Có thể bạn thích công thức này Bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai
Video Cách làm Bánh khoai tây ngon, hấp dẫn, lạ miệng





Có thể bạn thích công thức nàyBánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn

Những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ xinh với lớp bánh được làm từ khoai tây và trứng giữa có lớp dưa chuột và jambon thật hấp dẫn!



Nguyên liệu gồm có:
- 10-12 củ khoai tây
- 1 trái dưa chuột
- 3 quả trứng gà
- 8 lát thịt jambon (hay còn gọi là ham)
- Một ít muối
- 3 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1 muỗng cà phê mật ong
- Dụng cụ: khay hình chữ nhật, tấm nylon dùng trong nấu ăn



Cách chế biến:



Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch, thái lát mỏng 0,5cm ngâm với muối để khoảng 10 phút, lấy ra vắt ráo nước.



Khoai tây, rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, hấp chín. Cho khoai hấp chín ra bát nghiền nhuyễn khi còn nóng.



Trứng luộc chín, bóc vỏ, tách phần lòng trắng và lòng đỏ để riêng. băm thật nhỏ phần lòng trắng, phần lòng đỏ bào vụn nhỏ.



Cho lát jambon vào chảo, rán qua, cắt thành sợi. Cho khoai tây nghiền nhuyễn, lòng trắng trứng băm thật nhỏ vào bát, thêm 3 muỗng canh xốt mayonnaise và 1 muỗng cà phê mật ong vào trộn thật đều.



Lấy chiếc khay hình chữ nhật, lót tấm màng bọc thực phẩm vào bên trong khay, nó sẽ giúp bạn lấy bánh trong khay ra thật dễ dàng. Sau đó, bạn cho khoai tây đã trộn trứng vào tán thành lớp dày 1cm-1,5cm. Tiếp theo, bạn xếp lớp sợi thịt giăm bông mỏng, kế đến là lớp dưa leo đã ngâm muối, bạn đổ lớp khoai tây trộn trứng bên trên dày bằng lớp khoai tây bên dưới. Lưu ý: khi sắp xếp các lớp bạn nhớ nén cho chặt tay để khi cắt bánh không bị vỡ nhé.
Cuối cùng, bạn đổ lớp lòng đỏ trứng đã bào vụn nhỏ, bọc tấm nilon bên trên. Khi dùng bạn lật úp chiếc khay xuống, nhấc chiếc khay ra, nhẹ nhàng gỡ tấm nilon, dùng dao cắt thành 6 miếng nhỏ. Tùy vào kích thước chiếc khay và kích thước miếng bánh lớn hay nhỏ bạn cắt miếng bánh phù hợp không quá to trông miếng bánh thô, nhỏ bánh dễ bị vỡ.

Thành phẩm:
Đặt những miếng bánh khoai tây kẹp thịt nhỏ trên chiếc đĩa, trang trí thêm chiếc lá húng quế màu xanh trên mặt trứng màu vàng cho bắt mắt nhé. Món ăn không chỉ ngon miệng mà còn hấp dẫn bởi sắc vàng của lòng đỏ trứng, sắc xanh của lá và những lớp màu khác nhau của chiếc bánh. Khi ăn miếng bánh có vị ngọt mát của dưa chuột, vị mặn của jambon và mềm ngọt của lớp bánh kẹp khoai tây bên ngoài. Khoai tây vừa thơm ngon, dễ ăn rất giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Cuối tuần, mẹ hãy làm món ngon đãi cả nhà cùng thưởng thức nhé!





Mong các bạn thành công với bánh khoai tây kẹp thịt lạ miệng hấp dẫn!

Theo Trí Thức Trẻ




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cach lam mojito dau ngon chao bo cau nui gạo nấu tôm tuyệt chiêu Món ăn Tết gỏi rau mầm xào ngao thịt băm viên Nui sốt cà với thịt băm ếch om coca cola Ếch om Coca Cola nau ca chè rau củ đậu phộng cà chien rong biển khô phải sụn gà anh quốc tự làm nước đường cu kieu ngam Thịt lợn kẹp bánh mì béo ngậy Thịt Gà bao tử cá xào chè nha đam bột matcha goi bap cai xôi xôi chim câu gạo đồ nếp bắp bò kho chè củ sen nấu nhãn nhục Riềng kem que dưa hấu đỏ lac bánh chuoi thit kho su hao chim cút gà chiên sốt thơm nón cach làm chả giò những món canh ngon Canh nghêu ngọt thanh duoi xuong cá hú kho ba chỉ ca qua sot ngu lieu chà omega 3 mắm ruốc xào rau muống salad bơ đậu hũ non cá bớp cach xao oc dua bo cay vòng 1 quyến rũ thit nguoi món mì ý hình tổ chim ớt chuông lợi ích sức khỏe trao nươ c chanh cà cà canh cà canh mang suon nong hoi an kem bun tráng miệng Mẹo chữa xong nồi bị cháy cá chiên giòn sốt cay cung tổng bể cua chien gion cách làm pudding Thói Công thức đậu phụ béo ngậy cho con luộc gà nguyên con cà quẠkiệu ngâm đường Lá chanh 3 hap Bánh củ cải trứng sốt mayonnaise Món Hap ca hoi chien mặn Phở tíu hat sen ham xuong thit kho dua tây bắc mùa hè giẠng Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành cach lam banh khoái banh lot dau xanh ngon cu cai nhoi thit bo tôm nướng lá chuối Cach nau bun Cách làm sườn nướng trứng cuộn giò sống Món Canh choi Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon bap bo ngam mam bò cuộn rau củ áp chảo Đuối xoi san bạch tuộc nướng sa tế thớt cơm cháy gà kho cay Cà che nhan hanh nhan ngon gan gà ngô thì nhậm vòng cach lam mi xao ga top 10 Trân Châu cá trê nướng lá dưa dễ cách nấu xôi Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức canh hẹ thịt heo thực phẩm đậm đà cuối tuần dua mon ngon nau tom