Có thể bạn thích công thức này Chả Giò Hải Sản - Món chả giò hải sản chắc không còn xa lạ gì với các bạn phải không? Vậy hãy xem TT&GĐ
Video Chả giò hải sản





Có thể bạn thích công thức nàyChả Giò Hải Sản



- Món chả giò hải sản chắc không còn xa lạ gì với các bạn phải không?
Vậy hãy xem TT&GĐ hướng dẫn cách làm có giống bạn thường làm không nhé. Biết đâu là cả một sự khác biệt thì sao...

Nguyên liệu gồm có:
- Nhân:
+ 120 gram cà-rốt
+ 80 gram hành tây
+ 2 quả trứng gà
+ 200 gram giá
+ 80 gram su hào
+ 40 gram hành lá
+ 10 gram nấm đông cô
+ 250 gram thịt lợn xay
+ 50 gram mỡ lợn
+ 50 gram tôm bóc vỏ
+ 3 vắt bún tàu
+ 100 gram thịt cua
+ 3 tai mộc nhĩ
+ ⅓ (một phần ba) thìa cà-phê tiêu xay
+ ⅔ (hai phần ba) thìa cà-phê hạt nêm
+ ½ (một phần hai) thìa cà-phê nước mắm
+ 50ml giấm
+ 50ml bia hơi
+ Dầu ăn
- Nước chấm:
+ 2 thìa súp nước mắm
+ 1 thìa súp giấm
+ 2 thìa súp đường
+ 5 thìa súp nước lọc
+ 10 gram tỏi, ớt băm.
Thực Hiện:
- Cà-rốt và hành tây băm nhỏ. Mộc nhĩ, hành lá và mỡ lợn thái nhỏ. Tôm khô băm nhỏ. Thịt cua hấp sơ với chút rượu, vắt khô. Su hào thái chỉ như cọng giá. Bún tàu ngâm mềm, thái nhỏ.
- Làm nhân: Bạn cho tất cả nguyên liệu vào thố to, trộn đều, nêm gia vị.
- Bạn thoa giấm và bia hơi lên mặt bánh tráng, cho nhân vào, cuộn tròn đều, rán chín.
- Pha nước chấm: trộn đều các nguyên liệu đã chuẩn bị.
Mách bạn:
Thoa giấm và bia lên bánh tráng để chả giòn thơm, vàng giòn lâu hơn.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

là Dây Mục cay sau ga hap mo hanh cá nục canh đậu Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc 4 loại hủ tiếu khó kiếm của Sài Gòn trẻ bo luc lac DIY and Story Cách làm thịt bò mÃƒÆ kem trứng đánh Công thức banh khoai lang deo bo xao cu hoi ngon rang Thịt Bò sa te canh thịt bun cá chả giò nem giòn rụm Lam Giang canh suon cui sau rieng Giò Gà hấp nấm lam banh mi Cá thu mâm xôi nấu táo cơm trộn ca ri ga miền trung kho tau thịt bò lúc lắc soup rau bina patbingsu Thuáµ Thuá µ ngành du lịch Mỳ quãng cach lam bap xao trung dâu tây bot nem cach lam si rô công thức trứng vịt muối Hà Ly Canh gà khéo tay tặng sot kem bò hầm bia Thịt chó xa lach trung sua chua chè bắp bánh bao kim sa Hà Ly làm trứng muối bong lan man ngon các móm rim ngon ép dứa và cam mon an bai thuoc trứng cuộn sắc màu banh truyen thong Giảm Cân dạ dày hầm na xiêm nước chanh mật ong gừng Nga Nguyễn Đơn giản vịt nấu sấu Tuần uc tứ æ æ bánh quy cốm miến xào cách làm lạc rang thịt ba chỉ quÃ Æ bap bo hap gung christine hà các món chay B脙茠脝o Lạ nộm cải canh trẻ em chẠgò xử luon lam banh donut huong que cách làm bánh phở cuốn luon om ca tim bánh flan lựu cách làm bánh donut siro man bánh ngọt nấu chè ngô cach lam banh bao cade cơm gà hội an mit non xao cay Ngất ngây trước món ngon truyền thống bo sot rau cu Ruột heo chuối xanh các món từ thịt gà cach lam nom tai heo Món nom kiểu thanh mát Cach lam banh canh tai nha hăm ram cach lam tra sua tran chau Lassi A Mực chiên bơ tỏi cach lam banh caramen Ga xao Tra sua so diep nuong pho mai cánh gà nướng sốt tẩm mè Tía nòng