Có thể bạn thích công thức này filê basa cuộn tôm sốt dầu hào Chế biến món filê basa cuộn tôm sốt dầu hào Thịt cá mềm ngọt, thit tôm dai và thơm mùi
Video Cá basa cuộn thì là





Có thể bạn thích công thức nàyfilê basa cuộn tôm sốt dầu hào

Chế biến món filê basa cuộn tôm sốt dầu hào



Thịt cá mềm ngọt, thit tôm dai và thơm mùi hành..sẽ ấm lòng lúc trời mưa, se lạnh


Nguyên liệu gồm có:


file cá basa 300g

tôm sú 200g

hành boro 100g

hành lá 50g

dầu hào 2muỗng

nứoc tưong 2muỗng

đừơng 2muỗng

bột ngọt 0.5muỗng

nước lèo,hạt nêm,dầu mè..mỗi thứ 1 ít

Cách chế biến:

1. Filê cá rửa sách lạng lát mỏng,vừa cuốn.

2. Tôm sú bóc vỏ,chẻ lưng,chừa đuôi.

3. Hành boro cắt khúc khoảng 3cm rồi cắt sợi nhuyễn.

4. Hành lá chần sơ cho mềm để dể cột cá lại.

5. Cá, tôm ướp sơ 1 ít muối tiêu, bột ngọt... cho có vị rồi cuộn lại, lấy hành lá cột lại. Đem hấp chín.

6. Phi hành tỏi thơm rồi cho vào: dầu hào 2m, nước tưong 1m, đường 2m, bột ngọt 0.5m, nước 1 vá, hạt nêm, dầu mè....sốt sôi cho ít bột năng vào hơi sệt rồi nêm lại vừa ăn.

cá hấp chín, đổ nước cá hấp đi, rồi mới đổ sốt dầu hào lên.(tránh sốt bị loãng).

Theo Bepgiadinh



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thú vị với món cach lam spaghetti đậu hũ nhồi rau pasta ngon 15 công thức thịt cừu nướng coca cola bí ngô xào tỏi salad trộn bắp gỏi cuốn Sữa đậu xanh cocktail hoa qua xào thịt dê với sả ớt công thức trứng xào me cach nay xoi bát Cach lam banh mi thit nuong nghệ kho cá nục sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít kem sô cô la salad mực luoi heo sot tuong ot banh ngao banh gan nuong Bo bia snack khoai xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang rau cà tím hấp chấm nước mắm gừng Canh nấm 7 đổi món cuối tuần canh củ cải cach lam ca hap ngon ca ri dau nanh thom ngon kim chi chua cay mon ngon cuoi tuan Lau mam goi ca trung ngon vitamin nam giới sức khỏe nem cha ran trốn chè bưởi cach lam banh maledeline ga luoc banh ran tu lam mut dau trang mẫu cốc đẹp gà xào ớt nom ga bánh bi cach ngam cu cua chien gion cách nấu chè kiểm hu dua hột banh chuoi hap nuoc cot dua nui ống xào gà chuối đậu bau hap ca hoi cach nau canh rieu Phở chấm đơn giản mà ngon miệng chè khoai lang dua món cánh gà đùi gà rang muối cưới giòn rụm muối tôm Giả thịt heo xào nui cach che bien hoanh thanh Nhẹ cách làm bánh cupcake vị trà xanh Đau chà Ăn sushi thế nào mới đúng khoai mon chien Núm Tết san hà móng hoc nau ăn nom rau muong mộc ớt chuông bà kho cà tự làm siro dâu tằm Lá cẩm tào kem sữa Lookchop bánh đậu xanh trái cây món tính năng dưa rau muống cach nau che bo bo cha cha dua cai hải sản nướng mut tet Sử dụng và chế biến thịt để đông Mực xào thập cẩm gỏi bò Mức cốm tươi chả giò cốm giò sống Trâm Nà u Banh com nấu rùa canh thit bo mon de xao lan mực nhồi thịt dạ dày hầm nên chiên tôm cách làm gỏi mít cach lam banh bi do su su xao cá kho nấm bắp rang bơ canh mướp nấu tôm cúc Nâu cot Dua