Có thể bạn thích công thức này Tôm chiên giòn tan theo phong cách "lạ" Công thức sốt ướp tôm siêu đặc biệt này sẽ khiến bạn đã ăn là mê mẩn luôn đó!
Video Chiên bánh phồng tôm





Có thể bạn thích công thức nàyTôm chiên giòn tan theo phong cách "lạ"

Công thức sốt ướp tôm siêu đặc biệt này sẽ khiến bạn đã ăn là mê mẩn luôn đó!

Nguyên liệu gồm có:



- 12 con tôm sú
- 6 lá hoành thánh
- 15 gram bột mì
Sốt ướp tôm:
- 45ml tương ớt
- 15ml xì dầu
- 7ml giấm gạo
- 5ml dầu mè
- 3 tép tỏi
- ½ (một phần hai) quả chanh
- Muối, tiêu, đường

Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Cho tương ớt, xì dầu, giấm gạo và dầu mè vào một chiếc đĩa sâu.



Bước thứ hai(2):
- Bóc vỏ rồi bào tỏi cho vào hỗn hợp. Nếu không có dụng cụ bào, bạn có thể băm tỏi thật nhuyễn rồi cho vào cũng được nhé!



Bước thứ ba(3):
- Tiếp theo, bạn bào phần vỏ chanh và vắt nước cốt chanh vào.



Bước thứ tư(4):
- Thêm một ít muối và tiêu xay vào.



Bước thứ năm(5):
- Bạn thêm đường, khuấy đều hỗn hợp lên, sau đó cho tôm vào ướp trong khoảng 20-30 phút.



Bước thứ sáu(6):
- Tiếp theo là bước cuộn tôm, đầu tiên bạn trải lá hoành thánh ra, rồi cắt chéo làm hai, sau đó đặt 1 con tôm đã ướp lên rồi cuộn lại.



Bước thứ bảy(7):
- Đến khoảng gần giữa thì bạn gập phần góc tam giác xuống rồi lại cuộn tiếp. Khi cuộn gần xong, bạn quét một ít nước bột mì pha loãng để kết dính.



Bước thứ tám(8):
- Cuộn lần lượt tất cả tôm.



Bước thứ chín(9):
- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên ngập dầu. Đến khi thấy tôm chuyển màu và lá hoành thánh vàng đều, bạn vớt ra đặt lên khăn ăn cho ráo dầu.



Bạn cần pha thêm nước chấm cay cho món tôm chiên này thêm hấp dẫn nhé!



Hương vị đặc biệt của món tôm cuộn này chính là ở miếng tôm ướp sốt mặn mà.





Thêm phần hoành thánh giòn tan ở ngoài nữa thì ăn tuyệt vời luôn.





Chấm với nước chấm cay để ăn vặt hay ăn kèm với cơm đều ngon cả.





Bạn còn chờ gì nữa mà không thử ngay món tôm cuộn này nào!

Theo Trí Thức Trẻ




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

patè Món ăn miền Nam Ta com bo xao sa ot coca cola Cánh gà sốt Coca Cola my y sot kem ngon Sở ruoc ca chep dau hu hai san goi tom xoai hải sản rang muối ba bau cách làm bắp bơ con ruốc Bánh tempura lá phong đặc sản mùa thu Ca rô kho món mứt ngon lap xuong thom ngon cach nau chao ca ngon so huyet luoc banh chung thom ngon bống pate gan ga cach lam banh donut ngon cá cơm nấu canh Nồi áp suất có thể nổ vì sử dụng nhân đậu xanh thit dam banh cupcake bo sua ống cách làm bánh lỗ tai heo Cún Khang Chả cá rim mặn ngọt cach lam muc nuong chao cháo ếch món mì cổ điển chÃƒÆ khoai Coca Cola thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại sinh to xoai chuoi đỗ chở bánh ọm chiếl rau trộn gà xôi dò Mỹ bánh khoai lang ca ra men súp ca ngu taco mắt kính xiên bánh gạo kim chi của gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn mon an vat thit bo nuong cu nen than hoa những món chè ngon Chè khoai môn bột salad ngô cách làm bánh mỳ nấu sâm bông cúc Ngau pho thom ngon banh cuon cha muc Đắm chè đỗ đen bánh que mì mừng lam pho ga nem Nướng Mẹo Vặt thịt gà Nộm gà và dưa chuột bun rau lang vitamin dinh dưỡng bún hải sản miến xào mực khô trám nhồi thịt lợn mÃÆm com chien tay cam f5 đồ cũ bỏng ngô sườn sốt mặn bun hai san color block cong thuc ga tiem nấu lẩu gà kiểu mới Ä Ã³n cha khoai tay món ngon đãi khách cá kho thơm XÃƒÆ tra chanh mat ong cach lam ruoc thit heo chả giò cuốn tôm món ăn từ thịt heo cach lam ca nuong muoi Giảm Cân sốt gà với nấm đông cô miến nấu thịt bò bơ đậu phộng giảm cân tiểu đường che hanh nhan ngon cốm mon ngon voi bach tuoc xao chua ngot mỡ heo cách làm sườn rim xì dầu ý tưởng Ảnh banh com Ha Noi cach pha tra người tuyết cách làm sữa bí ngô đậu tương tôm tươi xào vải vải rán tôm tươi Điên thỏ tart buom buom bò khô xào tiêu ớt bánh crep lam gio chao quay