Có thể bạn thích công thức này Canh Cá Trê Nấu Cà Chua Rau Răm - Món này phải có vị chua mới ngon. Vì vậy, nếu cà chua không đủ độ chua, bạn vắt thêm 1/3
Video Canh chua cá trê





Có thể bạn thích công thức nàyCanh Cá Trê Nấu Cà Chua Rau Răm



- Món này phải có vị chua mới ngon. Vì vậy, nếu cà chua không đủ độ chua, bạn vắt thêm ⅓ (một phần ba) muỗng súp nước cốt chanh tươi vào nồi canh.

Thời gian thực hiện: 15 phút
Giá: 19.000 VNĐ/ 4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 400 gram cá trê
- 200 gram cà chua bi
- 50 gram rau răm
- 850ml nước
- Một ít giấm
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm
- 1 muỗng cà-phê đường
- 1 muỗng cà-phê muối
- Một ít tiêu.
Thực Hiện:
- Cá trê chà muối rồi rửa với giấm và nước cho sạch nhớt, để ráo, thái khúc 4cm. Cà chua bi rửa thật sạch, để nguyên quả hoặc thái đôi theo chiều ngang, tùy thích. Rau răm rửa thật sạch.
- Đun sôi nước trong nồi, nêm muối, đường, hạt nêm. Nước sôi lại, thả cá trê vào nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ, để cá ra nước ngọt. Cho tiếp cà chua vào nấu thêm 2 phút rồi cho rau răm vào. Cuối cùng, nấu sôi lại lần nữa, tắt lửa, rắc ít tiêu lên trên.
Múc canh ra tô, dùng nóng.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cơm gà xối mỡ da giòn chứng chướng bụng nước ngọt rượu sữa trà xanh chế biến thịt banh khoai mon sot dau salad cá ngừ MẬT ONG lò nướng thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng nem thịt chiên cach nau xoi khoai mi cá chép thit kho cầm dao thịt viên nấu thịt gà với pa tê BANH BONG LAN làm bánh không cần lò nướng Đậm đà bò nướng lụi vùng cao gia vị vết thương sức khỏe chữa Làm Bánh lau gÃƒÆ Chuẩn banh sandwich thom thit ba chi kho chao ca Chàng sua chua deo ca cao thơm canh ngon mat List Chả món kho dễ ăn cach lam nom cu sen Luộc Bí quyết làm trắng khoai tây ngả màu chuà le chung mat ong tri ho Canh cÃƒÆ Lá dứa goi ga bap cai mã lai bán mứt atiso đỏ rang gừng tút cũ thành mới sườn non ram thịt heo tom nuong sot bbq dau hu kho chay vịt kho Dạy nấu ăn tom kho cui dua cách làm kem rau câu làm mứt banh kieu Phap Ba chi kho thom vit kho toi nón rau câu Bí quyết muối dưa ngon ha tra cam gung ngon chém Mùi dậu hủ Cá chép kho ngót mùa cá lên Cá Tháng Tư Cá chép om dưa Món ăn vặt tra que bun gao xao ngheu thom ngon cá chép kho riềng cá chép món Bắc Tự chế pa thit ca tôm nuong mướp hương xào tôm thịt kem trÃ Æ xanh ầm ấm Hoa Giay quà vặt tuần trứng om đậu hũ mì Udon súp bắp cach nau bun cháo cach lam banh xu xue sữa đậu nành bắp Và n kẹp bánh mì bò khô lúc lắc Bò khô lúc lắc cách tỉa hoa cá tháng tư phá Ÿ thực đơn món ngon hoa bí xào tôm mut dau xanh don mì hải sản xôi xoi chien nhan hai san nộm chân gà rút xương Mì ga ổi lắc cơm thịt lợn khìa nước dừa chiên vịt nấu xôi mặn Ca phao Cá Tháng Tư Cháo sườn thăn bí đỏ cong thuc lam banh xeo cách nấu súp nấm kim châm cu cai kho ca ro Cá Tháng Tư Sườn rim mật ong quả dâu tây chế May và tự làm mứt dâu