Có thể bạn thích công thức này Cách làm Bánh Há Cảo Tôm hấp Nguyên liệu chuẩn bị sẵn: - 150 gr bột há cảo (dễ mua ở các cửa hàng và siêu thị) - 200 gr tôm sú
Video Cách làm bánh há cảo





Có thể bạn thích công thức nàyCách làm Bánh Há Cảo Tôm hấp



Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 150 gr bột há cảo (dễ mua ở các cửa hàng và siêu thị)
- 200 gr tôm sú tươi
- 150 ml nước lọc
- 3 củ hành tím
- dầu chiên, các loại gia vị hạt nêm, đường, tương ớt, hành lá

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):
Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ ra, cắt đi phần đầu và rút chỉ đen trên thân đi.

Bước thứ hai(2):
Dùng 1 cái nồi, hòa nước với bột há cảo trộn vào với nhau, thêm 2 muỗng nhỏ dầu chiên, sau đó bạn đun nhỏ lửa trên bếp, tiếp tục khuấy đều cho đến khi bột sánh lại. Tiếp theo bạn đổ bột ra mâm, dùng lực nhồi bột cho mịn, nhuyễn ra, cảm thấy dẻo là được.

Bước thứ ba(3):
Sử dụng 1 chiếc cối, cho hành tím đã xắt nhỏ trước đó và phần tôm vào, cùng một chút đường và bột nêm, giã từ từ đến khi hỗn hợp mềm và sệt. Sau đó bạn vo tròn thành những viên nhỏ vừa ăn, đem hấp cho chín.

Bước thứ tư(4):
Bạn xắn từng miếng bột há cảo nhỏ, làm dẹt ra, cho nhân tôm vào đó, và dùng hành lá (đã luộc sơ qua nước sôi) buộc lại làm nút. Tạo hình của bánh sẽ tròn tròn, giống như hình bông hoa.

Bước thứ năm(5):
Cuối cùng bạn hãy đặt những chiếc bánh vào khay, hấp chín đến khi bột há cảo trong và nhân tôm màu hồng hồng là được nhé.
Chấm món ăn cùng nước mắm hay tương ớt sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!

Hoàng Dũng




Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

nóng bánh beo Lựu phuong thạch dẻo chanh dây nguyễn sa tế ớt cách nấu bún chả cá thịt chiên giòn ga gia khoai tay đêm cắt tỉa tim ham thao qua cách làm sườn kho cach lam nuoc mam gung ngon cÃƒÆ phi le cÃƒÆ kho Trứng cá hồi cá hồi món nướng rau củ món Tây thảo mon banh u nhan chuoi cha dau thit cua chien gion ếch cháy mẹo làm bánh men gỏi miến Bánh Ngọt Sừ luộc chín kiểu mới goi ngo sen chay Sup cua chùm tôm nướng món ăn Việt Nam thịt khô chè đỗ khoai môn công thức gà sốt chanh dây chuối xay mật ong sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành nau tom rim nuoc dua ngon sa mẹo hay cach lam banh my pho mai cách làm bánh mochi nhân khoai ổi muối trứng cúc xào me cach nau ca loc du du bánh tằm cac mon chay tép đồng rang mặn bún bò viên cach tỏi bánh kem su chan gà Suon ram Thit kho tau mien nam ca ro phi máy ảnh cửa sổ mì ống bí đỏ banh ran Thực phẩm giúp giảm cân cho bữa trưa cam ngâm ngọt giay đến cháo tôm xôi đám hỏi cưới Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức banh cuon ngon bóc Ngộ nom hoa qua nà m bun ca kien giang Thứ Kinh nghiệm hay mít non xào sả xao chua ngot donut trà xanh Ca chien sot chua ngot Tráng quán cafe công thức làm bánh Công thức làm bánh goi bắp bò Món tây banh palmier gỏi trái vả nộm xoài xanh mực khô tau hu ky cuon làng mojito vị thơm tu lam bun gao luc Cach nau bun Biến CAnh ga chien lưỡi heo nấu lagu cuon Lẩu Thái cơm chiên bằng lò tom rang muoi hat ngon salad thịt gà bát cháo cá gợi sup cua lot ngon Chú Cách nấu cá kho xoai ngam chua ngot soup cÃƒÆ chua trứng cut tây Thói Nộm đu đủ List Cháo món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu quy tẠc ga tiem thuoc bac