Có thể bạn thích công thức này Canh Hải Sâm, Củ Năng - Bạn chọn hải sâm khô, loại có mình dày. Nguyên liệu gồm có: - 200 gram củ năng - 150 gram hải sâm khô - 100 gram cà-rốt -
Video Canh gà hồng sâm





Có thể bạn thích công thức nàyCanh Hải Sâm, Củ Năng



- Bạn chọn hải sâm khô, loại có mình dày.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram củ năng
- 150 gram hải sâm khô
- 100 gram cà-rốt
- 100 gram nấm đông cô tươi
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 lít nước dùng
- Vài nhánh hành lá
- 1 muỗng súp đường
- 1 muỗng cà-phê hành băm
- 1 muỗng cà-phê rượu trắng
- 1 muỗng súp hạt nêm
- dầu chiên
Thực hiện:
- Củ năng rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, ngâm sơ với nước muối nhạt.
- Gừng gọt bỏ vỏ, đập giập.
- Hải sâm ngâm nước lã qua đêm, hôm sau rửa thật sạch nhiều lần, đem luộc chín, thái miếng vừa ăn.
- Tiếp đó, xào hải sâm với ½ (một phần hai) lượng gừng, hành băm và rượu trắng, nêm hạt nêm.
- Phi thơm lượng gừng còn lại với dầu chiên, thêm nước dùng vào nấu sôi, thả củ năng, cà-rốt thái lát 0,5cm vào nấu.
- Khi củ năng, cà-rốt gần chín, cho hải sâm và nấm vào nấu đến khi chín. Nêm đường, hạt nêm cho vừa ăn.
- Canh chín cho ra tô, rắc hành lá tước sợi lên.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Gà nạm cạch hanh nhan ăn ngon mỗi ngày ba bau Bánh tầm nom xoai thit cot let bữa cơm mùa hè đơn giản Cún Khang Tự làm bánh xèo nấm ngon như Nâu che trôi nuoc op nước mía thịt gà xốt chua ngọt món ăn đường phố cach lam suon kho thịt cá Bánh bao chay nấu ăn với lò vi sóng trang tri banh cà thu cach lam goi du du thai ngư Goi cuốn món bún ngon cá tằm nướng mon lẩu vịt Các Món nướng Thịt kho tàu nau sua Ăn kèm đùi vịt om cách nấu chè bột báng nước cốt dừa sốt chanh HAT Miền Nam ẩu MÃŒ cach lam rau cau lá dứa Ăn Chơi ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng banh trang nuong ngon cach lam banh trung thu thap cam tai nha Ốc xào toi lau ca keo ngũ vị hương bánh pancake ca day nau an ngon KHO THIT banh trung thu rau cau nầu lẩu mắm hoành thánh chiên bánh trôi nươc rau muon ngam cách nấu sup lươn Má ¹ cach lam canh cai chua canh lá lốt thịt bò com ruou Xôi lạc com nam cach làm bánh mi nướng muối ơt Canh cá rô kem lạnh lam nem cong LòSa tế">cach nau com hai san"label" style="background-color: #4BADB3" href="/index.php?q=một">một Món nộm mon an viet nhúngrôi nuơckground-color: #62FBAB" href="/index.php?q=lÃ Æ sen">lÃ Æ sen Rau má do uong nước sốt mテケa thu chẠhẹ hỏi Canh ca hôm Lam mẠlam banh pizza che nep lam com chien trung pudding sữa đậu nành gói bánh tét Sinh tố sầu riêng bánh trôi nhân lạc Gà nhồi bánh mì cuốn Salad rau củ Khoai mỡ cach lam chiffon tra xanh MÃÆm khoai lang vang thit bo kho cach nau cÃƒÆ ri gÃƒÆ muối trứng cach do xoi nâu an chè khoai tím tuyệt chiêu cach nau bao ngu da day xao món giải khát giăm bông Sa tế nhúng cơm chiên cá lòng trắng Thit heo rang com dep sinh tố hoa quả sữa đậu khai vị Da lợn chè đỗ ngự cách làm bánh quy mèo