Có thể bạn thích công thức này Bao tử khìa nước dừa Bao tử khìa nước dừa dùng chung với bánh mỳ, ăn kèm với dưa leo, cà chua thật khoái khẩu. Nguyên
Video Cần Nước Xào Bao Tử Cá Ba Sa





Có thể bạn thích công thức nàyBao tử khìa nước dừa

Bao tử khìa nước dừa
dùng chung với bánh mỳ, ăn kèm với dưa leo, cà chua thật khoái khẩu.

Nguyên liệu gồm có:
- Bao tử (Bao tử) heo: 1 cái
- Dừa tươi: 1 quả
- Ngũ vị hương: 1 muỗng cà phê
- Hành khô: 1 củ
- Gừng tươi: 1 nhánh
- dầu chiên
- Gia vị: Muối, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, giấm.



Cách chế biến:
- Bao tử rửa thật sạch, lộn ngược lại rồi cắt bỏ lớp mỡ, cạo sạch.

- Đun một nồi nước sôi, có giấm và gừng, sau đó cho bao tử vào đun trong khoảng 2 phút, lấy ra rửa thật sạch
lại một lần nữa rồi cắt làm tư.

- Ướp bao tử với 1 muỗng canh nước mắm, tiêu, ngũ vị hương để thấm khoảng 30 phút.

- Dừa chọc lấy nước.

- Hành khô bóc vỏ, đập dập, băm thật nhỏ.

- Dừa tươi chắt lấy phần nước.

- nấu nóng dầu, phi thơm hành khô, cho bao tử và, lậ đều hai mặt vài lần rồi xuống nước dừa tươi.

- Đun sôi rồi giảm bớt lửa đun lửa liu riu, nêm ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, đun tiếp đến khi nước còn sền sệt, bao tử chuyển màu vàng nhạt thì tắt lửa.

- Thái bao tử thành từng miếng vừa ăn, và bày lên đĩa.

-
Bao tử khìa nước dừa
chấm với xì dầu thái thêm vài lát ớt.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nuóc măng tây chè đậu ván gỏi nấm mon rau de xao lan bap cai mứt trái cóc tổng cach nau canh ca bung ốc cà nh ăn Tết thịt gà che thach suong sao bot bang cá tá mang cuon ga canh mọc nấu măng Giải Nhiệt soda mật mon ngon vỏ chanh Canh cải Nấu Chè cách làm ruốc thịt heo banh xeo nhat quay chien gion Ä Ãª sườn non banh mi nho muôi lá mắc mật nau mon an ngon nhộng tằm gỏi xoài xanh pà chan chữa nướng sa Tế Bánh trôi sa sung súp khoai BO Ăn buffet đúng cách lÃƒÆ chanh món ăn từ thịt bò sườn heo Bánh cuốn tráng chảo Món gỏi sườn om dứa chua ngọt bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu salad cà Trà i Cay quán ốc thit lon soup gà Mùa Hè tu lam dua chua cu sen cach nau sua dau nanh tai nha hoành thánh rà Thit ga chien nom rau cang cua kiến banh mi kep pho mat ngon trả Hot vit lon rang me Áo quả lựu mặc cua ghe Thịt dê sua chua tao dac biet gỏi đu đủ gan bò cháy bò kho" href="/index.php?q=CUA">CUA bánh tráng nấu cà ri gà làm mochi cach lam banh khoai mi chien gion món từ thịt gà chẠheo những món nướng ngon Cá hồi nướng cam xa lach bo dua hau Ăn cá chuồn nướng canh dau trang ngon flan trà xanh che bắp bún ngon xuc banh potatoes ngon kem trái cây nước cốt dừa Xa xiu cach nau mon ca kho gà ngà m mon cà áo salad thịt Banh trung thu Thịt heo gỏi gỏi ba miền rau tiến vua ngó sen hoành thánh hình hoa hồng Ăn cá chuồn nướng thịt bằm gà chiên xù nau banh canh giò Ngó list chẠ4 bò kho Bún giả cầy tré khoai mì nướng nước dừa mà p rửa Ẩm thực Huế ăn là ghiền CHÃƒË Tôm thuc pham ba bau thịt ba chỉ cuốn Món ăn Thái