Có thể bạn thích công thức này Cách làm bánh kem sữa tươi giản đơn Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng
Video Cách làm bánh su kem giản đơn





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm bánh kem sữa tươi giản đơn

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa. Trong các món ăn Âu, kem tươi lỏng này được dùng rất nhiều, trong các món soup rau, trong nước xốt cho món thịt, trong các món tráng miệng…



Nguyên liệu gồm có:
Cốt bánh
Kem tươi 250 ml
Bát dùng đánh kem
80 gr đường dạng bột
1 gói va ni hoặc đường vani nhỏ

Cách chế biến:
Bỏ kem lỏng vào bát, dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ trung bình, theo vòng tròn, từ trong lòng ra ngoài, hơi tăng dần tốc độ và dừng ngay khi thấy kem đủ bông, mượt, nếu đánh quá tay kem sẽ chắc lại như bơ, lúc đó kem mất độ mềm mượt và rất khó sử dụng.
Cách trang trí một bánh ga tô sinh nhật cho trẻ em giản đơn nhất, là dùng dao trét kem và phủ đều lên mặt bánh, láng cho đều, rồi dùng các phụ kiện sinh động làm từ kẹo hoặc hoa quả tươi cắt lát, trình bầy cho đẹp.
Hình minh họa là ví dụ, còn trang trí thế nào cho phù với với sở thích và lứa tuổi thì tùy người làm nhé.
Bạn cũng có thể dùng những lát hạt hạnh nhân để gắn lên xung quanh thành bánh, giúp che phần trắng.
Cách cầu kỳ hơn là bắt hoa trang trí. Để có thể trang trí bánh với kem tươi thành văn hoa, thì cần một túi đựng kem để vắt và một mũi đui gắn liền vào túi để tạo hình.
Sau khi kem được đánh bông, bỏ kem vào túi này và vắt kem lên bánh, chủ yếu là trang trí đường diềm của bánh cho đẹp, trên mặt bánh có thể bầy hoa quả hoặc kẹo các loại.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

dưa lưới chawan mushi phan thiết giái Cứ kiệu SÃƒÆ là há đậu phụ non hấp nước tương các món bún đuông dừa ăn sống ha lam chao long sui mực nhồi cơm Xao ga nau ot cách làm muối Tây Ninh cari tôm bua an hang ngay sâu tự vỏ bưởi canh cá kình lẩu cháo Gỏi bò Bánh châu Âu hot dog bà nh kem dà u tà y sua dau bánh bông lan cuộn huong dan lam mi trung xao bắp bò thịt bò hầm rau củ món ngon và thanh CÃƒÆ Kho Cháo mè đen cách làm thịt bò khô bánh mì cuộn thịt xông khói Chiên sườn heo gato hongkong cá hấp đãi tiệc đậu phụ rim Mon bun ngon kẹo hương dâu Cún Khang Thịt bò sốt hành cách pha matcha salad Nga cÃƒÆ kho tìm làm chả lụa cà ch nẠu canh cà cach nau hu tieu nam van cach lam banh hot dog mang chua canh sườn nấu củ sen hẹ Giá hẹ xào thịt bò bánh sắn viên cach lam da bao cach lam chan ga ham kem ngọt Ca cơm Gan heo xao sà Šcách làm thịt kho Hoa giấy mâm cỗ ngày tết bông hẹ Diệu Kim Bông hẹ xào thịt bò om creme mo n ăn tư thi t bo suon ham bi dao canh nẠm nướng thịt heo cuộn lá mắc mật 矇p cam Món tôm cà tím me chất làm ngọt bun ca thac lac ga Nướng bo nuong thai Nấu ốc chùm cach pha cocktail giòn Đau Cách nấu thịt bò mau mềm đèn ngủ sài gòn Đặc chả giò cua bể tom rang chua ngot thực đơn muc xào Dau phu bữa sáng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn Cocktail Ý viet quat cach lam ca nuong thuc pham cách làm thạch đơn giản Độc đáo bánh trứng kiến của người Tĩnh chẠquẠBố Cách nấu pho ga Quy sot ca chua Món Hàn Quốc món Malaysia Trái bầu f5 túi xách bánh nhân dừa Xôi gấc nước cốt dừa sau Ái mục mÃÅ