Có thể bạn thích công thức này Canh Chua Hoa Điên Điển - Nếu không mua được me xanh, bạn có thể dùng me chín hoặc sấu để tạo vị chua cho canh. - Nếu thích,
Video Canh chua bông điên điển





Có thể bạn thích công thức nàyCanh Chua Hoa Điên Điển



- Nếu không mua được me xanh, bạn có thể dùng me chín hoặc sấu để tạo vị chua cho canh.
- Nếu thích, bạn có thể phi thơm tỏi băm cho vào

Nguyên liệu gồm có:
- 350 gram hoa điên điển
- 200 gram cá ba sa
- 100 gram cà chua bi
- 2 quả me xanh (50g)
- 1 ít rau ngổ
- 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 3 muỗng cà-phê đường
- ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối
- Nước mắm.
Thực Hiện:
- Hoa điên điển nhặt bỏ bớt phần cọng, rửa thật sạch, để ráo.
- Cá ba sa rửa thật sạch, để ráo, thái lát dày 1cm. Ướp cá với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, để 10 phút cho thấm.
- Cà chua bi rửa thật sạch, thái làm đôi theo chiều dọc. Rau ngổ rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Đun sôi 1 lít nước, cho me và cá ba sa vào. Me chín mềm vớt ra, dằm lấy nước chua. Nêm vào canh 2 muỗng cà-phê hạt nêm, 3 muỗng cà-phê đường, ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm. Cuối cùng, cho cà chua và hoa điên điển vào nấu sôi lại, tắt lửa, thêm rau ngổ.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam khoai tay chien gion lau sườn non hầm am thuc nấu mì rau câu nhãn nhục ngà n cho bÃƒÆ mứt dâu ta bánh dày đậu xanh súp gà cay mon chay voi nam dui ga trà sữa khoai lang gio heo hầm thit heo chien cu sen bò hầm rượu vang đỏ cá bạc mã bề bề hấp bia khoai tay xao ngon mẹo chọn hoa quả lẩu gà đen Banh lá Ngũ vị Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước món đậu hũ banh mi sua hokkaido che khoai lang bi do công thức khoai lang chiên phồng món bún ngon cach lam lau ca duoi lam banh tart ngon salad khoai lang đãi chàng ẫm thưc nấu ăn nam tom cơm rang kiểu nigeria chá t canh gà súp măng cua cà phê gói các món nhậu cho chồng xem bóng đá gà chiên giòn sốt dứa Thịt gà chiên trái tim kem tuoi whipped cream Mẹo khử mùi tủ lạnh hay chị em cần num củ sen nấu cháo Bún thái vit nuong thom ngon vit nuong mia D banh chuoi chien gion cach nau com ga hai nam lau uyen uong thom thiệp 3d gà nướng kiểu mới nau lẩu nắm bánh khoái nước lèo cá rô rán Hường Nguyễn Xôi cá rô phi ngon lành chanh muối tao bien cách trộn gỏi sản phẩm mứt khoai thịt heo bằm xào lá chanh cach nau xoi vo bang noi com dien hoa thiên lý nấu bò kho thịt ngon Phụ phẩm cá ngừ đại dương thành Mứt rang cơm Chao ngon bi cach lam socola kem tuoi salad trái cây cac mon xao tự gấp hộp quà thit bo cuon pho mai khoai lang ngào muc kho rim cay dau hu muoi sa chả cá mờm chiên chuối đông chao ga báºm Tuyết Nguyễn Canh rong biển nấu nghêu Bí quyết chọn nước mắm ngon thit kho nghe Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết ca ri xanh gãƒæ ta cua chien gion bánh bao ca cao Phủ Lý chiên cay dau phong da ca nem nướng khoai tây viên thịt cá hồi bún trộn món ngon cho bữa trưa lam banh khoai tay boc trung cut CÃÆu mon an vat cuoi tuan singapore ga ran kfc Xuýt cach lam chocolate gỏi sứa bắp chuối mứt me chua công thức miến trộn hàn quốc nuoc mat suong sau hat e ngon khoai lang viên chiên canh khoai mỡ tím thóp cach lam chim quay trà cha dau thit lam ca hoi kho ngon lam tom dong rang cach kho ca keo ÄრThực đơn nghỉ lễ cho cả nhà thích thú mut bi dao deo pate