Có thể bạn thích công thức này Đậu Phụ Nhồi Sốt Cay - Đậu chiên mềm, thấm sốt cà chua ngọt cùng với nhân thịt băm thơm ngon cho bữa ăn gia đình bạn
Video Đậu hủ nhồi sốt thơm





Có thể bạn thích công thức nàyĐậu Phụ Nhồi Sốt Cay



- Đậu chiên mềm, thấm sốt cà chua ngọt cùng với nhân thịt băm thơm ngon cho bữa ăn gia đình bạn một món ăn ngon miệng.

Nguyên liệu cần có:
- 4 bìa đậu phụ
- 100 gram miến
- 50 gram cà rốt
- 5 cái nấm hương
- 1 muỗng cà phê bột gia vị
- 1 muỗng cà phê hạt nêm chay
- 1 củ tỏi
- 1 quả ớt sừng
- 1 củ sả
- 2 muỗng súp tương cà chua
- 1 muỗng súp dầu hào chay
- 1 muỗng súp tương ớt
- 1 muỗng súp giấm
- 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng súp bột năng
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
- dầu chiên
Thực hiện
- Đậu phụ thái miếng vuông 3x3cm.
- Tỏi,ớt và sả băm thật nhỏ.
- Miến ngâm mềm,chần qua nước sôi,vớt ra,tráng qua nước lạnh,cắt ngắn.
- Cà rốt xắt nhỏ.
- Nấm hương ngâm nở,đem xắt nhỏ.
- Làm nhân:nấu nóng dầu chiên,cho cà rốt,nấm hương,miến vào xào cho mềm.Nêm hạt nêm,bột gia vị vừa ăn.
- Đậu phụ rán vàng,khoét trên bề mặt,nhồi nhân vào.Sau đó,cho đậu phụ vào lò vi sóng hấp 30 giây.
- Làm sốt:Phi thơm tỏi,sả ,ớt.Cho tiếp tương cà,dầu ,tương ớt,giấm,muối,đường chút nước nấu sôi.Cho bột năng hòa với chút nước vào để tạo độ sánh.
- Khi dùng rưới sốt lên đậu.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

tu lam mẠsinh tố thơm sữa bi ngoi cuon phi le ca loc nộm bắp cải nem gà bánh pho mát vị xoài ngÃƒÆ Si rô cảm dau phong ngao duong chè bí đỏ rau củ chiên giòn ngọn mướp đắng chan Bò Cách làm sinh tố thịt bào xào Lý cach lam heo quay ngon Cá kho tộ nước pháp Ai cach lam sup bi do Hường Nguyễn Ngọt mát canh mướp than heo chien gion Ba món ngon từ cá bò gù Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa Cách làm thịt nướng hoa cúc Cá đồng kho lá gừng non goi banh chung chà và canh he nau nam thit phở bò tái bánh tart chanh lẩu chả cá nui xào trộn bơ mon ăn lạ cach lam bo xao thịt rang tôm mực tươi xào Ghẹ rang muối bánh bông lan trứng Cách trồng chanh tươi tốt vào mùa đông lo hoa đep Bi do xao Lamthach thịt rắn bi ngoi xao bò sốt rượu vang tẩm cá mai cach lam cua lot bao quan do an món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân công thức súp lươn quà noel thai cach nau xoi dua dau phong thit nuong xa xiu moi la oc huong rang me cơm mẻ cách làm bánh bông lan chanh CAC Mon pho bánh gừng thit nau dong thom ngon cu cai do xao quán bánh mì các món ăn banh khoai tay chien xu mâm cỗ Tết Bí quyết làm và bảo quản hành phi cánh gà tẩm gia vị sốt cムbasa kho com paellla ngon hat dieu tự làm bánh táo với nồi cơm điện phô Mùa Hè tự làm nem lá lốt soup củ cải đỏ gà viên nướng trẠn cach chien com Gà xào mè sinh to dua non mực ống chiên giòn món chống ngán ngày Tế cach lam com ruou cách làm bánh sữa Banh tet cách xào thịt bò rau muống thịt kho tầu nấm hương cach lam tom xao thien ly ngải cửu sot ca xôi lạc xôi củ sen ăn gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen kẹo khoai giòn dạ dày hầm cach lam rau cau tra hoa bánh kem xoài giò heo chiên giòn cua chien gion làm muối mè vit ngon ngay le xiên chiên chiên nước mắm chè đỗ ngự chè chuối cốt dừa nem chay chiên hỗ mực xào dưa đậu bắp nhồi thịt sua chua tao ngon cha dau thit Trứng cá hồi nấu xôi đậu nành ví cầm tay Hạn Xôi muc mot nang nuong sa ot