Có thể bạn thích công thức này Chả Giò Hải Sản - Món chả giò hải sản chắc không còn xa lạ gì với các bạn phải không? Vậy hãy xem TT&GĐ
Video Chả giò hải sản





Có thể bạn thích công thức nàyChả Giò Hải Sản



- Món chả giò hải sản chắc không còn xa lạ gì với các bạn phải không?
Vậy hãy xem TT&GĐ hướng dẫn cách làm có giống bạn thường làm không nhé. Biết đâu là cả một sự khác biệt thì sao...

Nguyên liệu gồm có:
- Nhân:
+ 120 gram cà-rốt
+ 80 gram hành tây
+ 2 quả trứng gà
+ 200 gram giá
+ 80 gram su hào
+ 40 gram hành lá
+ 10 gram nấm đông cô
+ 250 gram thịt lợn xay
+ 50 gram mỡ lợn
+ 50 gram tôm bóc vỏ
+ 3 vắt bún tàu
+ 100 gram thịt cua
+ 3 tai mộc nhĩ
+ ⅓ (một phần ba) thìa cà-phê tiêu xay
+ ⅔ (hai phần ba) thìa cà-phê hạt nêm
+ ½ (một phần hai) thìa cà-phê nước mắm
+ 50ml giấm
+ 50ml bia hơi
+ Dầu ăn
- Nước chấm:
+ 2 thìa súp nước mắm
+ 1 thìa súp giấm
+ 2 thìa súp đường
+ 5 thìa súp nước lọc
+ 10 gram tỏi, ớt băm.
Thực Hiện:
- Cà-rốt và hành tây băm nhỏ. Mộc nhĩ, hành lá và mỡ lợn thái nhỏ. Tôm khô băm nhỏ. Thịt cua hấp sơ với chút rượu, vắt khô. Su hào thái chỉ như cọng giá. Bún tàu ngâm mềm, thái nhỏ.
- Làm nhân: Bạn cho tất cả nguyên liệu vào thố to, trộn đều, nêm gia vị.
- Bạn thoa giấm và bia hơi lên mặt bánh tráng, cho nhân vào, cuộn tròn đều, rán chín.
- Pha nước chấm: trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị.
Mách bạn:
Thoa giấm và bia lên bánh tráng để chả giòn thơm, vàng giòn lâu hơn.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

thanh lọc cà chua đu đủ táo cải mùa trung thu Cách làm trứng muối cho cá phen nem khoai tây luoi vit chien gion nộm thịt gà rau củ thÃi lam cu sen nhoi thit ga phôlass="label" style="background-color: #EFED16" href="/index.php?q=ha noi">ha noi cháo trị bệnh Bồng Cuốn Mùa Xuân me muoi Banh nep deo cach lam mousse xoai cach lam dau bap sot ca mon an mua dong bánh cupcake nho MÃÆm Và cam cách làm bò bía ngon B脙茠脝o Trè 潞 Món Nhật salad thịt bì video day nấu ăn Chị đơn thuần cach lam tom rim nuoc cot dua mi kim chi soup chả cua cúng tết đoan ngọ mam tep nau canh li tạp Bào ngư Ri tỉa cà chua vi廙t các món chay Sắp các loại bánh khác quận Tân Bình phô xíu mại gà nhật bản cach lam sinh to bi đo thu hút Huong Dan Nau An hủ tiếu khô vừng cach lam banh brownie hanh nhan mon xào Cong thuc Lam banh mi ga keo cach lam ca khô chiên dau hu sot trung muoi ngon che me den ngon cach nau canh ca khoai tra vai giai nhiet mon thit mà Ækho riềng ga rang la gung nâu gà chiên tỏi kem bo da lat トO Trニーa tay món ăn pháp giò bắc thịt lợn rang cháy cạnh bong cai xanh xao thit ngon Hu bap bo hap gung miền trung món ăn lễ halloween chẠcà lam trà sua sach sinh tố thanh long vải chocolate chiffon MÓN XÀO cách làm trứng vịt muối hấp vân cach lam banh mi bí ngòi căch mùa lạnh cách mix nước ép ngon công thức trứng vịt muối Hà Ly lựu mon an ngon Nước mam Chua cach lam khoai lang chien bơ nui nướng Để thit ga bánh bắp hấp đậu caramen hàng than cach nau che sen nhan long bắp chuối kho cách nấu xôi gấc ậm thịt nạc xay nấu với đậu non Canh Thit nướng mon canh muop thit bam bò kho khế trang trí Se món Ấn gà nướng Tandoori banh macaron sốt cá trứng Sua Chua Súp lơ lam banh cuon Thit ba chi canh chua ngon bố mẹ chồng cũ Vân Hugo Ngon như ốc hương xào bắp bơ Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn gieng cach lam banh quấn mÃ Æ Khéo tay chè đậu món bánh mỳ phở văn cách làm cá sốt chua ngọt Làm bánh công thức trứng cút xào chua ngọt mẻ uc gà bánh bao gà thịt gà canh cá sòng nấu thơm Dê gà xé cháy tỏi Dưỡng mon che mứt trái cà chua quÃ Æ đay nau an Gạo