Có thể bạn thích công thức này Sườn sốt đậu đen hấp dẫn cả nhà Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngọn lại mềm, hương vị vô cùng hấp dẫn. Nguyên
Video Chân gà hấp Tàu xì (đậu đen)





Có thể bạn thích công thức nàySườn sốt đậu đen hấp dẫn cả nhà

Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngọn lại mềm, hương vị vô cùng hấp dẫn.



Nguyên liệu cho mon ngon này mọi người nhé:
Để ướp sườn:
- 1,25 kilogram sườn
- 90 gram bột mì; 15 gram mù tạt; 2,5 gram hạt tiêu và ngũ vị hương; 100ml dầu chiên

Sốt:
- 50 gram đường nâu; 2,5cm gừng, xắt nhỏ; 100ml nước dứa ép; 15 gram mật mía
- 1 bát sốt đậu đen (sốt đậu đen bạn có thể mua ở siêu thị, nếu không mua được bạn có thể làm sốt đậu đen theo hướng dẫn bên dưới).

Làm sốt đậu đen:
- 1 hộp đậu đen đóng hộp, không bỏ nước; 15ml xì dầu; 5 gram gừng băm thật nhỏ; 2,5 thìa vỏ cam bào; 1 nhúm ớt đỏ băm thật nhỏ; 1 tép tỏi băm thật nhỏ. trộn thật đều tất cả trong một chảo vừa, nấu sôi. Sau đó, giảm nhiệt và đun nhỏ lửa, không đậy nắp, đun trong 20 phút là được.

Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Sườn chặt thành miếng to rồi trộn trong dầu chiên. Cho bột vào sườn, bóp đều để bột bám đều xung quanh sườn.



Bước thứ hai(2): Thêm nốt các gia vị ướp sườn còn lại vào, trộn thật đều.



Bước thứ ba(3): Sau đó, cho vào lò nướng 20 phút ở nhiệt độ 390 độ F. Đảo một lần để sườn chín đều.
- Trong khi đó, đun các thành phần làm nước sốt trong một chảo cho tới khi sôi.



Bước thứ tư(4): Khi sườn được, đổ hỗn hợp sốt đậu đen lên trên sườn và nướng tiếp trong 2 giờ ở nhiệt độ 350 độ F hoặc cho vào nồi slowcooker (nồi nấu chậm) trong 6 giờ.



Món sườn sốt đậu đen vừa thơm ngon lại mềm, mùi vị vô cùng hấp dẫn.





Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam xa xiu Chà rau cu tron trung ca hoi Xôi xoài canh rau ma ngon công thức canh rau muống nấu hến canh dưa chua nấu tép tom voi khoai tay cuon mua xuan VnExpress công thức thịt gà luộc kiểu mới HẠnhung mon ngon Cach Lam CAC Mon Goi cách nấu xôi bắp thực phẩm độc hại ga do pha che tra xanh củ sắng mon pho sườn heo mon ngon tu thit bo xoi khoai lang thuc don mon chay Cách giữ rau củ trong tủ lạnh tôm om đậu hũ non cá thu món ăn giảm cân các món thịt kho ngon Cách làm bánh bo món ăn giúp tăng cường sức khỏe trứng xào đậu đũa bánh chín tầng mây Trâm Phạm Khéo Tay túi trái tim Copenhagen cá khô nhà o cach nuong ga cách làm nem cua bà nh dà n bột báng Cách làm gỏi đu đủ cà chua chuẩn vị Lẩu thả Phan Thiết ngon mắt tom hap nuoc dua lam banh sau rieng Các món chè ngon giò lụa cá rô kho Bí quyết nấu ăn có lợi cho sức khỏe Thực đơn dạ dày hầm phong cách thit bo nau khe bánh cà phê dừa huyet ap thap sua chua tu Nướng gà Mật xa lach dau phu xoài pudding cua chien gion mon cây trà sữa khoai lang xôi thịt cách làm crepe sầu riêng nước sốt bún thịt nướng Bún thịt ba chỉ chè đậu đỏ nước cốt dừa vườn xinh Bờ hà thành cơm chiên dưa bò Ý Tưởng chè khoai môn đậu đỏ nấu phở làm gỏi cuốn bà nh khoai Món bit tet lợi ích nước dừa giảm đau Làm cá sạch 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng canh rong bien thom ngon hyoyeon luon um nuoc cot dua Bánh Kem cà hap cai thuốc cach lam chao hen chè lam riêu cách món cơm chiên bun tom xao nấu chè cách nấu vịt nấu măng bò bằm sốt cà khoai tây nghiền thit vit nấm kim châm rán giòn rau câu nhãn nhục Măng kho salad thanh cua với đậu que cơm chiều sương sa bánh mì kem trái cây làm muối mè ruốc cá ngon com rang lap xuong hình mẫu banh lọt mon chay voi nam dui ga Ca sot chua ngot Ba Lan tran chau tu lam bún suông bánh xu xê đậu xanh công thức pha trà đào bánh ít nhân đậu trái cây bà nh sandwich lăng thit ham Cuối tuần đi Vũng Tàu vì thèm ăn bún