Có thể bạn thích công thức này Xúc xích chiên xù - Xúc xích chiên xù là một món vừa ngon, vừa lạ mà lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho cả người lớn

Có thể bạn thích công thức nàyXúc xích chiên xù

- Xúc xích chiên xù là một món vừa ngon, vừa lạ mà lại chế biến rất nhanh, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ em.



Nguyên liệu cần có::

Sandwich: 4 lát; Xúc xích: 4 cây; Trứng gà: 2 quả; Bột xù: 1 chén; Xà lách: 1 cây; Tương ớt; Xốt.

Hướng dẫn cách làm::

- Sandwich cắt bỏ rìa, dùng cán dao cán mỏng. Trứng gà đánh tan. Xà lách rửa thật sạch, để ráo.

- Phết 1 lớp mỏngxốt lên mặt lát sandwich, đặt cây xúc xích lên trên, gấp 2 mép bên hông vào, cuốn tròn lại.

- Nhúng cuốn xúc xích qua trứng, tẩm bột xù rồi cho vào chảo dầu nóng chiên chín vàng, vớt ra để ráo dầu.

- Xếp cuốn xúc xích chiên xù ra dĩa kèm rau xà lách, khi ăn chấm với tương ớt.

Mách nhỏ:

- Chiên ngập dầu với lửa lớn để sandwich không bị rút dầu.

- Có thể thay thế xúc xích bằng 1 loại thịt nguội tùy theo sở thích.

Nguồn Youtube



Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)