Có thể bạn thích công thức này Đậu hủ cuốn giấy bạc Mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc:Đậu hũ trứng: 1
Video Đậu Hũ Nướng Giấy Bạc





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu hủ cuốn giấy bạc


Mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc

Nguyên liệu cho mon chay đậu hủ cuốn giấy bạc:Đậu hũ trứng: 1 cây.

Chả lụa chay: 50g.

2 miếng đậu hũ.

50 gram nấm kim châm.

50 gram mộc nhĩ (tức nấm mèo).

50 gram nấm bào ngư.

50 gram nấm rơm.

100 gram cải thìa.

30 gram cà rốt.

30 gram cải thải.

1 trái ớt Đà Lạt.

2 củ hành tây nhỏ.

1 cuộn giấy nhôm.

2 muỗng cà phê muối.

1 muỗng cà phê đường.

2 muỗng cà phê tiêu.

1 muỗng cà phê dầu mè.

1 muỗng cà phê dầu hào.

½ (một phần hai) thìa súp nước tương.

Dầu để chiên.

Cách làm mon chay :Chả lụa chay xắt miếng vừa ăn

Cà rốt xắt sợi. Cải thảo xắt ngắn. Cải thìa cắt khúc.

Ớt Đà Lạt, hành tây xắt múi cau.

Nấm đông cô ngâm mềm, xắt đôi cùng nấm kim châm, nấm rơm.

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, xắt sợi. Nấm bào ngư xé vừa ăn.

Đậu hũ trứng cắt khoanh. nấu nóng dầu, cho đậu hũ vào chiên vàng, vớt ra để ráo dầu

Đậu hũ miếng xắt sợi, chiên giòn

Làm nóng dầu chiên, cho đậu hũ xắt sợi, chả lụa chay, các loại nấm, rau củ vào xào, nêm muối, hạt nêm chay, dầu hào, dầu mè, tiêu, đường, nếm vừa ăn, tắt lửa.

Cho đậu hũ non và hỗn hợp vừa xào vào giấy bạc, nêm nước tương, cuộn kín 2 đầu giấy bạc.

Làm nóng đĩa gang đầu bò, đặt cuộn giấy bạc chứa đồ ăn vào đĩa, thêm 1 muỗng súp dầu chiên và 1 muỗng súp nước, nấu trên lửa lớn 5 phút là được.

Mách nhỏ:Có thể cho ít bột năng hòa nước vào khi xào rau củ để nước sền sệt. Khi cho đĩa vào hấp, thấy giấy bạc phồng lên là hỗn hợp rau củ đã được.

 

 




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

món ngon cả tuần Tự làm chả mực ga Nướng Mẹo giữ củ quả tươi sau khi đã gọt thạch rượu vang đỏ gỏi miến hải sản canh thit bo ham bap non cơm Bento quân: #4CFDE8" href="/index.php?q=sup hoanh thanh tuoi">sup hoanh thanh tuoi bánh bông lan chuối dừa Bánh giá Chợ Giồng cha trung Món nom kẹo truffle cách làm hủ tiếu xào nấm bí đỏ nướng cach lam xoi tu bao ngon nam xao toi voi ruou cach lam bap bo luoc Thit bò cach chon man ngon trà giang cá hường kebab goi cuon banh trang sot ca chua quân xôi lá dứa đậu xanh nhoi suon nau đau Mon khai vi lam salad tom muc ngon sườn cừu nướng tự làm thiệp cach lam ca bung thịt xá xíu xiên hành tây cach CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ chè nhãn hạt sen mì ý xúc xích bò xốt vang cach lam sinh to dua xanh mÃƒÆ những món salad ngon giái mam tep chua ngon Cách làm mực bánh Trung thu tra sua tran chau mi sot thit cua Hương banh khuc cay cho giang sinh lăng quoc cà rốt tráng miệng ga cách làm xôi hạt sen bánh mỳ giày cao gót Canh ga den chè củ năng nước dừa Cún Khang Sữa chua trà xanh rau càng cua Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp cach lam chuoi cach lam kem bo don gian nhat thiếu nhi mẹo vặt nhà bếp Mẹo bảo quản thực phẩm ghẹ tươi canh ghẹ nấu khế Trà Linh Những công dụng và bài thuốc tuyệt ẹp nau canh moc ga nhộng chiên xù che sua salad sen ngon sụn gà cach lam thit ga quay 10 món ốc Sài Gòn ngon mê mẩn gÃƒÆ ham Không để thịt cá trong tủ lạnh quá 1 canh đu đủ nấu gà phát hiện bún chứa hóa chất mang cà món ga ap chao cu cai do suon cay nuong cách nấu cơm gà luộc kem socola salad cu sen hong com chien hat sen Canh bÃƒÆ tự sinh tố mát thit xa xiu cu sen kep thit cách làm tép rang tra tranh tái cach lam goi hoa chuoi tương cà nui nơ xào Cach lam banh pizza bánh bao khoai vừng nấu chè quà tặng cach nau che xanh sen sinh tố quýt chuối đồ sân vườn cool đậu phụ sốt hạnh nhân cháo gạo lứt trứng rán kiểu pháp canh chua Chúng Hình dáng nam cuon cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm che sake dua leo nhiệt Kem chuối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi