Có thể bạn thích công thức này Cháo Cua Đồng - Để cua không tanh, khi làm bạn phải tách bỏ nước đen từ cua cho sạch. Nguyên liệu gồm có: - 150 gram gạo tẻ - 50 gram gạo
Video Cháo cua đồng





Có thể bạn thích công thức nàyCháo Cua Đồng



- Để cua không tanh, khi làm bạn phải tách bỏ nước đen từ cua cho sạch.

Nguyên liệu gồm có:
- 150 gram gạo tẻ
- 50 gram gạo nếp
- 400 gram cua đồng
- 100 gram hành khô
- 1 ít hành hoa (30g)
- 1 ít thì là
- 2 muỗng cà-phê bột gia vị
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng súp nước mắm
- dầu chiên, tiêu
Thực Hiện:
- Gạo ngâm mềm, giã giập
- Cua đồng bóc mai, tách gạch, để riêng. Cua gia nguyễn, cho nước vào lọc lấy nước cua.
- Bạn đổ nước cua vào nồi, nấu với lửa nhỏ cho đến khi riêu cua nổi lên, tắt lửa, vớt riêu cua ra bát, nén chặt.
- Phi thơm hành hoa với chút dầu, cho gạch cua vào xào thơm, sau đó cho riêu cua vào đảo nhẹ, nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm.
- Cho gạo vào nước dùng cua, đun lửa nhỏ cho tới khi cháo nhừ, nêm bột gia vị, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, nước mắm, đun thêm 1 phút nữa.
- Hành khô thái lát mỏng, phi thơm vàng với dầu chiên.
- Rắc hành hoa, thì là xắt nhỏ vào bát, múc cháo vào, cho riêu cua và tiêu lên trên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bo nuong kieu nhat ngon cá chiên phi gừng tỏi Món ngay tet soda chanh cach lam banh mi dua Cách lam bun ca cách làm giấm me xào trứng gà Mực một nắng quán chè ngon Hà Nội các món ăn sáng ngon Sáng tạo với thực phẩm thịt gà rim mặn Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt trÃƒÆ hoa mon canh kho qua công thức nước ép măng cụt râu canh chua nấu lá giang nui xào hải sản bánh bông lan bằng chảo nhẫn Súp hải sản trân châu quan trọng nhất bua an sang canh sup Đậu hà lan chả giò với phô mai Sữa đậu phộng ngôi sao thạch sữa bí đỏ lá móc mật canh cà chua nấu bạc hà Món Y Cơm rang salad kiểu hy lạp bánh bánh kem sôcôla bánh semolina sô cô rau mà lam cha phuong ngon mousse dâu Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ cách làm xôi lạp xường Đồ uống ca vien chien đêm dưa hấu trộn Tại cách làm thịt ba chỉ chao ha thu o canh kho qua nhoi ca quả dừa món ăn mực cơm mực cơm xóc tỏi tâycạnh xào chua ngọt beefsteak khoai tay chien gion bóc vỏ banh canh bot gao cot dua cá sặc chiên giònund-color: #C1EEE6" href="/index.php?q= gạo nếp nấu hạt dẻ"> gạo nếp nấu hạt dẻ bánh mì sandwich nhân tôm cơm nấm sốt thịt bằm lóc cach lam ca vien chien CANH GÃƒÆ nau mi trung xôi lá cẩm nam xao me ngon món ăn hàn quốc hầm móng giò cach lam mut mang cau gà gấp mà lai Bình dị bún hến chai nhựa trưng tra cach nau canh khe bức tranh tường Gà viên chiên cach lam com nam ốc kho với gừng tại banh hoi long heo dạ dày hầm thịt gà om húng quế com rau cu da dieu nui nấu tôm thịt bánh bao mặt heo cháo hột vịt lộn thịt bò viên nấu khoai môn cua chien gion giữ thực phẩm tươi ngon ngô thì nhậm lanh macaron thom ngon nau lau cA cách làm sườn nướng sandwich tra xanh cach nau lau tom banh flan banh pancake bó mon chay ngon Vân ca cao sữa vit kho basic sponge cake recipe made with a rice cooker phơ ca bánh mỳ cuộn dâu tây cach lam bà bà ca xao ot chuong kem dao sua chua ngon Xá xíu cach lam tom chua Kinh nghiệm hay canh ngao nấu đậu hũ che bot san hat sen cach lam nuoc mau Chan ga ngam sa tac cach lam thit ga vien món bánh chuối Đui cach lam mi xào