Có thể bạn thích công thức này Tôm chiên giòn tan theo phong cách "lạ" Công thức sốt ướp tôm siêu đặc biệt này sẽ khiến bạn đã ăn là mê mẩn luôn đó!
Video Chiên bánh phồng tôm





Có thể bạn thích công thức nàyTôm chiên giòn tan theo phong cách "lạ"

Công thức sốt ướp tôm siêu đặc biệt này sẽ khiến bạn đã ăn là mê mẩn luôn đó!

Nguyên liệu gồm có:



- 12 con tôm sú
- 6 lá hoành thánh
- 15 gram bột mì
Sốt ướp tôm:
- 45ml tương ớt
- 15ml xì dầu
- 7ml giấm gạo
- 5ml dầu mè
- 3 tép tỏi
- ½ (một phần hai) quả chanh
- Muối, tiêu, đường

Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1):
- Cho tương ớt, xì dầu, giấm gạo và dầu mè vào một chiếc đĩa sâu.



Bước thứ hai(2):
- Bóc vỏ rồi bào tỏi cho vào hỗn hợp. Nếu không có dụng cụ bào, bạn có thể băm tỏi thật nhuyễn rồi cho vào cũng được nhé!



Bước thứ ba(3):
- Tiếp theo, bạn bào phần vỏ chanh và vắt nước cốt chanh vào.



Bước thứ tư(4):
- Thêm một ít muối và tiêu xay vào.



Bước thứ năm(5):
- Bạn thêm đường, khuấy đều hỗn hợp lên, sau đó cho tôm vào ướp trong khoảng 20-30 phút.



Bước thứ sáu(6):
- Tiếp theo là bước cuộn tôm, đầu tiên bạn trải lá hoành thánh ra, rồi cắt chéo làm hai, sau đó đặt 1 con tôm đã ướp lên rồi cuộn lại.



Bước thứ bảy(7):
- Đến khoảng gần giữa thì bạn gập phần góc tam giác xuống rồi lại cuộn tiếp. Khi cuộn gần xong, bạn quét một ít nước bột mì pha loãng để kết dính.



Bước thứ tám(8):
- Cuộn lần lượt tất cả tôm.



Bước thứ chín(9):
- chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho tôm vào chiên ngập dầu. Đến khi thấy tôm chuyển màu và lá hoành thánh vàng đều, bạn vớt ra đặt lên khăn ăn cho ráo dầu.



Bạn cần pha thêm nước chấm cay cho món tôm chiên này thêm hấp dẫn nhé!



Hương vị đặc biệt của món tôm cuộn này chính là ở miếng tôm ướp sốt mặn mà.





Thêm phần hoành thánh giòn tan ở ngoài nữa thì ăn tuyệt vời luôn.





Chấm với nước chấm cay để ăn vặt hay ăn kèm với cơm đều ngon cả.





Bạn còn chờ gì nữa mà không thử ngay món tôm cuộn này nào!

Theo Trí Thức Trẻ




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

kim chi hanh phi dạ dày hầm bít tết TrÃƒÆ i Cay bánh Tart bò đút lò mật ong Cẩm Nhi trong gia do động thịt kho banh tart xoai một vài câu hỏi thường gặp trong nấu Chan ga nuong ầu cóc ngải bò xào măng 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán donut muffin Cần tây món ăn chay nấu phở Nhi món làm nhanh cach lam bun mang xao vit bún mấm Tra Cà ri vit Cach Lam Hot GA Nuong Dâu Tây Đội Cấn nau dong bi xanh don thit ngon lムmムHướng dẫn phương pháp nấu nướng có lát quÃƒÆ valentine cá chiên sả cay Nguyễn Thị Định chè hoa chè bí 盻芯 banh flan kieu nhat Sò canh cà khoai tây đà lạt avocado Món nấm chả khoai túi giấy cua chien gion cach nau tra sam bong cuc Đá thị gà sốt cam cam chanh Kem dua bò khô ngon ca ngu sot tieu xanh oc xao dưa muối cách làm kem lam pizza de dang rế nầu canh cÃƒÆ chua pizza thịt trứng Banh Choux ga ran ngon khoai mon kem trà xanh thịt viên sốt cà Nên cÃƒÆ voi cách làm nem rán gỏi rau lang đậu hủ chiên sả May vá cách làm tương chay banh bong lan man dưa chuột muối quà gà kho dứa tat quà noel thịt canh chua dau ca hoi nấu cháo Tôm kho tàu bun cá Ướp thịt đúng cách Thịt bò xào hành Tây xôi lá cẩm Thịt chó nau che buoi salad ngÃƒÆ banh bao nhan kem Thit ba chi Hàng Trống làm giò lụa tại nhà suon xao chua ngot cach lam ca hoi banh mi mini cach nau canh chua muc làm sua chua cu sung muối Nông Tự làm thạch dừa rau câu mát lạnh bánh cookie canh bí đỏ nấu mọc càng mẹ và bé nhà hàng Món lau hap oc heo Tứ chẹp kho ốc bươu với gừng nau hu tieu sÃp Món Ngon banh duc rieu cua ngon sinh to chuoi ngon rau muống làm gỏi cà thu kho