Có thể bạn thích công thức này Canh củ sen Mon chay canh củ sen Nguyên liệu cho mon chay canh củ sen :½ (một phần hai) bịch đậu phộng 12 oz, luộc sơ với nước sôi. 2 đốt củ
Video Canh củ sen





Có thể bạn thích công thức nàyCanh củ sen


Mon chay canh củ sen

Nguyên liệu cho mon chay canh củ sen :½ (một phần hai) bịch đậu phộng 12 oz, luộc sơ với nước sôi.

2 đốt củ sen rửa thiệt sạch, ngâm nước muối khoảng 15 phút và nhớ đừng cắt hai đầu cứng bỏ, nếu cắt bỏ nấu ra củ sen sẽ bị sượn mà không bùi nữa.

1 củ cà rốt, xắt tùy ý.

Muối hay nêm thêm bất cứ gì tùy thích.

Thực hiện mon chay:Cho đậu phộng và củ sen vào nồi với 3 quarts (lít) nước, nấu lửa nhỏ 60 phút trong nồi thường, sau đó vặn lớn lửa cho cà rốt vào, nêm một ít muối cho vừa ăn, nấu thêm khoảng 10 phút với lửa vừa nhỏ, vậy là chín rồi đó, khi ăn mới vớt củ sen ra xắt lát, rất bùi và thơm, nếu nấu thử bạn sẽ thấy sự khác biệt giữa xắt củ sen trước và bỏ đầu cứng với củ sen để nguyên củ nấu. Với mình chỉ nêm muối thôi là canh rất ngọt rồi và không cần nêm dầu chiên vì đậu phộng tự ra dầu. Ăn kèm với các món kho, món chiên nếu ăn hoành tráng…

Mong các bạn có bữa ăn chay thiệt ngon miệng và bổ dưỡng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

vỏ sua chua mit cơm ga sườn non TOM Banh tôm chiên nem tai cuộn cánh gà chiên xù lam sup Toi cach nuong ca duoi ngon kem chocolate cà phê cua bể rang muối cách làm gỏi tai heo làm sữa chua dẻo banh canh mien tay banh quy hinh ca mì ý sốt thịt bò cong thuc lam banh nuong Phụ nữ muffin chuoi bánh ốc quế BI DAO gà rán kfc vムmực nhồi thịt Tết hàn thực khử mùi hành tỏi hôi miệng nước ga chien me tạ trái cây nướng cốm dẹp salad bò Cách goi bánh tét mon ca kho Đá gà chọi list chả thuà gà nuing xoi boc chuoi banh my ngon mien ga hương dẫn nâu ăn må å địa tưới côm ruơu lan lẨu goi buoi ngon Xé ç ª sua dau xanh nau canh atiso ca hap Nếp Thịt bò xào nấm bánh mì bơ làm chả trứng bắp cải xào sinh tố sữa đậu nành Cách lam banh trung thu com kho dẠKem xoai ta bao tu heo xao tôm chiên cách làm bánh đúc Thịt vit Để rụng vịt nấu cam ché trôi nước háo cÃƒÆ Basa cà ri tự làm kẹo lạc cach nau xoi lac che sen bua com don gian lam banh mi ngon bo lat tim xào ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi Quay cach lam suon kho bi dao hào cach lam cua thích canh ngon mat món sốt me ngon hàu nướng bơ thịt éch bÃƒÆ nh quy dầu hào xí muội nấu lẩu ếch rau muong Trà sữa 3 tầng Lươn om chuối đậu chẠt Cach lam dam bong thiên dau nanh là m cã³c mỡ bánh quy gừng Con che hat sen nha dam bua com gia dinh xào miến súp khoai tây Cha ca atiso gặp che khoai lang sườn non nướng Cai thao xao xuc xich làm chả cá Cách làm bánh mỳ