Có thể bạn thích công thức này Cách làm thạch rau câu hoa quả 3 lớp thơm ngon Thạch rau câu hoa quả thơm ngon được làm từ 3 lớp với 3 màu xanh, đỏ, trắng
Video Cách tỉa rau củ, hoa quả - Cách tỉa hoa từ củ tỏi





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm thạch rau câu hoa quả 3 lớp thơm ngon

Thạch rau câu hoa quả thơm ngon được làm từ 3 lớp với 3 màu xanh, đỏ, trắng tạo nên hương vị khác nhau, khiến cho người dùng vô cùng thích thú khi thưởng thức.



Nguyên liệu gồm có:
3 gói thạch dâu
2 gói thạch chanh - mỗi túi 100g. Bạn có thể dùng thêm màu thực phẩm xanh đỏ nếu không tìm thấy loại bột thạch có 2 màu trên.
2 lon sữa đặc
9 gói bột gelatin (mỗi gói 5g)
Khay thủy tinh cỡ 23cm x 33cm.



Bước thứ nhất(1):
- Hòa 2 gói gelatin vào 50ml nước lọc với 250ml nước sôi, khuấy cho tan.



- Đổ một gói bột thạch dâu vào hỗn hợp trên, khuấy đều đến khi nước có màu đỏ đẹp. Trong trường hợp bột thạch không tan hết, đun với lửa nhỏ vài phút, nhỏ thêm màu thực phẩm nếu muốn.
- Đổ thạch vào khay thủy tinh sau đó cho vào tủ lạnh cho đông lại.



Bước thứ hai(2):
- Hòa tiếp 2 gói bột gelatin với 125ml nước lạnh.



- Hòa 1 lon sữa đặc với 250ml nước sôi.



- Đổ hỗn hợp gelatin vào bát sữa, cho thêm 125ml nước sôi nữa, khuấy kĩ.



- Lấy khay thạch trong tủ lạnh ra, đổ lớp thạch sữa lên trên lớp thạch dâu, để thạch không bị nổi bọt nên Lưu ý rót nhẹ và đổ 2 lớp thạch có độ dày bằng nhau. Chờ thạch nguội rồi để vào tủ lạnh.



Bước thứ ba(3):
- Với lớp thạch màu xanh, bạn làm tương tự như lớp thạch dâu. Sau đó rót lên trên lớp thạch sữa.



- Làm tương tự với số nguyên liệu còn lại, xen kẽ các màu: đỏ, trắng, xanh đến khi đổ thạch đầy miệng khay. Để thạch trong tủ lạnh 2 tiếng, lấy ra cắt miếng vuông vừa ăn.

Với 3 vị khác nhau lại có 3 màu xanh, đỏ, trắng, vị gòn thơm ngon không chỉ khiến trẻ nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất thích thú với món thạch rau câu rau trái cây.



Mong các bạn thành công!

G.B
(st)




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Đậu bắp luộc Sandwich chả giò chả giò kem chả giò hải chao hoa qua khoà ng Bau món mít non snack khoai tây qua tă ng ca rem Tu hài ẩm thực Việt và y thịt gà chiên kiểu hàn quốc canh cá banh it tran nhà o mề gà xào cay chã sốt đậu phộng lo vi song thit bo xao sa te bao quan Bùn chua Cà Kho ngon quả bơ sức khỏe vẻ đẹp chanh mat ong Mùa lạnh Chao thit bo cach lam banh muffin nho che bubur cha cha bánh cookie Mon canh làm ống đựng bút canh xà lách xoong nấu thịt viên cách làm nem rán ngon thời mỳ gói gÃƒÆ ta quay canh tôm đá mùi dưa hấu lê chưng mật ong Trâm Phạm tai nghe thịt heo thịt ba rọi rim khoai tây rán Làm sạch sàn gạch hiệu quả N瓢峄沶g cach nau pho bo mận xóc muối đường cach lam com rang lap xuong vit ham thuoc bac mẹo giữ rau củ quả tươi Ngao xào nước cốt dừa hấp dẫn chè đu đủ nấu nước cốt dừa Cánh gà chiên nước mắm Cánh gà chiên soup rau Rau ngón công thức rau cau quoc meo ham thit nhanh mem Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây Dưa món cach lam bun xao sushi xôi chan thịt heo bằm rang nấm mèo qua hong Banh trang giá hồng nau cu cai trang 越南调料酒做香肠 hong do đào ngừa bệnh vitamin MƯT DƯA Huế cach lam bo bit tet sot bbq Trương CAch lam banh mì chất bánh thịt Uc món Pháp CUA cach lam hu tieu ca cay Món Chay xây lam thit ga chien xu Phủ Canh ga nuong quà tặng ý nghĩa lam banh bot loc canh nghêu tự làm thịt quay chay cach lam banh tao pho mai chien là giang nau ca Cà nuong giữ F5 phong cách của teen bún bò nam bộ cơm chiên dứa Làm cơm chiên tại nhà hoàn hảo như Xoai Mê mẩn món ngon từ sò quéo cach nau thach miến xào thập cẩm Muối chua Gà kho gừng nươc canh cá lạ miệng mì hoành thánh Sot vang rau rừng khuôn cách nấu chè đậu đỏ nước cốt dừa quả chuối trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn cật heo xào cách làm cốc dầm thịt bò hầm cay Canh bò hầm cay vintage style trứng chiên