Có thể bạn thích công thức này Chè củ năng hạt lựu Cuối tuần hãy dành tặng cho bạn bè của mình món chè củ năng hạt lựu này nhé. Thơm ngon và rất bắt
Video Chè hạt lựu củ năng 1/2





Có thể bạn thích công thức nàyChè củ năng hạt lựu

Cuối tuần hãy dành tặng cho bạn bè của mình món chè củ năng hạt lựu này nhé. Thơm ngon và rất bắt mắt, chắc chắn bạn bè của bạn sẽ phải trầm trồ và thán phục tài nấu nướng của bạn.



Ảnh: hanoilive.com

Nguyên liệu gồm có:

- 1 hộp củ năng (waterchestnut) hoặc 1lb củ năng tươi

- Bột năng đủ dùng (chừng ⅔ (hai phần ba) gói bột loại 16oz)

- Màu thực phẩm

- Mùi thơm (optional)

- Đường

- 1 cái rây để rây bột.



Cách chế biến:


- gọt bỏ vỏ củ năng (nếu dùng củ năng tươi), rửa thật sạch, thái hạt lựu

- Tùy theo muốn làm bao nhiêu màu thì chia củ năng làm bấy nhiêu phần.

- Pha màu thực phẩm vào chén, cho mùi thơm vô chung. Ngâm củ năng cho tới khi màu thấm đều.

- Bắc nồi nước sôi, cho chút đường vào.

- Vớt củ năng ra, xốc cho bớt nước nhưng không được khô. Cho củ năng vô cái tô hay cái chén có sẵn bột năng, xốc đều cho bột bám quanh củ năng. Rây bỏ bớt bột thừa.

- Cho củ năng đã áo bột vô nồi nước sôi, củ năng nổi lên là được. Vớt củ năng ra, cho ngay vào thau nước đá lạnh.

- Tiếp tục steps 5-6 cho các màu còn lại. Nhớ làm từng màu một, không được nhập chung vì như vậy màu sẽ tèm lem ra.

- Nấu nồi nước đường khác để khi ăn thì múc vô chung với củ năng. Nếu muốn ăn với nước dừa hoặc sữa thì nấu nước đường ngọt hơn.

                                                                                                                   

     Thảo Nga


                                                                                                           



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran lẩu cá thác lác banh bot chien gỏi cuốn độc đáo Bot chien chọn bua com toi Quý trồng phile gà chiên mè lúc nhiệt Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi nghêu ba chỉ kho nấm cách làm món dê nướng mon ga trung muoi nem chay chiên giòn thảo gio ga công thức bánh mì sừng bò bánh sữa Banh nuong cách làm củ hủ dừa bo kho dung dieu choi kinh bánh sandwich Phớ bò phim lãng mạn banh su ket thom lóc nui rau củ xào cách làm bún trộn tôm gà sốt mơ gừng mối huế gừng kho đùi gà nước ép nấm tuyết cảnh Cá chiên xù sườn nướng nước ép trái cây những món soup ngon Lạ miệng soup rau cha gio thit nat ngon Rau ngọt thịt gà xào đậu que nau sup hải sản món Yen bống tiêu chiên giòn rim mắm zuchini Cach lam Nộm bún giá Halloween Nghệ thuật điêu khắc Phủ banh cake chuoi hanh nhan ngon cu cai do sườn heo hấp khoai sọ ếch kho ớt sả Bữa trưa văn phòng cach tia rau cu qua mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân lam keo dau phong ẫm thực ốc mỡ giải khát canh cá trắm nấu thịt cá xào nhúng