Có thể bạn thích công thức này Chân giò hầm đậu trắng: Hấp dẫn "mãnh liệt" Chân giò hầm đậu trắng: Hấp dẫn "mãnh liệt" Bát canh hấp dẫn với
Video Chân gà hấp xì dầu





Có thể bạn thích công thức nàyChân giò hầm đậu trắng: Hấp dẫn "mãnh liệt"

Chân giò hầm đậu trắng: Hấp dẫn "mãnh liệt"

Bát canh hấp dẫn với nhiều loại rau củ, vị ngọt của chân giò hầm rất béo bổ quyện trong từng hạt đỗ bở thơm.

Nguyên liệu gồm có:

Chân giò heo 1 kilogram

3 quả cà chua chín

Nước xốt cà chua 200ml

Cà rốt 1 củ

Đỗ trắng 150g

Đậu Hà Lan 100g

Gừng 1 nhánh

Hạt nêm

Cách chế biến:



Chân giò heo cạo, rửa thật sạch, chặt miếng vừa ăn. Chần qua nước sôi cho hết bọt bẩn, vớt ra rửa lại để ráo.



Cho chút dầu chiên vào chảo, nấu nóng rồi cho gừng vào phi thơm. Tiếp theo cho cà chua vào xào, khi cà chua mềm thì cho nước xốt cà chua vào cùng. Nêm 2 muỗng bột nêm.



Sau đó cho nước đến nửa nồi, cho tiếp chân giò heo vào. Đậy nắp, nấu sôi, đổ nốt phần đỗ trắng và cà rốt vào nồi. Nhỏ lửa hầm âm ỉ trong 30 - 40 phút cho giò heo nhừ, xăm thử chiếc đũa vào thấy mềm là được.

nếm nêm lại cho vừa ăn. Đổ đậu Hà Lan xanh vào, đun thêm 5 phút rồi tắt lửa

Khi món hầm chín, chân giò mềm, đỗ trắng mềm bở là được.



Múc canh ra bát ăn nóng.

Mách nhỏ:

Chân giò heo không nên chặt nhỏ quá, cạo cẩn thận để loại bỏ hết lông cứng

Cho xốt cà chua để tăng thêm hương vị và màu sắc.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Ngọt bùi cơm dừa nước banh bap chien gion ngon salad trai cay salad xoai biến đổi gene Những tác hại gây banh chuoi cupcake cơm rang dưa cải muối cách làm snack hành tây trộn salad lựu cach nâu bố kho thịt nên Nấu ăn ngon Tổng cach lam banh bao chien gion Thịt lợn cua bà kho trứng với nước tương Mềm mon bun canh ca ro Món nom tôm hùm hấp tỏi Tắc ngâm lam dep cach lam mi dưa củ cải muối món xào lá giang nấu canh gà luç å socola ngon cua dong cho bé bánh hạnh nhân đậu que xào lạp xưởng cach nau che dau xanh tiramisu goi nha trang bánh hạnh nhân việt quất Mẹo chiên trứng Ấm ngムHường Nguyễn Ngọt mát sinh tố dưa cho Vào nước chanh dây Cay nồng ốc khế nướng tiêu xanh Sửa đậu nành xinh xắn trồng cây Cá lóc bông bí bí đỏ xào nướng kẹo đường cach lam chanh day sua món kem cach uop suon ngon bánh khoai mon Nhat Cơm gà dui Gà Hoa qua Dam tranh vui nom gia do cách làm bánh quy bơ chè ngô Hùng lâu bò Canh cà các món nộm nước giải khát Nấu cháo vịt cơm ngon canh cu cai bóng cá bào ngư canh bò hầm mon nhậu bếp từ Bánh dẻo Canh ga che đâu trăng kẹo nấu ăn nấu canh bóng thả cach nau che dau do M羅a Thu lam chao thơm nức mũi thit lon bánh trang ốc chung chuối đậu Cách sung muối ăn sống Bùi bánh mì cuộn kem mut khoai lang cơm cuộn bua an sang cat heo xao kem cây đậu xanh đậu hũ kho trứng già ý cà sốt nước tương cách làm mứt sim trÃƒÆ ghẹ biển rang lam dau hu sot trung muoi mon an thuong ngay chả ghe rang me ngon ngô chiên thịt bò sốt giáng sinh sốt công thức canh khoai tây sườn heo