Có thể bạn thích công thức này Cơm chiên dứa kiểu Thái Nguyên liệu gồm có: 3 cups cơm nguội (để tủ lạnh và hạt cơm rời ra sẽ ngon hơn) 3 tép tỏi – băm thật nhỏ 12
Video Cơm chiên dứa kiểu Thái





Có thể bạn thích công thức nàyCơm chiên dứa kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

3 cups cơm nguội (để tủ lạnh và hạt cơm rời ra sẽ ngon hơn)
3 tép tỏi – băm thật nhỏ
12 con tôm bóc vỏ và lấy chỉ đen (xắt nhỏ hoặc để nguyên con tùy thích)
2 củ hảnh hương xắt nhỏ
Nửa củ cà rốt thái hạt lựu hoặc thái lát
1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 hoặc nửa trái dứa , khoét rổng phần dứa để đựng cơm, phần cơm dứa thái hạt lựu
1 tbsp nho khô (nếu thích có thể dùng nhiều hơn)
1 tbsp bột cà ri
1 tbsp xì dầu
Tiêu và muối
½ (một phần hai) cup hạt điều rang chín
Hành lá , rau răm trang trí

Cách chế biến:

1. Cho vào chảo 1 tbsp dầu, cho 1 tép tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm. Cho tôm vào xào chín, đổ ra bát để riêng.
2. Cho 2 ½ (một phần hai) tbsp dầu vào chảo và cho phần tỏi còn lại cộng rới hành hương xắt nhỏ vào phi thơm. Cho cà rốt vào xào chín, kế tiếp cho ớt đỏ vào đảo đều khoảng 1 phút.
3. Cho cơm vào rang, đảo thật đều tay, kế tiếp cho thêm dứa và nho khô vào xào chung.
4. Trong 1 tô khác, hòa bột cà ri, xì dầu và muối vào trộn chung, đổ vào chảo cơm rang trộn thật đều. nếm nêm vừa miêng. Cho hạt điều và tôm đã xào chín vào chảo, trộn thật đều hổn hợp để lên bếp nóng khoảng 1 phút. Rắc thêm tiêu, trộn thật đều chảo cơm.
5,. tắt lửa, múc cơm vào trái dứa, trang trí thêm hành lá hoặc rau răm, dùng nóng.






Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bánh củ khoai dẻo qua chanh cách làm ốc nấu măng tấm vải Nông Trường Mộc Châu lam nuoc dua hau cach lam banh hotdog thit heo xao hanh tay ngon thịt trâu gác bếp canh chua chả cá bữa tối dac san kien giang hen xao sa ot canh chua bong dien dien dưa hấu hình bộ não hướng dẫn cắm hoa đẹp cá cơm tươi kho Thử 8 đặc sản trên đường rong chơi che dau ngu cung dinh h Dừaa>ẩm nước mắm chiên giòn ngon">Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon BĂP Dừa trứng rán vịt nướng Lườn vịt nướng giòn khế xào ngọt món soup Cach lam gio thu pate gan gÃ Æ xôi cuộn rong biển Xôi cuộn rong biển lam vit quay xào đậu hũ với tôm trứng tráng goi ca thực đơn rẻ và ngon bánh pancake Nhúng bò nấu ruợu cứt cach nâu cá bống Rong biển Kombu Phụ nữ sau sinh ăn gì cho ngon cach lam dua cu tra gưng gà xá xíu bo nuong jambon kho chay nÃƒÆ m trà trái táo Tìm ăn món Huế Cách Lam khoai mi hap cÃƒÆ chua lẩu rau làm bánh cupcake sap trang trí cốc nước đâu phu Rong biển Hijiki cach lam che banh lot Nước trộn nui với bơ làm chả luon om chuoi dau vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã Ót muoi nghỉ lễ cach muoi ca ngon Đậm đà canh cá móm xà o rau cach nau sap ngon món ngon với bí đỏ làm kem đậu xanh Ô thiên lý xào tim gà cách làm thạch trái dừa ếch xào măng thuc don hang ngay cho gia dinh cách làm bánh rán nhân khoai môn mật thực đơn hôm nay cach nau canh rau sam salad xiên que cơm và cam thanh lọc món hải sản siro dâu tây tranh hoa 3d làm tương đậu đen Du du ngam chua hành thánh nhân trái bơ Cách Lam món bì bánh bột chiên rau củ Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu cách làm mọc thực đơn tuần sau mocktail thao duoc vải nhồi tôm thịt hấp bắp nướng mật ong cốm chế biến thịt bò bò Úc Luç å vÃƒÆ chua Gỏi chân gà rút xương đặc sản miền tây đường cach nau xoi ngo Canh ga nhoi xoi salad trộn vịt hầm chanh cach nau lau Han Quoc bống mon Brazil áp chảo Thịt xiên áp chảo nau sup nam xay trái bơ tỉa đu đủ thành hoa cúc Ốc luoc vÃƒÆ ng c chanh mat ong gung kem mứt anh đào