng ốp banh crepe ngon Hợp tôm chiên trứng vịt quay xào rau củ cach lam banh pia chanh hẠcach lam bo goi cuon muc thit kho tau chay ngon patè chay trái cây trộn cahc lam bi do hap kem que dau tay Cách nấu chè đậu xanh an ngon sinh tố bơ kem Đi Nhật không cần mang mì gói gà phi lê chiên dừa gà nấu pâte trứng cút lộn sốt me hà ly những món cơm nổi tiếng cach lam trung duc rau cu các loại chè giải nhiệt mùa hè Đi Nhật không cần mang mì gói trà sữa hương bạc hà ngan luoc kho ga Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Thực phấm giúp giữ ẩm cho da vào mùa lam kem nhanh bep gia dinh công thức salad cá ngừ hộp cách làm gà xào măng tươi càng cach lam banh chuoi ngon canh cà rau củ trộn ga dut lo ngon khoai mon ngon năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua