Có thể bạn thích công thức này Canh chua gà bông so đũa Cá linh nấu canh chua bông so đũa thì quá nổi rồi, nhưng Canh chua gà bông so đũa cũng quá ngon các bạn
Video Canh Chua Bông So Đũa Chay





Có thể bạn thích công thức nàyCanh chua gà bông so đũa

Cá linh nấu canh chua bông so đũa thì quá nổi rồi, nhưng
Canh chua gà bông so đũa
cũng quá ngon các bạn nhé. Canh chua chua, bông giòn giòn, thịt gà ngọt...

Nguyên liệu gồm có:

- Thịt gà: 500 gram

- Bông so đũa: 200 gram

- Cà chua: 2 quả

- Me chín: 1 vắt

- Rau tần: 1 nhánh

- Ngò gai: 1 mớ nhỏ
- Ớt tươi: 1 quả
- Tỏi: ½ (một phần hai) củ
- dầu chiên
- Gia vị: nước mắm, đường, hạt nêm, Bột gọt (mì chính).



Cách chế biến:


- Thịt gà làm sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 muỗng hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, để 30 phút cho thấm.

- Bông so đũa rửa thật sạch, ngắt bỏ phần nhụy (để không bị đắng).

- Cà chua rửa thật sạch, thái múi cam.

- Rau tần, ngò gai thái nhuyễn.

- Ớt thái vát, mỏng. Tỏi bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.

- nấu nóng dầu, phi thơm tỏi khô rồi cho gà vào xào săn.

- Me bóp trong nước, bỏ hạt, để lắng, gạn lấy nước trong.

- Cho 01 lít nước vào nồi, nấu sôi, cho nước me, nêm ½ (một phần hai) muỗng đường, ½ (một phần hai) muỗng Bột gọt (mì chính), 1 muỗng hạt nêm. Sau đó vặn nhỏ lửa, đun tới khi gà chín mềm.

- Lần lượt thả cà chua, rau tần và ngò gai vào nồi. Nêm lại vừa ăn, thêm ớt. Cuối cùng cho bông so đũa vào nồi canh, đảo nhẹ vài cái rồi tắt lửa.

- Múc canh chua gà bông so đũa ra tô, rắc tiêu, nếu muốn các bạn có thể cho thêm chút mỡ tỏi cho thơm.



Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam dua cu tra gưng gà xá xíu bo nuong jambon kho chay nÃƒÆ m trà trái táo Tìm ăn món Huế Cách Lam khoai mi hap cÃƒÆ chua lẩu rau làm bánh cupcake sap trang trí cốc nước đâu phu Rong biển Hijiki cach lam che banh lot Nước trộn nui với bơ làm chả luon om chuoi dau vịt bóp thấu Vịt bóp thấu dân dã Ót muoi nghỉ lễ cach muoi ca ngon Đậm đà canh cá móm xà o rau cach nau sap ngon món ngon với bí đỏ làm kem đậu xanh Ô thiên lý xào tim gà cách làm thạch trái dừa ếch xào măng thuc don hang ngay cho gia dinh amthuc">lam ca tim pho mai class="label" style="background-color: #FDA57F" href="/index.php?q=mật">mật thực đơn hôm nay cach nau canh rau sam salad xiên que cơm và cam thanh lọc món hải sản siro dâu tây tranh hoa 3d làm tương đậu đen Du du ngam chua hành thánh nhân trái bơ Cách Lam món bì bánh bột chiên rau củ Thú ăn bánh xèo khi trời vào thu cách làm mọc thực đơn tuần sau mocktail thao duoc vải nhồi tôm thịt hấp bắp nướng mật ong cốm chế biến thịt bò bò Úc Luç å vÃƒÆ chua Gỏi chân gà rút xương đặc sản miền tây đường cach nau xoi ngo Canh ga nhoi xoi salad trộn vịt hầm chanh cach nau lau Han Quoc bống mon Brazil áp chảo Thịt xiên áp chảo nau sup nam xay trái bơ tỉa đu đủ thành hoa cúc Ốc luoc vÃƒÆ ng c chanh mat ong gung kem mứt anh đào trứng và cà chua sốt tôm Đặc Sản Bình Thuận Thưởng thức nem bốc Thanh Hóa Goi rong sun ngon đậu co ve banh sacher điều trị cách làm bánh flan dừa Ä ua chọn chuối không hóa chất rang sườn non tôm cà ri nấm dứa trộn salad Rau muốn đay nau an Thế Mẹo tỉa hoa từ cải thìa banh panna cotta ca phe ngon MẠtrộn cà tím hướng dẫn tỉa rau củ doc mung xao Canh khoai tây Thực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích điểm lam khoai lang chien bánh thơm Canh khoai mỡ nguy hại uống nước quá nhiều sức ngộ độc thực phẩm hạn dùng cach lam banh giay thực phẩm giữ ấm cơ thể bóc vỏ bữa tối dac san nghe an so đa chanh bo uc nuong ngon vịt kho cà tím chả cá thát lát tom cang cuon ngon yaourt chanh dây