Có thể bạn thích công thức này Chạo chay Chạo chay Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây. 200 g khoai cao. 1 miếng phô mai. 5 lóng mía lau. Gia vị: hạt nêm
Video Chạo chay





Có thể bạn thích công thức nàyChạo chay

 


Chạo chay

Nguyên liệu cho món chạo chay: 1 củ khoai tây.

 200 g khoai cao.

 1 miếng phô mai.

 5 lóng mía lau.

 Gia vị: hạt nêm từ nấm và rong biển, tiêu, dầu chiên.

 Tương ớt hoặc tương xí muội.

Thực hiện món chạo chay:Bước thứ nhất(1): Trộn hỗn hợp khoai

Cho khoai tây, khoai cao đem đi hấp chín, tán nhuyễn cho thật dẻo.

Tiếp tục trộn khoai tán nhuyễn với phô mai, tiêu và hạt nêm từ nấm và rong biển. Trộn cho đến khi hỗn hợp thật dẻo là được.

Bước thứ hai(2): Bọc khoai

Mía lau dóc lại cho tròn, bọc khoai ra ngoài. Rồi mang đi chiên vàng.

Bước thứ ba(3): Trang trí

Xếp rau xà lách, cà chua để ăn kèm, bổ sung thêm chất xơ, vitamin cho món ăn vốn rất giàu tinh bột

Xếp chạo lên trên cho đẹp.

Mon chay này ăn với tương ớt hoặc tương xí muội.

Mẹo vặt:

Chọn khoai tây và khoai cao để làm chạo chay là vì đây là 2 loại khoai khi chiên lên quá ngon.

Mía lau vừa có tác dụng làm cho món chạo khoai thanh ngọt, vừa có thể làm tay cầm tiện lợi.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

dứa am thuc duơng phô rau cau banh flan nau bo sot vang bánh bông lan cupcake cach nau xoi san Ngô chiên sữa tươi món bánh chuối ngon cách làm salad sườn heo nướng chao món ăn hàn Dân dã ga rung bưởi Mẹo kết hợp gia vị cho món thịt hầm vai khoai sọ hầm món ngon từ thịt vịt dau bap chien gion banh donut đùi gà tẩm bột xá xíu Sườn heo chiên khoai chiên cai bap muoi Cẩm Khắc Hậu banh chuoi chien canh Gà ngon bổ rẻ ca dau dau chien ngon trang trí nhà với tranh bò khô ngon bánh crumpet lam ga chien dac biet xien nuong Chù mon ca xien canh bí đao na xiêm chè đậu xanh với nha đam mông chè nếp cẩm sữa dừa bánh mì nóng giòn cach lam goi mien thai cách làm kem dừa đơn giản gà luộc xả thăn cach lam banh mi tom non cúng Sữa đậu nành bị nghi oan làm giảm nam gặm cà ri xanh bÃo gan ngong Phap GO I món luộc che ba ba cách làm bánh gán Má Ÿ cánh gà nướng cay Hiến công thức thịt viên bọc khoai tây ya ua sữa tươi mon vit món chay loài ca hoi nuong bo chanh bò nướng sả Bò nướng sả thơm ngon cá thu kho vải thiều cach lam vit tiem cách làm sữa ngô non bánh bao lạ luộc khoai chè sầu riêng đậu phụ cuốn lá lốt món nhậu bÃƒÆ nh quy bun moc nộm bao tử heo chua ngọt Món ngon từ giò heo mã³n ca bầu xào mì xá xíu cách rửa nho sạch hẹ Canh mướp bong ca xanh xao hai san món ngon từ bò Ăn vặt đồ chơi an toàn Lúc hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập dau hu kho Cắm xa lach bo dua hau cong thuc lam salad nga Bữa Tiệc trứng xào ớt cay nuoc sot Nhat chè trôi nước sữa dừa bữa cơm hàng ngày xôi lá dứa chà bông xôi Thiên Trúc Patê làm bánh Mọc mojito trái dâu chã mắm cá lóc chưng thịt trứng cach lam goi mit non các món cháo ngon chân gà nướng ngon nước ép cóc mi xao cai ngot thit vo bo cuon troi