Có thể bạn thích công thức này Tự làm mứt dừa đón Tết Hương vị thơm ngon, bùi bùi, ngọt ngọt của mứt dừa sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải
Video Cách làm mứt dừa đón Tết





Có thể bạn thích công thức nàyTự làm mứt dừa đón Tết

Hương vị thơm ngon, bùi bùi, ngọt ngọt của mứt dừa sẽ khiến bất cứ ai thưởng thức cũng phải thích thú.

Nguyên liệu gồm có:

- Dừa non: 300 gram (chỉ tính phần cùi trắng)

- Đường kính trắng: 150-170g

- Bột vani




 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Dừa mua về gọt bỏ lớp vỏ nâu, nạo thành từng sợi mỏng dài.



  

Bước thứ hai(2): Rửa dừa đã nạo qua nhiều lần với nước lạnh cho hết dầu, rồi để ráo.



  

Bước thứ ba(3): Trộn dừa với đường, để dừa thấm trong 2 tiếng hoặc đến khi sợi dừa trong, đường tan hoàn toàn, trong lúc ngâm có thể đảo sau khoảng 30 phút cho dừa thấm đều, nếu thích có màu có thể pha thêm phẩm màu vào.



  

Bước thứ tư(4): Bắc dừa lên bếp, đun trên lửa nhỏ. Vừa đun vừa đảo đến khi dừa khô cạn nước, đường bám ngoài mặt từng sợi dừa, cho thêm vani nếu thích, Lưu ý canh không dừa dễ bị cháy khét.



  Mứt dừa khô đổ ra mâm cho tơi và nguội hẳn, bảo quản trong gói hoặc hộp kín.



  



  



Mong bạn và gia đình ngon miệng với món mứt dừa nhé!

Theo Eva



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

kem cà phê socola Măng chua lòng gà xào dứa Mề gà xào dứa cach lam xoai nướng bánh bông lan trứng nấm kim thịt cuộn măng tây nấu chè nha đam đậu đen An sang spaghetti hải sản tôm cuốn gỏi bánh mì brioche Món ăn khi đi dã ngoại đậu rán hành mỡ bun rieu chay ngon canh bắp cải trong dua cach lam sot gac tết đoan ngọ đùi gà chiên kiểu hàn cach lam pho mai chien xu gà xào gừng goi rau tien vua Bò cuốn lá lốt món vỉa hè quen thuộc macaron ngon mieng banh nam chùm ngây nấu thịt băm giả cầy thịt heo bún bún giả cầy sinh to ca chua le canh bong bi ca loc chien red velvet cupcake cá kho thớm nui nơ sốt cách nấu pudding chiên tôm thịt bach rang thit ca bien hap chao ca loc nau bau bánh tét mì trứng cuộn cách làm xôi xoài bánh đa nướng ướp sườn xep salad rau nấm gà hấp hành tây kem sô cô la cừu saigon bánh trứng cơm rán bun rieu Quýt gio heo chien gion sốt đậu canh bi do nau thit nac xôi đám hỏi cưới bí quyết đầu bếp Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om bao tử cá xào cơm thịt gà sốt teriyaki gian chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cach lam banh melting chè qué gừng Dua leo chè trôi nước mè trắng coca cola Cánh gà sốt Coca Cola lau bo nhung dam miến trộn ngon xiên Bánh ngọt tai heo bóp thính Bánh quy bơ canh cá điêu hồng lam sandwich op la đầu cá hồi Pho xao Sen bo kho gỏi gỏi bò Tứ Xuyên canh chua sau thom ngon cách làm lẩu riẻu cua bánh xèo kiểu nhật chè dừa non lá dứa ca nuong ngon ca chua cach lam dau que xao thit bo Tuong ngọt bánh sinh nhật cach lam dao ngam duong ôc Khai vị mon bun oc nuoc ep cam bánh bông lan cuộn tỏi cach lam vit tiem ngu qua lá sen lam pasta rau cu com chien kim chi bánh rán ngào đường xào chay bún khô ký sinh trùng cơm gạo lứt rau củ nhồi thịt bò whipping bê hấp bia món hấp món nhậu Hằng MT Sushi mam chung hot vit ngin tự nấu chè hạt sen tại nhà thạch dâu dâu tây Nga Nguyễn Bánh rán cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm đậu xóc thịt hộp tom hum vung bretagne mª mì ý trộn hành