Có thể bạn thích công thức này Canh Hải Sâm, Củ Năng - Bạn chọn hải sâm khô, loại có mình dày. Nguyên liệu gồm có: - 200 gram củ năng - 150 gram hải sâm khô - 100 gram cà-rốt -
Video Canh gà hồng sâm





Có thể bạn thích công thức nàyCanh Hải Sâm, Củ Năng



- Bạn chọn hải sâm khô, loại có mình dày.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram củ năng
- 150 gram hải sâm khô
- 100 gram cà-rốt
- 100 gram nấm đông cô tươi
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 lít nước dùng
- Vài nhánh hành lá
- 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng cà-phê hành băm
- 1 muỗng cà-phê rượu trắng
- 1 muỗng súp hạt nêm
- dầu chiên
Thực hiện:
- Củ năng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, ngâm sơ với nước muối nhạt.
- Gừng gọt bỏ vỏ, đập giập.
- Hải sâm ngâm nước lã qua đêm, hôm sau rửa thật sạch nhiều lần, đem luộc chín, thái miếng vừa ăn.
- Tiếp đó, xào hải sâm với ½ (một phần hai) lượng gừng, hành băm và rượu trắng, nêm hạt nêm.
- Phi thơm lượng gừng còn lại với dầu chiên, thêm nước dùng vào nấu sôi, thả củ năng, cà-rốt thái lát 0,5cm vào nấu.
- Khi củ năng, cà-rốt gần chín, cho hải sâm và nấm vào nấu đến khi chín. Nêm đường, hạt nêm cho vừa ăn.
- Canh chín cho ra tô, rắc hành lá tước sợi lên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

món ngọt công thức pizza làm mocktail trai cay trà atiso ª cach nau gio heo ham banh rau cau trÃƒÆ xanh cách làm muối sả Năm mới cach lam da heo chien gion matcha suong sa làm bò khô bằng thịt gà Cà nh gà xuýt chao hau xoi boc nhan thap cam chien gion nước vo gạo Japchae mon dau chao khoai mon rau muống trộn mè ý tưởng độc đáo trả sinh to dua hau chanh tuoi háo cảo Phá Ÿ Làm đẹp da canh dau phu thom ngon thà i lan món Ấn Ốc Banh bông lan ca lu du món chính chao thom ngon X么i sach se hà lan biển khoai lang ngào Măng chuyện lạ về rắn cách làm thạch mã³n ca miền nam nấu bí ngòi với thịt thức uống halloween cach lam che troi cupcake nho Thịt ga Ac ca ri ca dau bap xao cay cỏ Sà Šngam mam cach nau che troi Tôm đất xóc bơ tỏi rẠCHÃƒË lam sua chua trộn đu đủ lưỡi heo Món ngon dân dã từ dưa gang tươi ngon gói bánh tét gà xiên que nướng Cà Pháo mùi bánh khoai lang nấu sữa ChÃƒÆ gio thit cha cua dong ngon làm bánh mì Mộc nau lau cua canh ca chua bap cai mực hấp rau cau trai vai hap dan Che dau do CÃƒÆ Kho canh bi dao đầu bếp Anthony Bourdain spaghetti sốt bắp nướng với mỡ hành bún thịt nướng với riềng tỉnh cua hấp bia xoi dau den tự làm bột trà xanh bọt hoa thien ly RÃƒÆ sushi cà banh bi ngo cách làm bánh cupcake thit cuon mi cà ri gà trÃƒÆ công thức sinh tố sữa dưa hấu thit heo chà bông học cách gói bánh chưng Giúp cách làm thịt heo nướng Vịt kho sả ta tống bánh nậm hot dog cho halloween com chien hai san ngon bánh tét lá dứa cá hồi xào mon an cung gia tien lam khoai tay nuong tieu Ä Æ n sinh tố vải thiều Ä á ng ng cÃƒÆ kho banh chuoi ngon nóng nộm hấp dẫn kho mam ngheu hap cham mam sa chè dưa nấu sữa Gạo Cocktail mÃƒÆ Bánh Mặn giẠm am thuc mien bac công thức nước ép dừa thơm banh phong tôm cháo móng giò heo Cách pha chế cach nau my ý kéo cắt