Naungon.com - Chỉ cần một vài mẹo nhỏ, bạn đã có thể lọc một con vịt thật gọn ghẽ, không bị nát thịt.

Hãy theo 3 bước dưới đây và xem kỹ hướng dẫn của đầu bếp trong video:  

Bước thứ nhất(1): Mài dao thật sắc

Bước thứ hai(2): Bổ dọc giữa ngực con vịt đã được làm sạch để lọc thịt 2 bên.

Bước thứ ba(3): Từng bước lọc các phần thịt còn lại

PV

Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)