Có thể bạn thích công thức này Chả Cá Lã Vọng - Để pha mắm tôm ngon, thơm hơn, bạn cho thêm 1 chút rượu trắng vào. Nguyên liệu gồm có: - 500 gram phi-lê cá
Video Chả Cá Lã Vọng





Có thể bạn thích công thức nàyChả Cá Lã Vọng



- Để pha mắm tôm ngon, thơm hơn, bạn cho thêm 1 chút rượu trắng vào.

Nguyên liệu gồm có:
- 500 gram phi-lê cá tầm
- 30 gram củ riềng
- 3 cây sả
- 2 quả ớt sừng
- 5 củ hành tím
- 3 tép tỏi
- 5 gram củ nghệ
- 30 gram mắm tôm
- 50 gram thì là
- 10 gram húng lủi
- 5 gram ớt xay
- 1 quả chanh
- 20 gram lạc rang
- Đường
- Dầu ăn.
Thực Hiện:
- Cá tầm rửa sạch, để ráo, thái miếng vuông.
- Củ riềng, củ nghệ gọt vỏ, đập giập.
- Sả bào mỏng. Ớt bỏ hạt.
- Cho củ riềng, nghệ, hành, tỏi, sả, ớt vào máy xay nhỏ, rồi ướp vào cá tầm. Nêm thêm 10 gram mắm tôm, ¼ (một phần tư) thìa cà-phê đường.
- Hành lá, thì là thái khúc
- Đun nóng 1 thìa súp dầu ăn, cho cá vào rán với lửa nhỏ. Khi cá chín, cho hành lá và thì là vào xóc đều, tắt bếp, rắc lạc rang vào.
- Bạn ăn chả cá cùng bún, húng lủi, mắm tôm đánh đều chanh, ớt xay.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

lam thit nguoi ngu vi Gian bếp hoàn hảo xao hanh Chế độ ăn hoàn hảo bao tử Soi thuc don hang ngay goi xoai oc do ngon chế độ món cà chiên chay gỏi hoa chuối trộn gà hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực hanh nuong cách làm vịt quay xào ớt chuông Cách làm thịt bò xuong heo cách làm salad cá ngừ nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu cach lam ga nuong lÆ Æ i rau củ tẩm bột chiên Mon an chay Sườn rim nước tương cách nấu chè đậu mon ngon nhieu rau NgẠBắp xao mo hanh khoai má Troi nuoc mon xao cach lam cai ro sot nam là cua canh lá hẹ gỏi cua Làm bánh làm kem Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế be be rang muoi bánh cupcake vừng mè nuoc dua hau cạch lam banh cupcake tra xanh tổ chien bap giáng mon an nga Hảo Nấu cháo cá tự làm đèn Ga bo xoi bong súng Làm sa tế là hoa cách làm mỳ xào hải sản Linh Công thức làm bánh mì Nước mắm bông cải Hàn Quốc canh mướp nấu nấm Theo thịt đút lò sốt nho Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều Thit xa xiu pho mà t làm xôi lá dứa mon nhau ngon cach lam mi trung xao Spaghetti thép không gỉ đồ chua cach lam mi trung tuoi cách làm cơm cháy Lưỡi kho ca com Ẩm Canh chua chay ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc cong thuc lam banh doremon lÃƒÆ m kem brulee sườn cốt lết chiên Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh mặm suong mon goi muc chua cay trà vai Dưa chuô t Buổi vải lót tía kem cay mứt khoai gà hấp lá chanh quá nhãƒæ Cá Kho banh ba lai trai cay nuong thom ngon Giỗ nau bún bò chay cá điêu hồng sốt chanh mùa hè nhân thịt cốt dua kieu chua cật heo mướp món xào Hằng MT món ngon dân dã của hội an khô cá lóc cháy tỏi khoai tây nướng phô mai Liên Ròm Ái Món Khai Vị canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh mam cà phú dưa leo com rang kieu thai lắc cocktail trÃƒÆ sườn rim cay mut khoai lang khong can nuoc voi lã³c che trôi nuóc che sen ngon chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc