Có thể bạn thích công thức này Cafe dẻo - món ngon thú vị từ cafe Cafe dẻo là một món ngon làm từ cafe mà Ngon nhỉ mới tìm hiểu được, món ăn này có vị
Video Cách trang trí ly cafe Latte





Có thể bạn thích công thức nàyCafe dẻo - món ngon thú vị từ cafe

Cafe dẻo là một món ngon làm từ cafe mà Ngon nhỉ mới tìm hiểu được, món ăn này có vị giống thạch cafe tuy nhiên do tự làm nên sẽ đảm bảo cho súc khỏe và ngon hơn rất nhiều.
Để
làm cafe dẻo
, nguyên liệu chính là cafe và gelatin, miếng thạch cafe khi ngậm trong miệng sẽ tan từ từ và mang đậm vị cafe thơm ngon mà bạn ưa thích. Hơn nữa, cafe là nguyên liệu chính của món này, chứ không chỉ đóng vai trò phụ gia như trong thạch cafe, chính vì vậy mà hương vị rất tự nhiên và đảm bảo hoàn toàn cho sức khỏe. Món ăn vặt này chắc sẽ sớm lấy lòng được các bạn trẻ và có mặt trong nhiều hàng giải khát mùa hè này.



Nguyên liệu gồm có:
- Cà phê (bạn có thể thay thế bằng cà phê hòa tan tùy khẩu vị tuy nhiên dùng cafe hòa tan thì món cafe dẻo sẽ không có được màu đẹp như khi dùng cafe phin)
- 5 gram gelatin
- 5ml sữa đặc
- Đường

Các bước thực hiện
- Gelatin ngâm vào nước cho nở mềm.
- Cà phê pha lấy 200ml cốt, thêm đường tùy khẩu vị và khuấy đều.
- Khi gelatin đã nở mềm, vớt ra, đổ bỏ nước lạnh đi, đem trộn ngay với cà phê nóng vừa pha cho đến khi hoàn toàn tan. Vì vậy, hãy chắc chắn là cà phê lúc này còn đang nóng, nếu không nhiệt sẽ không đủ để làm tan gelatin sau khi khuấy đều.
-- Đổ hỗn hợp cà phê vào hũ thủy tinh hoặc dụng cụ chứa, đặt vào ngăn mát tủ lạnh trong hơn 3 giờ.
- Khi cà phê đã đông đặc, dội sữa thạch lên trên mặt (sữa được làm nóng, sau đó thả galetin đã được ngâm nở vào, khuấy tan hoàn toàn thành hỗn hợp động nhất), tiếp tục để vào ngăn mát tủ lạnh cho đông đặc lại.




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Sà ŠCá Tháng Tư Ghẹ sốt me Nấm ít nấm xào thịt heo trứng chưng món chiên cốm Trâm Phạm cach lam keo chuoi gung nấu canh khoai tây sươn heo Sushi matsu ca kích thước Chem chep mon chay rau củ sức mạnh màu tím thực phẩm nhút đậu cove rau củ xào đậu hũ nước ép dưa sữa Cá rô đồng cá hâp nấm mâm cơm ngon mỗi ngày làm salad rau củ ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào б che dua súp cho bé thuc ăn văt nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện xoai ngam Láng gà ham dậu hủ khoai mon ngon bơ xào nghêu huong dan lam pho xao bo soup cải Lẩu gà hấp hèm cách làm mì trộn XOI BAP mứt sợi công thức salad cà rốt trộn củ cải làm mứt trái lê cach lam com cuon nhat ban canh cà khoai HẠi sẠn cach lam muop xao long ga thit heo chien gion gỏi gà xoài xanh thach mia lau giai nhiet bánh táo bánh mỳ cây thông Nguyễn Huy Tự đậu ván cá hồi nấu lẩu banh cu cai duong Đến Bến Tre thưởng thức đặc sản GiÒ nama socola vị cam Nhận diện nước mắm tương ớt có kem đậu phộng kinh Muối Tây ninh mon banh my ngon Cốm rang gà hấp gỏi gà rau đắng đâu trộn rau Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt AM THUC pate gà gà chiên cay thắp hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực sốt me Thịt ba chỉ cuộn rau củ và các loại canh hến trung muoi ngọt dịu thịt bò nấu canh dưa cach pha ca phe ngon Hạt me Tráºi salad đậu phộng mắm tép cách làm bánh mì giòn ve bông bí nhồi thịt Bạc Hà cá kho chuối xanh cach lam chao cach lam banh choux chewy cach lam banh trung man phu kien Canh cá ngọt 3 gợi ý ẩm thực hay ho khi đến Nha Trang nộm sen Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán Xì xụp lẩu cua đồng mùa đông ngừ bánh mì thẳng thói quen bông cải xanh nấu súp nước ép củ dền huyết áp Sườn non rim Lam khoai tay chien mỳ trộn um mang thai bánh quế Tràng An thit nuong kieu Nga Bánh be La lốt đá bào vị cà phê mỳ ngon công thức rau mầm trộn thịt bò huong dan lam me ga tôm xào bánh mì heo quay Võ Mạnh Lân