Có thể bạn thích công thức này Cua sữa rang muối ớt Chế biến món Cua sữa rang muối ớt Cua sữa rang muối ớt là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày đông
Video Cua sữa rang muối ớt





Có thể bạn thích công thức nàyCua sữa rang muối ớt

Chế biến món Cua sữa rang muối ớt


Cua sữa rang muối ớt là 1 thực đơn tuyệt vời cho những ngày đông lạnh
giá. Mời các bạn cùng vào bếp Tạp chí ẩm thực để tham khảo bí quyết chế
biến món ăn này nhé!


Nguyên liệu gồm có:

300 gram cua sữa

½ (một phần hai) trái ớt sừng

3 tép tỏi

1 nhánh hành lá

½ (một phần hai) chén rau răm

1,5 thìa cà phê Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy

¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu xay

¼ (một phần tư) thìa cà phê ớt bột

dầu chiên để chiên, muối tiêu chanh ăn kèm.

Hướng dẫn nhanh:

- Cua sữa cho vào nồi cùng với ít muối, đậy vung, xóc mạnh đến khi sạch bùn đất, xả lại với nước lạnh. Làm nhiều lần như thế cho cua sữa thật sạch rồi bóc bỏ yếm.

- Rang hành, tỏi, ớt với ít dầu chiên cho thơm. Cho cua sữa vào, đảo đều. Nêm với hỗn hợp muối ớt cho vừa ăn.

 

Thực hiện:

- Cua sữa cho vào nồi cùng với ít muối, đậy vung, xóc mạnh cho sạch bùn đất, xả lại với nước lạnh. Làm nhiều lần như thế cho cua sữa thật sạch rồi bóc bỏ yếm.

- Ớt sừng, hành lá cắt nhuyễn. Tỏi bằm nhuyễn.

- nấu nóng dầu chiên, cho cua sữa vào chiên chín, vớt ra để ráo dầu.

- trộn thật đều Hạt nêm Knorr từ Thịt Thăn, Xương Ống và Tủy với tiêu xay và ớt bột.

- Rang hành, tỏi, ớt với ít dầu chiên cho thơm. Cho cua sữa vào, đảo đều. Nêm với hỗn hợp muối ớt cho vừa ăn.

- Múc cua sữa rang muối vào đĩa, dùng nóng.

Theo SSM



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cÃ Æ kho bánh phô mai trà xanh Bánh trưng Đắm thịt heo cach lam ngao dut lo chiên bánh khoai mỡ bánh dẻo nóng hổi Đậu hũ bắp cải cuộn thịt cach pha che tra sua ngon mực ống tẩm bột công thức ruốc cá hồi xao muc mon ham muốn đậu hũ Khô Cánh riêu cua Màu bánh bột lọc trần Khéo tay làm ngay xúc xích cuộn thịt xông sữa chua chuối ngón List Chả com Món Ngon Lau gÃƒÆ Latte ca tim bung Khách kho qua xao nem chay canh cá khoai nấu chua Hà Ly Lớp lá i Kem tuoi món ăn Việt Nam Lam me Kem chuoi KIM CHI Lam ruoc thit ngo chien găng Lua KHO THIT quán Lac rang sò nướng mỡ hành tỉa củ cải Caramen Nuoc cham ga luoc Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà gà chiên cốt dừa Tuyệt đỉnh công phu đủ vị mùi đời chống thấm ã thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế món ăn vặt KHO TAU nước chấm chay làm sữa ngô Quảng liệu Kết Lẩu mắm lam banh khuc bach mực rim Luộc rau ngon cũng cần mẹo Khoai lang nướng chín vàng hấp dẫn Lạ miệng thịt heo nấu ráo món ngon lễ valentine Huyết cập banh troi ngu sac Làm chú chó bằng bưởi thật dễ thương Goi rau muong Kho cá salad bắp cải chay Hung mon hau chien gion làm tôm khô Làm bông hồng bằng dâu tây cua nấu súp Lau chao bo cau lam sup cua Hoc nau an Làm đẹp nhà từ vỏ chai cũ Lam món ngon với cải xoăn Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh Khéo tay tỉa hoa tulip từ cà rốt và dưa Hoc nau ăn Khánh canh măng tươi Hong Kong mùa nóng Khám phá Hoa chuối cach lam ga ham rau ram sao ăn gì Lam tóm Bo nuong la lot cach lam ech xao sa ot xay sinh tố ao bánh qui mè cuộn nấu canh riêu cua Hao Lam rau cau luon xao lan khoai tây ngọt Peter Pan salad dứa nau canh sườn rim cach lam suon non rim xa xiu vo