Có thể bạn thích công thức nàyThạch dưa hấu mát lạnh tráng miệng
Nguyên liệu cần có:
- ¼ (một phần tư) quả dưa hấu
- 15-20 lá bạc hà
- ½ (một phần hai) quả chanh
- 1-2 muỗng canh mật ong
- 2 thanh gelatin
- ¾ (ba phần tư) chén vodka hoặc gin
Cùng làm nhé:
Bước thứ nhất(1):
chuẩn bị sẵn một miếng dưa hấu đặc ruột và ít hạt là tốt nhất.
Bước thứ hai(2):
Bạn dùng thìa cẩn thận khoét rỗng ruột ở giữa như thế này.
Bước thứ ba(3):
Cho dưa hấu và lá bạc hà vào xay nhuyễn.
Bước thứ tư(4):
Sau đó, đổ hỗn hợp vào ray lọc lấy nước.
Bước thứ năm(5):
Đổ nước hỗn hợp vào lại miếng dưa hấu nè, cho thêm mật ong, gelatin khuấy tan với nước ấm, vodka hoặc gin khuấy đều cho vào tủ lạnh để khoảng 4 tiếng.
Bước thứ sáu(6):
Cuối cùng, cắt thành các miếng vừa ăn và bày đĩa thui nào.
Chẹp, chẹp ngon lành, mát đáo để đấy.
Quả là một món tráng miệng thú vị đấy.
Mong các bạn ngon miệng!
Oliver
Ảnh: Brit
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
