Có thể bạn thích công thức này Chạo chay Chạo chay Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây. 200 g khoai cao. 1 miếng phô mai. 5 lóng mía lau. Gia vị: hạt nêm
Video Chạo Tôm Chay





Có thể bạn thích công thức nàyChạo chay

 


Chạo chay

Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây.

 200 g khoai cao.

 1 miếng phô mai.

 5 lóng mía lau.

 Gia vị: hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu, dầu chiên.

 Tương ớt hoặc tương xí muội.

Thực hiện món chạo chay:Bước thứ nhất(1): Trộn hỗn hợp khoai

Cho khoai tây, khoai cao đem đi hấp chín, tán nhuyễn cho thật dẻo.

Tiếp tục trộn khoai tán nhuyễn với phô mai, tiêu và hạt nêm từ nấm và rong biển. Trộn cho đến khi hỗn hợp thật dẻo là được.

Bước thứ hai(2): Bọc khoai

Mía lau dóc lại cho tròn, bọc khoai ra ngoài. Rồi mang đi chiên vàng.

Bước thứ ba(3): Trang trí

Xếp rau xà lách, cà chua để ăn kèm, bổ sung thêm chất xơ, vitamin cho món ăn vốn rất giàu tinh bột

Xếp chạo lên trên cho đẹp.

Mon chay này ăn với tương ớt hoặc tương xí muội.

Mẹo vặt:

Chọn khoai tây và khoai cao để làm chạo chay là vì đây là 2 loại khoai khi chiên lên quá ngon.

Mía lau vừa có tác dụng làm cho món chạo khoai thanh ngọt, vừa có thể làm tay cầm tiện lợi.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Nghệ thuật trang trí cafe của Kazuki bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm ca ba sa latte trà xanh mẹo xào tôm hùm canh khoai so rau rut môi căng mọng Sambusa co om Mê mẩn món ngon từ sò quéo dụng cụ chẠhẹ đậu phụ xào măng Đậu phụ xào măng nui sốt bò bằm ca chua chutney ngon làm sinh tố trang sức lạ lịch sự Thịt dê bò sốt bánh cookies chiếc cốc làm bánh mì cuộn ngon banh zongzi món thực hiện nhanh cơm rang dưa bò Phủ khoai tây lắc lốt cocktail lựu trứng rán hành tây lam che thai thit ngam nươc măm sushi ca hoi phi lê gà sốt kiểu nhật sup khoai tay mái dẠo chạo gà chiên gà nem thit bánh đậu hủ nóng hổi cà tím xào củ gừng chè sâm hạt sen quán lươn ở Hà Nội ngòi cach nâu bun măm ngon cach lam banh cinnamon Học cong thuc lam tuong ot dạ dày hầm Bắp cai xao tắc chưng đường phèn cách làm nem rán hà nội trứng vịt lộn xào me banh bao chay cách làm trái cây trộn Uống nước cam giảm nguy cơ ung thư chuyên gia banh potatoes Sự Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản sa lát cá ngừ hình thuyền canh đậu hủ cách làm bim bim sa bún nấu thịt ngan dứa cay thuoc mot cà dầm khia hoa quả trộn Bánh tầm che yen hat sen Thit bò cạch lam ga nuong sot ngon bò khô hẠmắm tép nau che voi nha dam súp hành banh crepes trai cay lăng M峄眂 mocktail trái cây xanh bo bop thâu những món miến xào ngon dễ làm kem xoài lam banh gato bup vị thơm ngon Nên cookie cách làm khoai lang ngào bánh đậu cua chien gion Cá chiên xù cach lam bun xao nghe công thức bánh khúc bạch bông lan trứng bo tai canh ớt đà lạt nhồi thịt rau cau trái dừa Hủ tiếu Nam Vang cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm tao phơ cơm cháy ngon Bức xay sinh tố chuối dứa xúc xích nhồi bí ngòi trứng an gi sườn non chiên cá ngừ om dừa mon ngon tu gan Ngày Tết thịt vịt quay sốt quýt đá viên hương cà phê canh đậu nấu nấm