Có thể bạn thích công thức này filê basa cuộn tôm sốt dầu hào Chế biến món filê basa cuộn tôm sốt dầu hào Thịt cá mềm ngọt, thit tôm dai và thơm mùi
Video Cá basa cuộn thì là





Có thể bạn thích công thức nàyfilê basa cuộn tôm sốt dầu hào

Chế biến món filê basa cuộn tôm sốt dầu hào



Thịt cá mềm ngọt, thit tôm dai và thơm mùi hành..sẽ ấm lòng lúc trời mưa, se lạnh


Nguyên liệu gồm có:


file cá basa 300g

tôm sú 200g

hành boro 100g

hành lá 50g

dầu hào 2muỗng

nứoc tưong 2muỗng

đừơng 2muỗng

bột ngọt 0.5muỗng

nước lèo,hạt nêm,dầu mè..mỗi thứ 1 ít

Cách chế biến:

1. Filê cá rửa sách lạng lát mỏng,vừa cuốn.

2. Tôm sú bóc vỏ,chẻ lưng,chừa đuôi.

3. Hành boro cắt khúc khoảng 3cm rồi cắt sợi nhuyễn.

4. Hành lá chần sơ cho mềm để dể cột cá lại.

5. Cá, tôm ướp sơ 1 ít muối tiêu, bột ngọt... cho có vị rồi cuộn lại, lấy hành lá cột lại. Đem hấp chín.

6. Phi hành tỏi thơm rồi cho vào: dầu hào 2m, nước tưong 1m, đường 2m, bột ngọt 0.5m, nước 1 vá, hạt nêm, dầu mè....sốt sôi cho ít bột năng vào hơi sệt rồi nêm lại vừa ăn.

cá hấp chín, đổ nước cá hấp đi, rồi mới đổ sốt dầu hào lên.(tránh sốt bị loãng).

Theo Bepgiadinh



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Goi tai heo áp chảo cach lam tom xao hat sen vit ga chien nuoc mam bánh quy ngá Canh nấm Tra su cà kho ngon banh lot la nước dâuquy ngon keo gom ruc ro Xôi đậu xanh trứng rán nau ngao ro Cocktail trái cây fruit Ca chung tuong nui xào banh mi ca hoi xong khoi nuong bánh rán ngọt PHO lam dua mam bánh bột lọc trần kheo tay may va Mẹo vặt nội trợ cu cải muoi huong dan lam banh xoai Cách làm xúc xích canh atiso ham xuong ngon mứt dừa cà phê cach lam dui ga sot nam bánh sữa chiên giòn mứt chanh đất sét mặn canh moc cha ca kho tieu ý ng ² Banh bao tôm bọc ngô non nướng các món kho ngon mua vai nem tai Màu sắc thịt ba chỉ kho nấm rơm mon an han quoc tho ca moi thit ram manạo tÃƒÆ Gà ác Bố bua an chieu cách làm bánh canh Canh cÃƒÆ chua chien bo uc ga chien chuối chín chiên nhân đậu xanh Bánh bao nhân thịt kem chuối tôm thịt món Ấn"background-color: #DD1B82" href="/index.php?q=tết">tết Thảo cà chim kem chanh quả Ngộ cocktail ngon Thuoc bac chanh đào mật ong goi ca ThuÃƒÆ lườn hàu nướng ca duoi trá ÿ cach lam cuong hong heo xao món ngon Phương pháp chế biến món nướng an toàn ruot heo Kem đá trái cây Mong khai vị kho chay các món chay ngon doi lon cua be cháo gan heo làm rau cuộn trộn gỏi thịt gà rau củ Bánh canh Đậu phọng Gỏi ngó sen tôm thịt Tái chế dau hu non Mứt rau cau banh sữa Hủ tiếu đậu phụ chiên cơm chiên cá mặn món Ấn Vịt quay Tart năm 1 cá diêu hồng sốt chua ngọt cach lam banh nuong nhan thit cac mon chao ngon thit cach nau lẩu kim chi cong thuc muoi tieu pizza viên lam sinh to so ri banh khoai món cá ngon trang trí giáng sinh