Có thể bạn thích công thức này Thịt xiên nướng ngon hết ý cho party ngoài trời Teen nhà mình đã quá quen với những que xiên thịt nướng thơm và bốc khói nghi
Video Cocktail Party Phần 2/2





Có thể bạn thích công thức nàyThịt xiên nướng ngon hết ý cho party ngoài trời

Teen nhà mình đã quá quen với những que xiên thịt nướng thơm và bốc khói nghi ngút ngoài chợ rồi nhỉ. Nhưng trời nắng nóng thế này, thức ăn ngoài chợ liệu có đảm bảo? Và nếu còn đang lăn tăn không biết party cuối tuần này mình làm món gì thì thử tham khảo cách làm thịt xiên nướng này xem sao nhé.

Nguyên liệu cần có:

- 5 lạng thịt gà phi lê (tức là đã lọc xương, chỉ còn thịt thôi ý ^^) 

- 2 muỗng canh nước mắm

- 6 cọng hành lá

- ½ (một phần hai) củ gừng tươi

- 1 quả ớt 

- 1 tép tỏi, 1 củ hành khô

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường

- Dầu mè

- ½ (một phần hai) quả chanh tươi

- 1 mớ sả

Cùng làm nhé:



Bước thứ nhất(1):

Trước tiên, chúng mình rửa thật sạch thịt, thái miếng vừa phải rồi cho vào cối xay này.



Bước thứ hai(2):

xắt nhỏ ớt vào cối xay, nếu bạn nào không ăn được cay thì có thể không cho hoặc cho tí ti thôi cũng được. Sau đó thêm toi, hành khô và gừng vào cối nữa nhé.



Bước thứ ba(3):

Thêm nước mắm cho thơm. ^^



Tiếp đến là đường cho ngọt này.



Và cả chanh tươi cho nó chua chua, thanh thanh nữa.



Bước thứ tư(4):

Bây giờ thì bật cối xay lên thôi. Xay khoảng 1 phút là ok rồi ạ.



Thịt xay xong, chúng mình bày ra đĩa, đem chia đều thành từng miếng nhỏ.



Bước thứ năm(5):

Các cây sả đem về mình tước bớt lá, rửa thật sạch,cắt bớt phần lá thừa đở đầu.



Rồi đem đắp thịt vào thân sả như hình bên là xong. Phết bên ngoài ít dầu mè cho thêm ngon. :X



Bước thứ sáu(6):

Cuối cùng là đem đi nướng thôi chứ còn gì nữa. Bạn có thể nướng bằng lò nướng, nhưng ngon nhất là nướng ngoài trời với bếp than hoa, ngồi quạt quạt ý. ^^

Khi nào thịt xém đều các mặt là chín rồi. Lúc ấy chỉ ngửi thấy mùi thơm thôi là muốn tranh nhau ăn rồi ý chứ.



Thịt xiên nướng sả chấm với tương ớt cũng đủ ngon rồi, không cần pha phách gì thêm đâu. :X



Ngon tuyệt cú mèo luôn. Hè này các teen nhớ tụ tập và cùng nhau quạt chả - thịt xiên nướng như thế này cho vui nhé! Mong cả nhà ngon miệng ạ. ^.^

Lọ Mọ





Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Cong thuc lam pho xào răm lẩu cá ngon Sai lầm khi xào nấu rau thit bo xao nam Bà bầu rau củ xào mề gà Cá nuong Lam Rau Cau Dua mon ngon buoi sang việt May và lam xoi mit la cam đậu kho coca cơm chiên trứng khoai lang sò hấp ớt sả đậu phụ non sốt chua PhẠn nau bun bo hue ngon masterchef viet mũi khâu Cà nà u bánh trôi nhân đậu xiên nướng rau củ món ăn nhật ca bong thit heo ngon dua chua ca cuon thit xong khoi ngon cÃƒÆ mau thit cho huong dan lam pho xao bo nuoc ep mang cut bao tu salad dau queen mat ong Những điều cần tránh khi nấu ăn bột nêm tự làm kem miếng dừa thịt xông khói tôm phô mai cÃƒÆ ri chay xao bi do à c hút Đâ lam mam du du ga nuong dat Trung Măng Tây Cố vai da che do den Sắp xếp đồ nhà bếp theo phong thủy mon chien banh tok ngon Cốm làng Vòng món ngon khó quên Hà Nội Sức hấp dẫn khó cưỡng của bánh giò cẠi lau hai san bánh quy vừng món cơm cuộn canh bong bi ca loc dau bap xao thit heo hu tieu kieu mien nam ngon bot đao cải cúc mướp xào gà dà má c bánh ú lá dứa đậu xanh bột nếp bò hầm bia cach lam lap xưong ưu điểm banh bao khoai mon canh cà nẠu chua cay cà om cà chua maki thịt cua thit ba chi kho nam rom thit ba chi Hướng dẫn cách ăn uống khi đi dự cha khoai tay làm bánh bao ngọt salad khoai tây nghiền đam ngô trộn xúc xích topokki List Cháo mon vit nâu mang cà tím xào thịt pupa tao xanh hamburger kiểu nhật tom boc pho mai chien Súp tóc tiên Địa cách làm thịt heo cháy cạnh xào chua bánh trôi nhân socola bun cha ca oc nau chuoi dau ngon dem Ngó trung chung thit cua cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên miến nhồi mực cách nấu cháo thịt heo thẠch hoa quẠMón ăn đơn giản banh quy thịt xá xíu Mỳ hoành thánh khô công thức nấu ắn salad nẠm cach lam cu kieu bạch tuộc xào lá sách kho ý bánh nếp bí đỏ mon vit quay bac kinh chay xoài ngâm chua ngọt ghẹ cá ăn sống Đọt ruoc tom ngon caramel khoai lang bà nh gato cam banh Eclair nhan kem bún mọc dọc mùng