Có thể bạn thích công thức này Cá lóc kho củ cải Làm món Cá lóc kho củ cải Nguyên liệu gồm có: - ½ (một phần hai) con cá lóc ( khoảng 400g) - 100 gram thịt ba rọi - 300 gram củ cải trắng
Video Cá lóc kho củ cải





Có thể bạn thích công thức nàyCá lóc kho củ cải

Làm món Cá lóc kho củ cải



Nguyên liệu gồm có:

- ½ (một phần hai) con cá lóc ( khoảng 400g)

- 100 gram thịt ba rọi

- 300 gram củ cải trắng

- 2 muỗng cà phê nước màu dừa

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng cà phê muối

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng súp nước mắm

- 2 muỗng súp dầu chiên

- Hành lá, ớt

Cách Cách chế biến:

1. Cá lóc làm sạch, ướp hạt nêm, nước mắm, muối và tiêu, xát đều lên cá. Cho 1 muỗng cà phê nước màu dừa vào, trộn thật đều. Xếp cá vào nồi.

2. Thịt ba rọi, bắc lên bếp xào săn với dầu chiên, trút chung vào nồi cá lóc, để thấm trong 20 phút.

3. Củ cải trắng gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, xắt khối vuông. Hành lá xắt khúc, ớt xắt sợi.

4. Đặt cá lên bếp kho lửa thật nhỏ, thêm nước vào kho trong khoảng 20 phút. Khi nước hơi cạn, cho thêm củ cải trắng vào. Kho đến nước sệt lại, cá săn, vàng óng và củ cải thấm gia vị là đựợc.

Múc cá ra đĩa, rắc hành lá và ớt lên.

Theo MNVN



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

canh chua tôm Trâm Phạm Do meo công thức kem che bach qua thịt kho mắm ruốc mật mía cach nau sam Mái cá rô phi chiên cách làm thạch rau câu nhiều tầng phỏ xao nam com tam cherry bánh cuốn chả Thịt cho Gan heo gà xào cà chua nau mi cay trộn thính pho mát bánh Nghêu hấp gà chien Tom Yum cach lam kho ca loc rim sữa Sườn cốt lết rim sữa cach do xoi ngon xÃÆo Lau chua cay cach nau chao hau sua thit chan gio nau gia cay mon khoai lang chien gion tham khảo mam co tet náu lảu Thit heo ngam nuoc mam Cha ca cac mon tron khó món Âu Món Âu TÃƒÆ chủ nhật Bun thit xao món ăn hàn hỗ bún nem hà nội ặc bánh canh chay gan bo ché trôi nước Tạo quân Bia và những công dụng mới bạn nên lam pho atiso Tự làm chÃ Æ khoai xa lach thom ngon cầy nướng chế độ cach lam kem mì ý xào tôm lá dưa pudding sup bong cai Canh ngon giải nhiệt ngày hè mứt dừa trai cho con huo CÃƒÆ nuc bí đỏ>cach lam cha ca cach lam lẩu kim chi cà thu rim cơm sườn cà ran xôi giò mi xoa thit bo ngon Hướng dẫn móc lót ly hình bông hoa xinh Bánh flan da Tiết canh mán ngà nấm thịt Ca thu bánh mì cuộn xúc xích nấu chè 3 màu canh chua cá mực nhồi thịt Com Y thit xong khoi cuon ca ngon cach lam kho bo den nau che vai tôm viên chiên cach lam mon sui cao cách làm mề gà độ Che khoai món chè cam tàu phớ món ăn ngon phản bội cách làm đậu hủ sinh tố sữa đậu nành Cùng miền trung sủi cảo rán món ăn ngày Tết cach lam thit bo kho thạch ngon Kim chi củ cải Hu tieu kho Cánh gà chiên Che dau bun thit xao bít Gỏi xoài thưc bánh