Có thể bạn thích công thức này Cách làm Bánh Há Cảo Tôm hấp Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 150 gr bột há cảo (dễ mua ở các cửa hàng và siêu thị) - 200 gr tôm sú
Video Cách làm bánh há cảo





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Bánh Há Cảo Tôm hấp



Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 150 gr bột há cảo (dễ mua ở các cửa hàng và siêu thị)
- 200 gr tôm sú tươi
- 150 ml nước lọc
- 3 củ hành tím
- dầu chiên, các loại gia vị hạt nêm, đường, tương ớt, hành lá

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ ra, cắt đi phần đầu và rút chỉ đen trên thân đi.

Bước thứ hai(2):
Dùng 1 cái nồi, hòa nước với bột há cảo trộn vào với nhau, thêm 2 muỗng nhỏ dầu chiên, sau đó bạn đun nhỏ lửa trên bếp, tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột sánh lại. Tiếp theo bạn đổ bột ra mâm, dùng lực nhồi bột cho mịn, nhuyễn ra, cảm thấy dẻo là được.

Bước thứ ba(3):
Sử dụng 1 chiếc cối, cho hành tím đã xắt nhỏ trước đó và phần tôm vào, cùng một chút đường và bột nêm, giã từ từ đến khi hỗn hợp mềm và sệt. Sau đó bạn vo tròn thành những viên nhỏ vừa ăn, đem hấp cho chín.

Bước thứ tư(4):
Bạn xắn từng miếng bột há cảo nhỏ, làm dẹt ra, cho nhân tôm vào đó, và dùng hành lá (đã luộc sơ qua nước sôi) buộc lại làm nút. Tạo hình của bánh sẽ tròn tròn, giống như hình bông hoa.

Bước thứ năm(5):
Cuối cùng bạn hãy đặt những chiếc bánh vào khay, hấp chín đến khi bột há cảo trong và nhân tôm màu hồng hồng là được nhé.
Chấm món ăn cùng nước mắm hay tương ớt sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

công thức bún tươi món gà nướng chanh dây sốt gà dam bánh mi kẹp kem ngon Mách bạn thêm một cách muối dưa cực công thức dưa leo cuộn tôm sốt xì dầu KFC bo xao cu hoi ngon sai lam khi che bien do an chân gà chiên sốt cafe Kinh nghiệm hay cach lam tuong den trang trí phòng khách Tet Đồ uống ngọt thơm khoai tay chien vien khoai hấp ngào đường món ngon từ ớt chuông cách nấu canh mít mon khoai tay ngô xào trứng cach lam mit say cơm ống tre rau câu bắp cách làm bánh macaron và sinh nau sup dui ga cu sen thịt nướng hàn quốc bÃ Æ cá rô phi kho tương khế Làm mức gÃƒÆ bbq thịt ba chỉ rim banana lạc nấu bí đỏ bo nuong kieu nhat ngon lemon chao so diep ngon món ăn từ thịt gà kẹo vị chuối bánh chuoi chip bao tu Bò Những cơn sốt ăn vặt hạ nhiệt nhanh lam den giay gợi cach lam lac rang muoi LÃƒÆ m Kem cá cuốn bánh tráng ngày quốc tế thiếu nhi kem xào trên chảo cach lam mien tron mứt vỏ pudding đậu hủ sandwich dưa chuột vịt kho cà ri Những thực phẩm nên dự trữ trong tủ món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh ăn tép sống mực xào thơm tom chua hue ngon cari bo móng giò nấu bí đỏ nau chao hen bằng Mon xao ngon canh thịt hến rau muống Cháo sườn non rau củ cà thu kho làm hột gà nướng thái lan bánh đúc nước cốt dừa món Nam Võ cơm rang tôm trứng mousse chanh leo ămthưc lòng trồng cách làm kem dừa bánh chuối nau tom gà xiên 3 người bạn đồng hành trong bếp Sinh to dua thap cam làm bánh bằng chảo nom gia do banh trung tra xanh cách làm bánh crepe banh khong can lo nuong thịt bò kho gừng banh pancake dau banh bao chi dau phong cách nấu baba tuong dò lá chanh hấp ốc Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của chムkhoai tr㪠cách nấu cá kho snack trái táo mã³n chao hat sen thit bam Bánh mì khoai lang tím mềm thơm cach lam che bi campuchia bố Mùa Hè cach lam chan ga nuong muoi ot Bí quyết bảo quản các loại rau tươi Những loại trái cây tốt cho mùa lạnh đặc sản hải phòng món ăn gắn liền tên phố xoi bap hat lưỡi heo nấu lagu sốt cá Cách nấu canh cua ngon món thịt gà bánh khoai nướng giòn