Có thể bạn thích công thức này Cá lóc hấp Làm món Cá lóc hấp Nguyên liệu gồm có: - 1 con cá lóc khoảng 700g, làm sạch - 1 khúc gừng, cắt miếng mỏng - 2 nhánh hành
Video Cá lóc hấp sả





Có thể bạn thích công thức nàyCá lóc hấp

Làm món Cá lóc hấp



Nguyên liệu gồm có:

- 1 con cá lóc khoảng 700g, làm sạch

- 1 khúc gừng, cắt miếng mỏng

- 2 nhánh hành lá, cắt khúc

- 5 nhánh lá, cắt nhuyễn

- 50 gram đậu phộng rang, giã nhỏ

- 2 muỗng canh hành phi

- 500 gram rau sống, xà lách, dưa leo, thơm cắt miếng vừa ăn

- 3 xấp bánh tráng, nhúng sơ qua nước lọc

- 1 muỗng cà phê hạt nêm Knorr từ thịt thăn và xương ống

- 1 muỗng cà phê rượu trắng

- 4 muỗng canh dầu chiên

Hướng dẫn nhanh:

- Nước mắm chua ngọt:

+ 1 muỗng canh nước chanh

+ 2.5 muỗng canh nước mắm Knorr

+ 4 muỗng canh đường cát trắng

+ 4 muỗng canh nước sôi

+ 3 tép tỏi, giã nát

+ 3 trái ớt hiểm, giã nát

Thực hiện:

- Ướp cá với hạt nêm từ thịt Knorr và rượu trắng cho thấm.

- Để cá vào dĩa, để hành lá và gừng xung quanh. Đem hấp 30 phút cho chín.

- Phi hành với dầu chiên cho thơm.

- Làm nước mắm chua ngọt: trộn thật đều tất cả nguyên liệu với nhau, sau đó thêm tỏi và ớt.

- Cá sau khi hấp chín, chắt bỏ phần nước cá, thêm hành lá, đậu phộng và hành phi lên mình cá.

- Dọn ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước mắm chua ngọt.

Theo SSM



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Cách làm bánh nếp CHAY Canh gà thịt dê trộn thính cach lam banh mi gan thực phẩm bưởi nghệ hành tỏi bị dÃƒÆ long ga dà Bún chả cá Quy Nhơn cuộn thịt cÃƒÆ dua hong mon xào Mật ông mon ga ac sườn cốt lết rán banh bao xuân vừng mấm dien dien xao tep hồi heo kho tộ bánh mì phủ cá chiên nâu thầy ậm trứng sốt ớt ca chung xôi gấc dẻo Se rau câu pho mát lam mut chuoi Chị cach lam kho bo xe mieng banh nuong ngon ninh bắp bò đay nau an mực xào nấm hương nau bun banh gingerbeard thom Thịt chiên đinh cach lam banh tart dua bún cua chẠhẹ banh bao sua đậu hũ nhồi thịt hấp thịt gà xiên que ca dieu hong nuong giay bac siro dau gà hầm sả cây canh ga tam chien ngon lava cupcake gỏi đậu hũ dọc mùng Vịt luoc hến xào miến gạo cach lam bo nuong cu au lam banh cupcake nhung do bún gạo xào ghẹn mật ong Miền Bắc cach lam cac mon mut cua cà ri cua xào cà ri món xào món Banhckground-color: #AE8663" href="/index.php?q=cản">cản mon mien xao ngon cách làm chả khoai Cắt BANH NGOT gi thịt cuộn măng nấm t cha gio971" href="/index.php?q=vem sot kem">vem sot kem món kho Làm bánh nấu lươn huong dân nau an cach lam oc xao ngon căch cua chien gion am thuc cao bang miª bánh cookies vỏ cam muc xao nam Hủ tiếu Nam Vang HoÃ Æ ng mướp đắng chà bông Banh canh mồng tơi nấu tôm thơm ngon cha dau thit cách làm trứng muối Trứng cá hồi video day nấu ăn cách nấu chè bí ngô cach lam nuoc gung sa cach lam suon non rang muoi Hướng dẫn 4 mẹo bếp núc với muối mon che Quy che xoai plan mứt thơm bún gạo xào ghẹ Huong Dan Nau An Kale banh ca cao ga nuong cach lam banh thit ga Cach lam nuoc mam gung bánh chiên ngàn lớp Ä n quÃ Æ cà ri chay cach pha mam tom ngon sọ sa là t cà chua gỏi dưa chuột tôm thịt mut ngon