Có thể bạn thích công thức này Bò Nướng Lá Chuối - Nếu bạn tự làm món này cần khoảng 75.000 đồng/phần. Ăn ở nhafhafng bạn tốn khoảng 125.000
Video Chuối Nướng





Có thể bạn thích công thức nàyBò Nướng Lá Chuối



- Nếu bạn tự làm món này cần khoảng 75.000 đồng/phần. Ăn ở nhafhafng bạn tốn khoảng 125.000 đồng/phần.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt bò phi-lê
- 2 củ hành tím
- 4 cây sả
- 1 ít tỏi say
- 1 muỗng cà-phê hạt vừng
- 1 muỗng cà-phê bơ
- 1 ít mật ong
- 1 ít dầu hào
- 1 lá chuối tươi lớn
- 1 quả chuối chat
- 1 quả khế xanh
- ¼ (một phần tư) quả dứa
- 1 quả dưa chuột
- 1 xấp bánh tráng và bún tươi
- Ớt và rau thơm. rau sống
- Các gia vị khác như tiêu xay, ngũ vị hương, đường, mắm nêm, chanh
- Tăm xiên.
Thực Hiện:
- Thái thịt bò thành lát mỏng rồi ướp với tiêu, ngũ vị hương, hành tím, tỏi, sả, vừng, bơ và mật ong. Ướp khoảng 15 phút để gia vị thấm đều.
- Lá chuối tươi rửa thật sạch, lau khô. Sả rửa thật sạch, đập giập rồi đặt lên là chuối. Cho thịt bò lên trên sả.
- Gập đều 4 góc lá chuối, nhẹ nhàng gói lại như gói quà. Dùng tăm xiên qua các góc để giữ lá không bung ra.
- Sau khi gói xong, bạn nướng trên lò than, mỗi bên khoảng 5 phút.
- Mắm nêm: Tỏi, sả, dứa, ớt băm nhuyễn. Làm nóng dầu hào trên chảo, cho hỗn hợp trên vào, thêm ít mắm nêm, ít nước lọc rồi nấu sôi, hớt bỏ bort. Để nguội, bạn vắt thêm chanh, nêm đường, tùy khẩu vị.
- Nướng xong, bạn rút tăm, bày ra đĩa và ăn cùng bánh tráng, bún, rau sống, khế xanh, chuối chat, dưa chuột, rau thơm đã chuẩn bị sẵn sẵn.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nấu chè khúc bạch Khô mực nam xao thit bo ngon cá hồi nướnghref="/index.php?q=hoa thiên lý">hoa thiên lý Việt lau khỏe bánh tart tương cà thit bò om lam banh pancake cách làm bánh su cá tằm nướng Huế nau bun Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết bia và những công dụng mới bạn nên Mít non cút Nước chanh trà xanh cơm gạo lứt Khà trà xanh ngam đọc lười loài bao cach lam tom Kinh nghiệm hay cách làm thịt heo hầm Banh lá trứng chiên cuộn mì du du ca linh chien sa banh bot gao tré banh pancake Món che chuyên gia Công Thức Nấu Ăn món hấp kho qua nhoi ca thac lac món rán trùng trục cá quả an trứng chiên xào ớt muối hành củ món phở bánh trung thu hương rượu vang Chú Dùng rươu thịt lợn kim chi Chiên Pho mai cách nấu gà tiềm thuốc bắc Cac món kho LAM CHA CA hành Trộn Sa lát thích Khoai mi nhửng cach lam banh bó Cách chế biến Giáng sinh Chân gà ngâm tắc hùm Cach lam pate bánh đa cuộn dưa chuột muối món sốt pha nước chấm xôi đậu lam kem don gian muối ớt phơ bo cách làm phở bò Món ăn kèm chăn tẠsấu ngâm Tảo dây bắp cải cuốn ba bau đặc sản miền trung làm bánh bông lan tom nuong trần nau chao lọ thủy tinh Thơm nức bánh thuẩn mới ra lò biến tấu rọi bánh ướt canh xương hầm cà rốt Đồng nhá oc mong tay xao Kem sữa Xiên khoai tây banh man Sinh to trai cay bánh kẹo sữa lắc bánh trôi món mỳ lẩu tôm chua cay lam kem dau kho tuong Nước cam Trung hap nau thit bo sot vang cách làm cá kho cach lam keo sua