Có thể bạn thích công thức này Cá hấp kì lân Hướng dẫn cách làm món Cá hấp kì lân Nguyên liệu gồm có: 1 con cá lóc (khoảng 1 kg), 100 g zăm - bông, 100 gram gừng, xắt
Video Cá hấp kỳ lân & Cá mú xào cần tây





Có thể bạn thích công thức nàyCá hấp kì lân

Hướng dẫn cách làm món Cá hấp kì lân

Nguyên liệu gồm có: 1 con cá lóc (khoảng 1 kg), 100 g zăm - bông, 100g
gừng, xắt lát, 300 gram nấm đông cô khô, 1 muỗng canh rượu nếp, 1 lòng
trắng trứng gà, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê bột năng. Hạt
nêm, dầu chiên, đường, tiêu


Cách Cách chế biến:



Cá lóc làm sạch vẩy, móc mang, dùng mũi dao tách nhẹ đầu làm 2 phần, lọc phần thịt ra để cắt phi lê. Xếp cá còn nguyên đầu và xương sống lên đĩa. Nấm đông cô rửa thật sạch ngâm nước nóng cho mềm xắt đôi, bỏ cuống. Zăm - bông xắt miếng vuông.

Thịt cá xắt thành từng miếng vừa phải. Lần lượt xếp 1 miếng cá xen kẽ một miếng nấm, gừng, zăm - bông, làm cho đến hết con cá. Cho nguyên con cá vào hấp khoảng 15 phút.

Làm xốt: Cho ít nước hấp cá vào chảo, nêm hạt nêm, đường, nước tương hòa với bột năng đã pha nước lạnh, nấu sôi rồi dội lòng trắng trứng gà đã đánh tan, khi sôi lại rưới lên đĩa cá, rắc tiêu. Trang trí với cải xanh trần và ớt tạo hình vẩy kì lân.

Theo Phụ nữ



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

cherry giảm cân chất kali công thức cơm rượu lam thit ga chien xu Bánh núi tuyết đậm chất mùa đông banh quy cha la ngon kem black cherry Gỏi xoài com nep thịt heo bằm xào cà thịt gà xào rau thơm ¹i bảo vệ ruột nấu lẩu dê lưỡi heo khìa xì dầu Tết Hàn thực Chè trôi nước lục vị trứng chiên nấm phô mai clip có phụ đề khoai tay nuong bo toi ngon mousse yaourt với dâu đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ bí đỏ nấu giò sống List nâu mon ngon cháo ngao gạo lứt banh chuoi cupcake ngon chả giò vải tươi thit ga sot tuong ca ngon bánh hình con sóc kim bap bắp ngô xào cay mojito dứa Ma ca kho ca tha cóc ngào muối ớt thực phẩm tăng cân ăn uống chế độ cà tím kho nấm rơm be suon nuong thom che bot loc boc dau phong lam sup tôm trứng muối món rang hải sản tôm nhúng thăn heo thuc don mau do cach lam mut xoai mito sweet thố nau thit bo xoài xanh lắc thịt cuốn rau kinh giới cach che bien thit hap cà rốt sữa ngô lam muc thit heo dau que xao thit ngon salad trai cay tôm nướng chanh với muối Chiếc thìa vàng 2014 nhà hàng khách Cắt xoài cực ngon sành điệu gà nướng burger rau cu thom cha luon quan la lot trứng rán com tay cam mon ngon voi chuoi bánh mousse caramel bắp chất béo thức ăn nhiều mỡ thức ăn Kiểm tra đồ sứ bị nhiễm độc chì Món ngon từ bạch tuộc bánh cupcaky dứa Hạn tep rim nuoc cot dua xôi xoài nếp cẩm cupcake cho noel Xôi lá dứa bọc bánh tráng nộm củ cải chua ngọt ga nuong kẹo socola hình hoa hồng khoai tây miếng chiên Bổ Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh Mam chua xào hến trứng cút hấp nước tương cach nau sua ngo oc mong tay xao Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế cháo gà nấu nấm thuc don an dam cách nấu dươi bo boc bat nuong lam pizza don gian thit bo nhoi bao tu Ảnh cưới độc đáo bánh cây gậy chocolate đồ nướng GiÃƒÆ nướng bắp mỹ nâu chay pho ha noi Smoothie cà ri ga bánh socola thịt om chuối salad cove hạt cách nấu chè khúc bạch nha que mẹo nhỏ salad dâu tây gà cach lam sup lanh ca chua che bắp nước ép trái cây măng tây mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt nau canh công thức gà kho cay cách làm papparoti mousse dua hau Banh ít trần