Có thể bạn thích công thức này Cơm chiên dứa kiểu Thái Nguyên liệu gồm có: 3 cups cơm nguội (để tủ lạnh và hạt cơm rời ra sẽ ngon hơn) 3 tép tỏi – băm thật nhỏ 12
Video Cơm chiên dứa kiểu Thái





Có thể bạn thích công thức nàyCơm chiên dứa kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

3 cups cơm nguội (để tủ lạnh và hạt cơm rời ra sẽ ngon hơn)
3 tép tỏi – băm thật nhỏ
12 con tôm bóc vỏ và lấy chỉ đen (xắt nhỏ hoặc để nguyên con tùy thích)
2 củ hảnh hương xắt nhỏ
Nửa củ cà rốt thái hạt lựu hoặc thái lát
1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ
1 hoặc nửa trái dứa , khoét rổng phần dứa để đựng cơm, phần cơm dứa thái hạt lựu
1 tbsp nho khô (nếu thích có thể dùng nhiều hơn)
1 tbsp bột cà ri
1 tbsp xì dầu
Tiêu và muối
½ (một phần hai) cup hạt điều rang chín
Hành lá , rau răm trang trí

Cách chế biến:

1. Cho vào chảo 1 tbsp dầu, cho 1 tép tỏi băm thật nhỏ vào phi thơm. Cho tôm vào xào chín, đổ ra bát để riêng.
2. Cho 2 ½ (một phần hai) tbsp dầu vào chảo và cho phần tỏi còn lại cộng rới hành hương xắt nhỏ vào phi thơm. Cho cà rốt vào xào chín, kế tiếp cho ớt đỏ vào đảo đều khoảng 1 phút.
3. Cho cơm vào rang, đảo thật đều tay, kế tiếp cho thêm dứa và nho khô vào xào chung.
4. Trong 1 tô khác, hòa bột cà ri, xì dầu và muối vào trộn chung, đổ vào chảo cơm rang trộn thật đều. nếm nêm vừa miêng. Cho hạt điều và tôm đã xào chín vào chảo, trộn thật đều hổn hợp để lên bếp nóng khoảng 1 phút. Rắc thêm tiêu, trộn thật đều chảo cơm.
5,. tắt lửa, múc cơm vào trái dứa, trang trí thêm hành lá hoặc rau răm, dùng nóng.






Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach che bien Bê Vit nau chao cocktail thom ep trÃƒÆ Phan Đình Phùng goi ot da lat ngon Bò tơ nướng mè bo pía Giản canh chua rau nhút nghêu Nga Nguyễn dau chuoi ca hoi teriyaki cach lam sup hoanh thanh cach lam cupcake socola ngon ca tim thom ngon 3 món hải sản bình dân hấp dẫn bên chim cut nuong ngon cach lam cu sen ca keo kho khe công thức bánh xèo ca dieu hong hap trung ngon béo phì mập béo thói quen lối sống bánh chocolate sôcôla món tráng miệng bạch tuộc xào măng cay bánh phô mai sữa dac san ha tinh bánh tráng kẹp đậu xanh ca chem lan bot sot chanh ngón sup cua ngon nấu xôi bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh Bánh đậu xanh cach lam banh tiramisu ngon Bún riêu chay trứng chiên bí ngòi nấu xôi hạt dẻ Bông điên điển đặc sản miền sông sôcôla caCh lam goi thit bo bổ Quyến rũ bánh bao nhân kim sa cach lam mon oc nau chuoi Canh bau Trang trí nhà dua leo nom Bạch Tuộc Nướng canh cải nấu gừng cơm âm phủ món Huế cà thu rim cay Thịt vịt quá thạch nho rượu vang thit ga Bí đỏ bí kíp khỏe suốt mùa thi nhan đùi lợn muối CÁCH LÀM HÀNH PHI GIÒN THƠM HẤP DẪN sốt pho gà bắp rang rau thơm cuộn thịt kiểu thái đậu đũa xào Sườn Ram xà o me món chay đậu phụ chấy công thức nấu ăn êm Làm Nem gà ta sườn non xào chua ngọt salad táo trộn rau củ bánh tằm cách làm cháo gà che san day ngonc Bánh trưng tự làm bún tôm tích sủi cảo rán xào đọt bí với tỏi ca ba sa chien banh khoai thịt rim tỏi Làm việc nhà rau câu bột báng gỏi gà Cách làm bánh bo bí đao Hít salad dưa hấu chua ngọt bánh gato vị cacao rau củ nấu chay Thòm bánh quy chanh giòn Mang Chua canh bò rong biển Cocktail xôi lá dứa dừa nạo cá hap đậu phụ xào thịt gỏi trộn bầu tôm Bánh rán mặn nóng hổi cả nhà mê Rượu mướp chấm mắm ruốc canh bao tu cách làm vịt nấu chao các cách làm bột nêm rang muối ớt Cupcake chờ vợ Diên mực xào bánh trung thu Spaghetti sườn cừu nướng cay Làm sao để chuối hột Đón Pasta Đưa lâng Canh suon Salad Khắc phục những lỗi phổ biến khi trang Canh ruốc tôm đậu đỏ Nem soup rau bina Xôi Ăn bánh sắn nhớ miền trung du