Có thể bạn thích công thức này Cách làm bánh kem sữa tươi giản đơn Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng
Video Cách làm bánh kem giản đơn





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm bánh kem sữa tươi giản đơn

Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn một kiểu làm bánh giản đơn và ngon miệng nhất là kem tươi, thứ kem béo từ sữa. Trong các món ăn Âu, kem tươi lỏng này được dùng rất nhiều, trong các món soup rau, trong nước xốt cho món thịt, trong các món tráng miệng…



Nguyên liệu gồm có:
Cốt bánh
Kem tươi 250 ml
Bát dùng đánh kem
80 gr đường dạng bột
1 gói va ni hoặc đường vani nhỏ

Cách chế biến:
Bỏ kem lỏng vào bát, dùng máy đánh trứng, đánh ở tốc độ trung bình, theo vòng tròn, từ trong lòng ra ngoài, hơi tăng dần tốc độ và dừng ngay khi thấy kem đủ bông, mượt, nếu đánh quá tay kem sẽ chắc lại như bơ, lúc đó kem mất độ mềm mượt và rất khó sử dụng.
Cách trang trí một bánh ga tô sinh nhật cho trẻ em giản đơn nhất, là dùng dao trét kem và phủ đều lên mặt bánh, láng cho đều, rồi dùng các phụ kiện sinh động làm từ kẹo hoặc hoa quả tươi cắt lát, trình bầy cho đẹp.
Hình minh họa là ví dụ, còn trang trí thế nào cho phù với với sở thích và lứa tuổi thì tùy người làm nhé.
Bạn cũng có thể dùng những lát hạt hạnh nhân để gắn lên xung quanh thành bánh, giúp che phần trắng.
Cách cầu kỳ hơn là bắt hoa trang trí. Để có thể trang trí bánh với kem tươi thành văn hoa, thì cần một túi đựng kem để vắt và một mũi đui gắn liền vào túi để tạo hình.
Sau khi kem được đánh bông, bỏ kem vào túi này và vắt kem lên bánh, chủ yếu là trang trí đường diềm của bánh cho đẹp, trên mặt bánh có thể bầy hoa quả hoặc kẹo các loại.

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nuoc dua hau bac ha salad đậu cove Nấu mì quảng che bot bang khoai lang tim thit cay cach lam mut ca rot Nấm dùi gà canh vit nau gung ngon b² khoai tay ca chua nau xoi man 29 tu lam vit nau chao bánh mã thầy gà rán ướp bia nước sốt pesto nấm bào ngư thực phẩm giải độc chanh gừng tỏi món chay ga chien cay cach lam thit chung mam tep oc mo xao rau muong ngon CHÃƒË cách làm mề gà Đuối khăn quàng kem mứt cherry bữa trưa văn phòng ngam mam Món hàu Các món ăn ngon ở Đà Lạt lam banh my giá mien vit mứt đậu đồ trang trí từ gỗ cach lam thach pho mai Banh chuoi hap xay sinh tố tắc ca muoi xoi xôi đậu xanh không vỏ bÃƒÆ nh donut trà xanh tay tôm tươi chiên giòn canh tôm nấu rau ngót dem trung lon Truffle cách làm thịt chay tại nhà Cách phân biệt cá bị nhiễm độc kem đá chao yen mach giam can Bánh bảo bún khô các món ăn món ngon dễ làm Dẻo thơm xôi lá nếp Phở chua món ngon khó lẫn của người nau canh chua banh khoai lang ken canh rong bien chè củ năng ruy băng rau diếp cá ốc cà na xào bơ tỏi bò cuốn lá lốt rau cau trai vai hap dan Nâu che trôi nuoc com nep trà hoa hồng cách làm kem dâu tây bánh thiên nga nấu chè bí đỏ bột báng chả giò chay món chay Phật đản mắt Luon xao sườn cừu thạch dẻo đậu nành chè khoai lang 2 màu sua chua ngon cơm rượu nếp đoan ngọ bi thinh công thức làm hoành thánh chiên chan ga xao sa ot banh bao panda thịt xông khói snack trái chuối banh bong lan bo dau phong Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng gan nuong gỏi trộn rau củ Chung ca trang trí Mon ngon tu thit sinh to ngon khung tranh Oc buou cháo khoai lang bọc dâu ca điêu hồng món xào ngon lau ga thai lan LẠtrà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc chè bí đậu đỏ chÃƒÆ cach lam ruoc thit heo cach nau bun ngan dau xao mứt dẻo banh quy bo tra xanh vịt sốt cam nướng Tom kho nuoc dua cach nau che dau phong cho bà pasta phô mai trồng cây trong nhà chật xôi chà bông Nộm chua ngọt bánh quy màu