Có thể bạn thích công thức này Cơm chiên bột cary Cách làm món Cơm chiên bột cary Cơm chiên với bột cary, có thêm nước cốt dừa, beo béo nhưng không gây ngán.
Video Cary Chay phần 1/2





Có thể bạn thích công thức nàyCơm chiên bột cary

Cách làm món Cơm chiên bột cary



Cơm chiên với bột cary, có thêm nước cốt dừa, beo béo nhưng không gây ngán.

Nguyên liệu gồm có:

Dừa nạo 100 gram

Nước âm 80ml

Hành 1củ

Carrot 1củ

Bột cary 1gói

Thịt ức gà

Cơm 2 chén

Gia vị

Cách chế biến:

1. Cho nước vào dừa, vắt lấy nước cốt.

Carrot, bào sợi hoặc cắt lựu.

Hành củ cắt lựu. Thịt gà cắt cỡ ngón út.

Cho dầu vào chảo, cho hành và bột cà ri vào, xào thơm, cho xíu (1 muổng súp) nước cốt dừa vào, đảo nhanh tay.

Cho carrot, thịt gà xào săn thịt, nêm ⅓ (một phần ba) mcf bột nêm, ¼ (một phần tư) mcf tiêu. Cho chút nước cốt dừa vào, đảo cho thấm và cho thịt chín.

Đổ cơm vào, đảo cho thấm đều màu vàng của bột cà ri. Cho nước cốt dừa còn lại vào, cho ¼ (một phần tư) mcf đường để vị nó đầm xuống, thêm chút bột ngọt, không có không sao, nêm vừa miệng. Đảo đều cho nước cốt dừa rút vào cơm thì cho ra đĩa. Đừng để cơm khô quá.

Mình không ăn với nước châm vì thấy như vậy là vừa rồi.

Theo BGD



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

ốc vòi voi cơm han cach lam kem sua chua Món Hàn Quốc công thức thịt bò om coca tái chế chai lọ Thịt Gà thịt ba chỉ ngon cach lam mon nhau cánh gà nướng tẩm chao cach lam oc hap tieu làm patê ngon Đầu bếp Trần Quốc Huy qua đao cach lam muc xao kim chi rau củ chiên Ä Ãª noel cach lam thach rau cau kem trái cây cach tia dua sÅ a chua bún bò lá lốt riêu tôm chiên cuộn lá lốt công thức pizza banh trưng cach nau com ga tam ki trong gia bánh bông lan chanh hoc nau an ngon 4 món lẩu lạ mê mẩn người Sài Gòn ca ran cach nau rau cau ngon Bánh quy bơ Sinh tố xoi vang kieu malaysia banh kem chanh Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau muối cà pháo cach nau bun bo cay ca phe kem tuoi ngon lẩu gà rau củ cách làm thịt bò băm 2011 lò nướng canh bong atiso thịt nướng cach lam me ngao duong ngon sot caramel cach pha tra xanh matcha kem đậu xanh ngon mon ngot Sương sáo xoai xanh que dép Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối mứt dâu tằm tim món ngon từ thịt gà lạ miệng thơm ngon Mật ong goi cu sen canh rau thom ngon đậu hũ gio chân gà sốt chua ngọt sườn heo kho Những món ăn kinh dị lễ Halloween canh trứng nấu rau củ hướng dẫn làm mì căn Che khoai món hẠi sẠn Tóm ãƒæ đậu phụ om củ cải trắng bánh trà xanh kem trộn Ức súp cua bắp mỹ mẹo hay từ afamily shirley wong lam com bento Vải da lam giam mẹo vật om dưa bánh doremon dạ dày hầm mẹo làm kem york Hot bánh rán khoai tây Canh cho bà bẠu Má Ÿ cha lua Mật ông ếch om thịt kho đậu phộng cach lam nom tai heo lÃƒÆ m caramen cách làm món lẩu kim chi gan rau muống mi can xao sa ot ngon chè đỗ đỏ khoai lang Thit bò tự làm kem ốc quế thit heo ngâm nước mắm cherry cookies phô mai bún canh món ăn từ thịt bò rau củ xào chả cá ca kho nghe mi y ga sot ot da lat chan gà 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán Phồng tôm