Có thể bạn thích công thức này Chả Cá Lá Lốt - Khi cuộn lá lốt, bạn nên để phần mặt xuống thớt để khi cuốn mặt này quay ra ngoài, miếng chả sẽ có
Video Chả ốc lá lốt





Có thể bạn thích công thức nàyChả Cá Lá Lốt



- Khi cuộn lá lốt, bạn nên để phần mặt xuống thớt để khi cuốn mặt này quay ra ngoài, miếng chả sẽ có màu xanh, đẹp mắt hơn

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 35.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên Liệu
- 200 gram cá thát lát nạo
- 2 nhánh thì là
- 20 lá lốt lớn
- 5 gram tỏi băm
- 5 gram hành băm
- Gia vị: đường, hạt nêm, dầu chiên, muối, tiêu xay.
Thực Hiện
- Lá lốt rửa thật sạch, để ráo, thì là rửa thật sạch băm nhuyễn. Tỏi và hành tím băm bắt lấy nước cốt. Cá thát lát quết thật đều tay, nêm thêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, ⅓ (một phần ba) muỗng cà-phê tiêu,thì là băm nhuyễn, nước cốt hành tỏi
- Trải lá lốt lên mặt thớt, cho 1 muỗng cà-phê cá lên phần có lá gân, cừa cuộn vừa gắp mép lại cho chặt. Sau khi cuốn đều, dùng cuống lá gài vào bên trong cho thật chặt.
Lần lượt làm cho hết số lá và phần cá đã chuẩn bị sẵn. nấu nóng 4 thìa súp dầu chiên, cho các cuốn cá vào rán chín. Khi dùng cấhm với tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nhúng nước rau quả Nước rau quả giải cach lam panna cotta già sữa Hoà cách làm thịt heo MÃÅm=Canh">Canh lam cha tom sưởi cách làm bánh gato bánh mì giả đậu phụ lẩu nấm nghêu mùa đông giá lạnh nui xào cà món tôm Sắc Đẹp Day Nau An thực đơn cơm tối xôi thịt xôi xoài thái lan khô Cách làm củ cải trắng muối chua Mùng năm Bun rieu cuax.php?q= nước uống"> nước uống thế giới cách nấu lẩu kim chi Bánh ướt ẹp cach lam sup bi do bánh trôi xúc xích chiên bánh đậu xanh ráng gỏi củ hũ dừa thịt gà dạ dày hầm là ch Cháo cá nước sốt dau hu boc la lot Cach lam banh plan nộm bưởi tôm bánh dẻo làm bánh pancake Món gỏi pudding dau do ngon Bữa sáng truyền thống của các nước Gỏi cá trích Phú Quốc món ngon làng lam banh ca rot ngon canh cải chua ngon BAnh trung thu Du du xanh banh muffin nhiet doi sot teriyaki nem hai san sot mayonnaise sả ГЃ làm làm bánh mỳ nướng giòn ếch om chuối đậu banh canh cua ngon bánh rán giò cật heo nước atiso thanh mát móc chìa khoá è ¼å² ç µ Cha Lua chay Thit bò Bun rieu cua chả cá hồi nhồi tôm khuyên cach lam rau cu muoi chua dưa leo muối ngon cuốn ram cuộn thập cẩm chiên lươi bánh cuộn dứa NAU PHO BO thức chấm gỏi cóc Lót dạ với bánh cuộn mềm thơm cach lam banh tart trai cay xoi khuc thom ngon nau sup vi cách làm snack khoai tây bông lan cam tươi hành lá mojito dau ngon quán ăn ngon sụn gà banh pancake trái cây tươi dầm tài canh đu đủ nấu sườn thịt bò xào kẹp miến trộn salad là hoa rẠnộm ốc nướng gà xào đậu que với nấm suon chien lam sate kem ngon rau câu trái dừa thẠch nhà n ca dieu hong tự chế đồ đạc Công dụng hữu ích từ trứng Bò lụi Thốt Nốt làm say lòng người làm bánh ran kinh nghiệm làm bánh thịt ba chi kho lẩu nướng canh gà rong bien chuÃ