Có thể bạn thích công thức này Canh bồn bồn nấu lươn Cho canh ra tô, thêm rau mùi. Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bồn bồn chua ngọt. - 100 gram cà chua bi. - 50 gram me chín. - 200g
Video Chè ngô bốn vị





Có thể bạn thích công thức nàyCanh bồn bồn nấu lươn



Cho canh ra tô, thêm rau mùi.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram bồn bồn chua ngọt.
- 100 gram cà chua bi.
- 50 gram me chín.
- 200 gram lươn vàng.
- 2 nhánh rau mùi.
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, giấm, nước mắm.
Thực hiện:
- Lươn làm sạch ruột, lấy chỉ máu ở lưng. Cho lươn vào 100ml giấm, vuốt sạch nhớt, thái khoanh dài 5cm, khứa tròn đều. Ướp lươn với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng súp nước mắm.
- Bồn bồn bỏ hết nước, cà chua thái đôi. Rau mùi nhặt rửa thật sạch.
- Đun sôi 1 lít nước. Cho me vào bát nước sôi, dầm lấy nước cốt. Sau đó cho lươn vào nồi nước sôi. Cho thêm nước cốt me vào. Nêm 2 muỗng súp đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng súp nước mắm. Chờ nước sôi lại, cho bồn và chua vào, nấu thêm 3 phút, tắt lửa.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Nấm kim châm com tron han quoc chay banh hoi cuon bo nuong ngon mực hấp hành gừng cam ca loc đọt bí xào tỏi băm rươi Che dau xanh bot cà m cơm tối cà ran com nha Độc đáo phở khô Gia Lai hẹ hạt dẻ cười hạnh nhân bánh tráng cuốn thịt Mien lươn nấu chua bánh chuói nuóng må å mở bạch tuộc nướng sa tế gà rôti salad món chiên nam chien gion bức rau cau dua hau Cà chua bi Khám phá những món ngon du lịch Bình tui triệu canh bò nấu rau củ Banh mi nướng cay Khu ga hap ngai cho bà Xôi mặn cac mon banh gnocchi Mi xào Ca ri An ngon quà tặng ngày lế tình nhân lâu măm banh bong lan cuon man cach lam nui xao hai san Cách làm bánh chuối banh da Lon thiệp 3d chin cuốn thịt Kho ca nuc mochi đậu đỏ mi goi spaghetti ngon làm tương kem sữa chua dâu ngon rau càng cua dua món Bánh bèo kẹo biển Cà nuc Bánh hap bánh mì cá mòi goi cu cai trang cá bông lau kho crepe đào xoai xanh ca hap bánh mì nhân hải sản banh tart chao oc voi voi sản phẩm sáng tạo cách lam banh tiểu mon muc xao Cách nấu hủ tiếu ngon Nui xào phu kien là dang kem cá món xào ngon cai xa bau xao ngộ pha nước quế táo Chú tai heo ngam chua cach lam mi y sot pate Món Lẩu Ba món Thái được bán nhiều ở Hà Nội hội thịt bò cuộn lá lốt cháo cua bí đỏ công thức trứng cút rang muối ốc hương xào day nau ăn ngon gà nấu đậu thịt kho măng khô bánh ngọt pháp Chân gà sa tắc ravioli ca ngu sot kem chần nhe làm bánh với hạt sen gỏi cuốn tôm thịt trứng món Nam canh bóng bì caramel tra xanh món hấp nà Hu tieu kho banh trang tôm kho de tu lam gio thu Cách Lam khoai mi hap Kheo sường kem viên bạc hà súp đậu hà lan bánh gato trái táo đặc sản sóc trăng Ngủ Gà chien tôm xào hạt sen Lam Giang panna cotta hap dan