Có thể bạn thích công thức này Sò Điệp Áp Chảo Với Kem Chua - Sò điệp tươi sẽ dai và ít ra nước giúp món ăn ngon hơn. Tuy nhiên,, nếu không mua được loại
Video Cá hồi áp chảo, ăn kèm salad cà chua khô





Có thể bạn thích công thức nàySò Điệp Áp Chảo Với Kem Chua



- Sò điệp tươi sẽ dai và ít ra nước giúp món ăn ngon hơn. Tuy nhiên,, nếu không mua được loại tươi, bạn có thể dùng loại đông lạnh và rã đông tự nhiên. Sau đó lấy khăn bông sạch thấm khô từng con sò điệp. Bạn không nên rã đông bằng lò vi sóng vì sò điệp teo lại, nhìn không đẹp mắt.
- Tùy theo khẩu vị, bạn có thể thay sữa chua không đường bằng loại có đường, phô-mai hoặc sốt mayonnaise.

Thời gian thực hiện: 16 phút.
Giá: 45.000 đồng/4 phần
Nguyên liệu gồm có:
- 12 con sò điệp
- 3 lát bánh mì sandwich
- 1 quả cà chua
- 4 thìa cà-phê sữa chua không đường
- Xà-lách xoăn, muối, tiêu.
Thực hiện:
- Cà chua rửa thật sạch, bỏ hạt, thái hạt lựu. Xà-lách rửa thật sạch, để ráo.
- Sữa chua cho vào ngăn đá tủ lạnh trước khi dùng 20 phút để tạo độ sánh.
- Bánh mì sandwich thái miếng tròn, đem nướng vàng trong lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C khoảng 2-3 phút.
- SÒ điệp rửa thật sạch, để ráo.
- Đặt chảo không dính lên bếp lửa lớn khoảng 2 phút. Cho sò điệp vào, dùng thìa gỗ đè mạnh xuống để hai mặt sò điệp chín vàng. Làm nhanh tay để sò điệp không chảy nước.
- Đặt sò điệp lên miếng bánh mì, rắc một ít muối và tiêu. Tiếp đến cho 1 muỗng cà-phê sữa chua, cà chua và xà-lách lên. Dùng ngay, có thể dọn kèm tương ớt.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

xôi vi 7 món ăn vặt mới nổi khuynh đảo teen Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột cà tím xào tôm Đơn giản mà ngon với sữa chua mát lạnh ngày hè Tự làm sữa mẹ việt ở nước ngoài chanh tẩm bột rán bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và cach nau ga bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc trà xnah Lam chẠbo kho me nau Cách làm tào phớ thanh mát cho bé ruoc lam cha muc ngon lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn với muffin chuối bo xo nam ngon làm bánh flan quà thach xoai hạn ã Miền Bắc trứng ốp la chiên tỏi Cà rốt dưa chua cach lam nem chao mÃƒÆ trứng cá ca ro phi trò chơi mẹo làm đồ ăn hay canh chua dâu đỏ mon ga nuoc nha dam nước mắm pha thèm trung cut mon lâu chay che khoai mon cookies hanh nhan cÃ Æ chua lam rau cau dau do nam châm nắm xao cà chua bắp ức gà chiên Những thực phẩm kỵ kết hợp với nhau CAnh ga chien bỏng nộm mực đu đủ kho quẹt rau củ Cách bảo quản khoai tây không bị mọc mục bạc hà xào salad dua hau ca dieu hong nau ngot Cà Pháo nuoc tuong mon ăn lợi sưa bát Cá Kho TRà NG thực đơn ngon cách làm bún cuốn tôm thịt hoẠt pha nước mắm chấm hải sản bánh khoai lang phủ dừa nạo rau muống xào chao cach lam mam kho quet thit trau thịt nạc nhồi nấm công thức chè quế vani sự đậu đen xào cải cach lam bun kho tron nui chien gion ngon hoanh thanh xuong ham xào nghêu với bơ cach lam xôi xeo cách làm bột tôm cách làm đậu món ăn cÃƒÆ chim cach lam cu cai ngâm nuoc măm món hàn Bít Tết các món bánh đa ngao hấp sả 8 loại gia vị và thảo mộc có công sÃƒÆ tep bac rim dua lam bao tu ngon Cách vệ sinh bệ bếp tinh tươm Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho Hoa bưởi món ngon dễ làm rau muống xào tỏi sinh tố đu đủ sa pô chê Cóc tự làm muối tôm tây ninh ca qua tự làm sốt dầu trứng cua chien gion tôm khô quần giải khát cha sen tom ngon ngành thực phẩm không ăn bữa sáng cach lam ca hap ngon tây Banh nuong bò hầm beer hà tai Do uống Cac mon canh mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm rau răm Bức