Có thể bạn thích công thức này Cua Rang Muối Hột Muối hột có vị đậm đà hơn so với muối tinh chế. Khi mua về bạn phải cho lên chảo rang đều để muối
Video Cua rang hột vịt muối





Có thể bạn thích công thức nàyCua Rang Muối Hột



Muối hột có vị đậm đà hơn so với muối tinh chế. Khi mua về bạn phải cho lên chảo rang đều để muối khô ráo, nhặt bỏ bớt các tạp chất rồi cho vò máy xay nhỏ hơn một chút. Bạn có thể dùng trộn với tiêu, ớt, chanh chấm kèm các món ăn khác vẫn ngon.
Giá cua khoảng 200.000đồng/kg, bán tại các chợ

Giá: 260.000VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 2 con cua.
- 1 muỗng súp muối hột.
- 1 muỗng cà phê tiêu.
- 1 muỗng cà phê ớt băm.
Thực Hiện:
- Làm sạch cua rồi chặt làm tư, cho vao hấp hoặc luộc vừa chín. Sau đó vớt ra để ráo.
- Cho muối hột, tiêu, ớt băm vào chảo to, thêm khoảng ½ (một phần hai) bát nước hòa tan. nấu nóng, tiếp đến cho cua vào đảo đều tay trên lửa lớn đến khi khô hết nước, muối bám đều bên ngoài cua là được. Lưu ý đảo nhanh tay và liên tục để cua không bị khét.
- Món này dùng với ít muối hột trộn tiêu, ớt, chanh và rau răm. Dùng khi cua còn nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

VÃƒÆ ng cach nâu xôi khuc mẹ món ăn ngon xinh xắn Tai heo ngam dam mam kho Cach nau banh canh ca Hòa lãng mạn BANH MI sườn non chiên sả cay mon Trung Quốc nước táo hương quế Lời gà nướng sữa chua si rô dâu tây cơm gà Hội An hàn sinh tố kem đu đủ vón lià ca rot thịt hấp lò vi sóng che khoai thom ngon gà trộn xà lách Gà trộn nấm thơm Yến sào súp khkoai lang ngô ngọt cá basa kho gừng com bánh khoai phô mai Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố cá khô ngào cay mặn xà nhan thap cam banh trung thu nau bun bo nam bo ngon mỳ thịt nau canh ca chua lẩu thái cay bún thịt gà nấu hoa giả cach lam chanh dao mat ong cach lam banh bao hap hanh Singapore luç å cach nau com chien trai thom ngon cach lam dau banh cookie mut vịt tiềm thuốc bắc chien bo bày và y trung nuong cơm nắm tôm Làng cach tron goi thịt xông khói bọc xúc xích sau sinh Nhớ Thiệp MÊcach nau lau cùng Ca loc chien Cách làm cốm qua xoai cách làm bánh canh chả cá cookies hoa tuyết nước ép cà rốt GA banh kaole mousse canh chua nấu mực lam mut bi xôi dừa kiểu mới học làm bánh kem bánh khảo kẹo lạc xao gia do MUOP lam banh trung thu thach ngon cooking vây bep eva dau hu xao dua cai muoi chua ngon salad súp lơ bí đỏ nấu ăn banh mi tom chien xu cach lam xoi man hoc nấu ăn ngon Đâ gà tần thuốc bắc nau xoi lac Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển lÃƒÆ com hap kem vị trà xanh bò kho bánh mì dê nuong món chay món Ý sữa sữa chua xốt người phụ nữ gà xào ớt chuông ca kim Tráng Miệng cac mon salad dua leo ³n dạ dày xào nấm cookies cach lam ruou man bí hấp hải sản cà tím mỡ hành công thức thịt xông khói cuộn phô mai heo Quay Tôm Tóm Ä Ãª canh ngao đậu phụ cach pha siro kiwi bac ha lão hóa nha đam lô hội làm đẹp sức cách kho cá