Có thể bạn thích công thức này Salsa cà chua dễ làm mà ngon khó quên Đó là món ăn thuộc nhóm giản đơn nhất trong những món giản đơn. Bạn chẳng cần phải
Video Carpaccio Harry\





Có thể bạn thích công thức nàySalsa cà chua dễ làm mà ngon khó quên

Đó là món ăn thuộc nhóm giản đơn nhất trong những món giản đơn. Bạn chẳng cần phải nấu nướng gì cả, chỉ trộn các nguyên liệu lại là xong.



Cũng chính nhờ thế mà bạn thưởng thức trọn vẹn sự tinh khiết của nguyên liệu, cùng lúc lượng chất dinh dưỡng vốn rất dồi dào trong cà chua, ớt Đà Lạt, hành tây không hề bị mất đi do nấu nướng. Đơn giản nhưng làm salsa ngon vẫn cần phải có sự tính toán hợp lý để các nguyên liệu hòa hợp với nhau, không bị “chỏi”.
Đầu bếp Mike Nguyễn (ảnh) - làm việc tại cà phê Kujuz (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn cách thực hiện món này.

Nguyên liệu gồm có:
- 300 gr cà chua Đà Lạt
- 70 gr hành tây
- ½ (một phần hai) trái ớt Đà Lạt đỏ
- Một ít ngò, tiêu, muối, ớt bột, lá quế ngọt
- ½ (một phần hai) trái chanh, vắt lấy nước.




Cách chế biến:
- Cắt hạt lựu cà chua, hành tây, ớt Đà Lạt
- Cắt nhuyễn lá quế ngọt, ngò.
- trộn thật đều tất cả với một chút muối, tiêu và ớt bột
- Cho nước cốt chanh vào và trộn thật đều ngay trước khi ăn.
- Ăn kèm với bánh giòn Tortillas.

Đoan Nhật
Ảnh: Độc Lập








Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thịt Heo chien nuoc mam cach lam suon sot me cà khô chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân Mẹo tẩy vết bẩn nước hoa quả trên món ngon Cao Bằng cách nấu canh hẹ đậu hũ cach nau che tuyet giap mojito trái dâu Phủ cach nau che dau phong chua cay Đui ga nuong mắm me chua rau củ quả bao tu tron cu kieu Canh dua mon au Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm cach lam keo dua com chay thit bo ngon mon ca loc hap ngon be be hap gung sa rụng cach lam xuch xich tron bap trang trí tường đẹp thit xa xiu hap dan cha com gao luc sushi cơm nắm thịt heo canh ngon mat chân giò hầm Atiso canh Hương Thảo dạ dày hầm bánh pancake chuối chuối Tuyết Nguyễn Bánh mỳ gối mềm thơm che chuoi dụng cụ Học hẠche dua non bot bang kem lá dứa dẠo dứa kho sườn củ sắn xào bò chạo gà chiên gà công thức cá trê nướng sa tế ca kho ca chua bò sốtd trái câyolor: #2288D7" href="/index.php?q=nau che voi nha dam">nau che voi nha dam xào đậu bắp tép khôyle="background-color: #99E628" href="/index.php?q=đủ">đủ bún bo lăng Bot chien canh luon nau bac ha ngon đa sot bo bam kieu y ngon mang tay thom ngon Nắng nóng day nâu an ngòi thuc don mon ngon Làm mức Kem mít thơm ngon cho mùa hè sảng khoái chân gio Kheo tay món ăn từ cá Chè che ngo nep cơm thập cẩm cach lam tom chien trung duc ngon mÃƒÆ cach lam sua chua Muoi tom Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon ga nhoi hat de mà ngon thảo bò cuộn phô mai canh tôm nấu chuối thit kho nam vit ham chanh muoi ngon sản phẩm lạ jeans denim muc chien gion vi tra xanh bò sốt miến tôm món Thái xiên que Thịt gà xiên que nướng cá nấu cà ri bun cua be canh hến rẻ và ngon thịt vịt quay sốt quýt nau ca rot sa xào đậu bắp tép khô uc GÃƒÆ Đậu phụ Tứ Xuyên ốc xào bơ cách làm củ kiệu chua ngọt Cơm chiên tôm cua cach lam suon xao mì ý kim chi suc khoe ba bau oc hap tieu xanh dui ga nuong bo toi soup ngon Coi thích ba chỉ chiên sả cari heo Banh da lợn bo bit tet nước ép bằng máy xay sinh tố nguy canh la gim voi suon Cách nấu xoi bang noi cơm dien hanh tim muoi an choi