Có thể bạn thích công thức này Thực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món
Video Cơm gia đình 3 món chay





Có thể bạn thích công thức nàyThực đơn món chay lạ miệng cho gia đình bạn

Ngày cuối tuần, hãy thử vào bếp cùng bepnhata.com để có một thực đơn các món ăn chay vừa lạ miệng vừa hấp dẫn mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cho gia đình mình bạn nhé! Không cần thịt hay nhiều dầu mỡ, một bữa ăn chay kết hợp những món ngon quen và lạ vẫn sẽ hấp dẫn vô cùng.
Thực đơn món chay ngon cho gia đình bạn: với chả giò rán chay, cải thìa sốt dầu hào và canh chua chay ngon miệng.

Món chay mặn



Chả giò rán chay là món ăn chay cực hấp dẫn cho gia đình bạn.

Chả giò có lớp bánh bên ngoài giòn rụm, phần nhân thơm mùi nấm, dùng kèm với bún hay cơm đều hợp.
Cách làm chả giò rán chay:- Thái nấm, cà rốt, đậu que thành dạng sợi rồi luộc hoặc xào qua cho mềm. Ngâm miến trong nước và xắt nhỏ.
- Gói chả: bạn có thể dùng bánh bò bía thì chả giò sẽ ngon và đậm vị hơn. Đặt nhân vào giữa bánh, gấp hai mép bên vào trước, rồi từ từ cuốn chả thật chặt tay.
- Cho chả giò vào chảo dầu nóng, chiên thật vàng.
- Pha nước mắm chua ngọt gồm nước, đường, nước mắm, dấm tỏi (có thể thay bằng tỏi tươi và cốt chanh), gia giảm tùy khẩu vị.

Món canh chay



Canh chua chay hấp dẫn cho bữa cuối tuần.

Thử một công thức canh chua không dùng thịt để đổi vị cho bữa ăn gia đình nhé! Không cần quá nhiều nguyên liệu, bạn cũng có thể nấu được một món canh chay ngon miệng và quen thuộc để cả nhà thưởng thức.
Cách làm món canh chua chay:- Cắt đậu phụ thành miếng nhỏ vừa ăn. Rửa qua nấm rơm với muối rồi cắt đôi, nhặt và rửa thật sạch giá đỗ, cắt rau ngổ thành khúc 3cm.
- Phi thơm hành khô, cho dứa và một nửa số cà chua vào xào qua. Thêm nước vào nồi, khi nước sôi, bạn thả me để dầm, sau đó đến đậu phụ, giá đỗ và phần cà chua còn lại. nếm nêm canh với gia vị sao cho vừa ăn, trước khi tắt lửa cho rau ngổ vào.

Món rau chay
Nếu đã chán món cải thìa xào quen thuộc hằng ngày, bạn có thể đổi vị trong bữa ăn chay bằng món cải thìa sốt dầu hào mang hương vị của người Hoa này xem sao nhé!



Cải thìa sốt dầu hào ngon miệng đưa cơm.

Cách làm món cải thìa sốt dầu hào:- Cắt rễ, ngâm rửa thật sạch rau cải thìa. Pha xì dầu với đường, dầu chiên và một ít nước, sau đó đun trong chảo ở lửa vừa cho đến khi sốt bắt đầu sôi.
- Cho rau vào xào một lúc thì giảm lửa xuống, tiếp tục đun trong từ 5-7 phút nữa cho sốt thấm rồi tắt lửa.

Mong bạn sẽ thành công với thực đơn các món ăn chay lạ miệng cho ngày cuối tuần nhé!




Hoàng Dũng(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lẫu hải sản sống nau che khuc tom chien gion phan chín nước ép dâu chanh Quấn phuc cach lam banh tai vac chè nhãn lồng Coca Cola bÃƒÆ chay bánh cuốn trứng cổ thịt gà sốt ngọt chua hoa qua pho bo Trái Lê khoai Lang chien BÃ Æ Bột khoai cách nấu canh nghêu cach luoc nang muc suon nuong bang lo vi song cà bò GÀ ÁC CHƯNG TAM THẤT cơm nắm thịt rong biển Cà dừa Tìm Cach lam Banh bo bưởi chà sầu riêng Ca hap kim chi Hàu Mon ngon ngay tet tranh vẽ lạ làm bánh chuối Luộc chè làm món ốc ga chien kieu duc ca kho ca ca doi kho cai bánh khoai tây xoi ngon GIA mẻ sươn Cách làm quẩy món cuốn ngon tomyum rau cau sua chua trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt canh măng cach lam long non xao hanh suzy miss a tôm sốt tỏi Mè đen hái cach nau chè kho canh chua cá lạc thit kho cốt dừa Đùi heo xốt chua ngọt ngon lam nom ngan vịt bánh amaretti salsa cà chua hành tây canh lá lốt thịt bò hương dân cach lam cá om cà chua Cá om cà chua cáhc bánh mì nhân bì heo ngừ bánh mì trứng sữa tươi cach lam dau hu la lot móng giò hầm đu đủ muc cach lam ca tre lai đậu cô ve Xào Nhừ cách nấu xôi gà sầu Thịt chua hương vị hạnh phúc của vợ trái cây cach lam cha tom tim ga xao ba chi om ca ngon cách làm bánh nếp dùng gạo sữa Mẹo vặt bảo quản rau củ cho nàng đảm nau xoi vi Nộm ngon ngó nep chien thìa canh nóng hổi báºm tự làm nước đường hẹ vịt chiên giòn Nếm sườn suon heo sữa chua pho mát my pad thai chay sushi bo CA HAP món nấm meo vat trong bep thịt gà cuốn me ga xao cay banh mi say ảo cá cá ngừ nước dừa kho