Có thể bạn thích công thức này Súp thịt viên Đầy đủ thành phần dinh dưỡng từ rau củ đến cả thịt, thật là lựa chọn thú vị cho các gia đình có bé
Video Cà ri thịt viên





Có thể bạn thích công thức nàySúp thịt viên

Đầy đủ thành phần dinh dưỡng từ rau củ đến cả thịt, thật là lựa chọn thú vị cho các gia đình có bé nhỏ. Nhín vào hấp dẫn thế này thì bé sẽ không còn chán ăn nữa.



Mức độ: Dễ



chuẩn bị sẵn:
15 phút

Cách chế biến: 20 phút

Nguyên liệu gồm có:

    300 gram cải thìa

    200 gram thịt lợn xay

    100 gram giò sống

    200 gram nấm đông cô

    1 lít nước dùng

    1 cây hành lá

    1 củ cà-rốt, rau mùi

    Gia vị: 1 muỗng cà-phê muối, 1 muỗng súp hạt nêm, 2 muỗng súp đường, 1 muỗng súp dầu chiên

 

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1)

Cà-rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái khoanh tròn. Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cải thìa cắt bỏ phần gốc, rửa thật sạch. Nấm đông cô ngâm nước sôi cho nở mềm, rửa thật sạch để ráo nước. Lấy một nửa nấm xắt nhỏ cho ra tô.

Bước thứ hai(2)

Trộn phần nấm xắt nhỏ với thịt xay và giò sống. Nêm 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, trộn thật đều.

Bước thứ ba(3)

Dùng tay vo hỗn hợp này thành từng viên tròn vừa ăn. Nấu sôi nước dùng, cho cà-rốt thịt viên và phần nấm còn lại vào. Nêm hạt nêm, đường, dầu chiên. Súp chín cho cải thìa vào rồi múc ra tô, thêm rau mùi lên trên.



Mách nhỏ:


Bạn phải nấu cho đến khi thịt và nấm chín mềm, sau đó cho cải thìa vào. Nước sôi tắt lửa ngay để cải thìa không quá mềm.

Theo TCMNVN



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

bể cách làm bánh bông lan nho Cá chua nấu đọt rau rừng công thức nấu ăn Thịt xiên rán thơm bánh Churros đồ chơi bánh tiêu nhân thịt Nuoc cam cach lam dui ga nuong mi ngao bánh quy việt quất món ngon ngày Tết Thanh Ä Ã³i cách làm chè đào salad gà món từ thịt gà bánh chiên nhân ngọt cach lam banh chuoi up nguoc canh chua cÃƒÆ ba sa ngừa đột quỵ rau quả cach nau cá thu đao cá cá sơn gà nướng muối ớt Mon canh chuoi dot ngon hủ tiếu thập cẩm Hủ tiếu thập Hến xào đọt bí Đọt mây lá nhíp là đặc sản Trang trí món ăn với chú nhím từ khoai Gio heo kho dua sup ca ngon Chọn quả bơ ngon như thế nào 21 che bien rau cang cua chẠbò snack rong biển chiên lườn vịt Sot vang nam trung bộ canh cua rang thit ga dumpling Hẹ trái cây tính kiềm máu ngón cach lam mon thit ham canh khoai môn thịt lợn dạy nấu ăn súp trứng cà chua Rau cau ca phe ngà m mẠm thịt bằm panna cotta va sot trai cay gà nướng sả ớt cupcake mặn cach lam bun xao thit sa ot kinh nghiệm nội trợ món ngon Philippine bánh ca cao cach lam sua chua nep cam Sủi trai cay bún vịt tự nấu xôi đậu xanh bánh chưng doi heo luoc ngon dưa leo trộn kem socola vị bạc hà dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn bánh kẹp trứng sốt mayonnaise hamburger Sinh nhật mứt thơm chua ngọt giò lưỡi heo nấu nước tương cách làm món miến lươn quÃƒÆ noel Com ga mẹo luộc rau muống giòn tan làm sữa bắp mỹ tại nhà hẠmón hap đồ uống mùa hè nem Thái Áp chảo bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc Bún nước chấm ốc luộc nutella banh thach món ăn ngon lạ làm bánh dứa pha ga muoi chien nem cá lóc nấm kim châm rau củ chiên giòn công thức làm mắm me món ăn kiểu pháp CAch lam banh mì chè hạt dẻ dau hu xao Cách làm sườn cong thuc lam dua mon Canh ngon mắt cach lam banh duc cá tuyết canh xương thịt bò banh quy bo dau phong socola các loại bánh Nhât Bản kem với mít đồ chơi an toàn gà nướng cách cã cỗ Trứng chiên thịt bằm Top 10 banh mi que ngon banh kem trai hong trung nuong bong lan hap thay bánh tẻ nhân nấm thịt