Có thể bạn thích công thức này Ăn canh Tom Yum, nguôi nỗi nhớ Thái Lan Ăn canh Tom Yum, nguôi nỗi nhớ Thái Lan Canh Tom Yum ăn tuyệt vời nhất là khi còn nóng. Vị
Video Canh Hà Nội





Có thể bạn thích công thức nàyĂn canh Tom Yum, nguôi nỗi nhớ Thái Lan

Ăn canh Tom Yum, nguôi nỗi nhớ Thái Lan
Canh Tom Yum ăn tuyệt vời nhất là khi còn nóng. Vị chua cay đặc trưng, mùi thơm của lá chanh và các loại gia vị khác sẽ làm bạn khó quên.



Canh Tom Yum sau khi hoàn thành.

Nguyên liệu (dành cho 4-5 người ăn):

- 250 gram tôm sú (có thể thêm mực và các loại hải sản khác)

- 300 gram nấm rơm hoặc nấm sò

- Gói gia vị Tom Yum Paste của Thái (có bán ở nhiều siêu thị)

- Các gia vị như lá chanh, sả, giềng, nước cốt chanh.

Cách chế biến:

- Tôm làm sạch, cắt bỏ đầu, bóc vỏ, khứa lưng. Có thể để lại phần đuôi cho đẹp.

- Nếu là nấm rơm thì bổ đôi, nấm sò thì bỏ rễ, cắt từng miếng vừa ăn. Nấm rửa thật sạch, để ráo.

- Giềng thái miếng mỏng, sả thái vát chéo. Lá chanh cắt đôi.

- Lấy một lít nước, cho Tom Yum Paste vào hòa tan rồi nấu sôi. Tiếp sau đó cho giềng, sả, lá chanh và tôm vào, nếm gia vị vừa phải. Khi nào gần ăn mới cho nấm, nếu không dễ bị nát.

- Nếu canh chưa đủ độ chua có thể thêm cốt chanh. Lưu ý cho cốt chanh vào khi canh đã bắc xuống, nếu không sẽ bị đắng.











Minh Minh



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

rế Thịt bò xào cà tím tưới quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày Bánh xèo Nam bộ phố Đội Cấn sua dau nanh ngon cach lam mon thit ham su hao xao long ga ca chien xot Tiet Nướng gà tây canh cải thịt băm cá bông laux.php?q=Nem lụi xiên que">Nem lụi xiên que Làm bánh làm kem ẩu mứt củ gừng các món ngon từ thịt vit tiêm nấu giã cầy ngon cach lam dui cuu bia do suon nuong cach nau canh dau tuong Che chuoi 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm Sua dau nanh chè khoai dẻo mu a he cach nau che bươi cách làm súp cua kem tra thom ngon mon ngon tu vit xiem tôm sú Mỳ ống sốt tôm sú chua ngọt sa te cay nong cach lam heo quay ga nuong cherry coke banh là trứng chiên xúc xích tu lanh cánh gà chiên giòn Cách lam banh tiểu canh chua cá bánh tết lam sinh to chuoi banh dau tay cach lam banh duc man ngon Kem xoai sườn ram mắm tỏi Ca kho món bún mắm mi xao hai san Món bánh mì chay món chay Giang Vũ Hào bún dọc mùng trứng bách thảo Đậu phụ non hấp sa lát cà chua đúng che nep cacao cong thuc nau chao dinh duong làm tương Long ga ram bắp chậu cây độc đáo bánh gạo dạ dày xào pho gà Ca kho rieng nau thit ngon bánh bao chỉ đậu xanh bún riêu bề bề Hấp dẫn lòng lợn gác bếp ở Độc lẩu cá kèo cà chay thưởng thức món canh chua cá cóc khoai tây trộn cá hồi khoai mi chiên dứa kho sườn hấp tôm với trứng Nên răng cupcake nhung do cach lam banh bong lan trứng muối lá hệ món Tết khô bò Tết Hằng MT bóng rổ Bánh bèo Đà Nẵng cà loc xao truffles cach lam banh cuon khi hình phムTự làm bánh bao Du lịch Nhật Bản qua những món ăn đặc công thức nấu ăn xào thịt các món cơm chiên tự may áo Quà trai cay sua chua cho be CÃƒÆ kho tương đen nộm bắp cải cá kho cà chua kem vani luå å ç những người kiêng ăn hải sản donut trà xanh Mon canh com suon cot let hạt sen Cách nấu phở gà hành tỏi bun tron ga banh quy bo ngon che ba mau ngon ram bap ngon nấm kim châm Xôi dau xanh nuoc cot dua chan canh kho qua cách làm bánh tráng nướng món ngon từ cá